自从买了烤箱以后,就想做各种各样的好吃的,今天是腊八,中午吃了腊八粥以后没多久女儿就喊饿,刚好之前买的披萨胚到了,就决定给她做一个披萨,材料都是家里现成有的一些菜,没想到味道真不错,女儿说以后都要自己在家做披萨……
胡椒0214
这是我和儿子的最爱!不记得是第几次做了,才得已记录下过程。
红米乐呵
1饼底尽量擀薄些。2将饼底放在垫有烘焙油纸的烤盘里,用手推圆,盖上保鲜膜醒置20分钟。3准备两到三种水果,随自己喜爱的,只要水份不大的水果都行,玉米粒事先蒸熟。4用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀,将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上。5撒上少许马苏里拉芝士,上面放上水果和玉米粒,再撒上马苏里拉芝士在表面。6烤箱预热200度,放中层烤15-20分钟左右。7出炉稍晾凉,开吃喽。
红米乐呵
1用料理机将牛肉打成肉泥。2黄油屋内软化。3起锅放黄油,炒洋葱粒。4炒软盛入碗中熟洋葱,生洋葱各一半备用。5牛肉泥里放入盐、味极鲜、黑胡椒,搅拌匀,腌15分钟左右。6打入鸡蛋。7放入玉米淀粉。8马苏里拉芝士,拌匀。9放入黄油炒好的洋葱和另一半生洋葱,拌匀。10将牛肉馅,做成大小一至的饼状。11用黄油将牛肉饼两面煎黄,煎熟即可。
红米乐呵
1昨晚烤汉堡包。2将牛肉饼用黄油两面煎熟,出锅前每个肉饼上放点马苏里拉芝士,煎到芝士有点溶化即可。3用电压力锅煎,不用守锅,有空做别的食材。4不粘锅煎鸡蛋。5番茄切片。6汉堡包横切开,一片番茄,一块牛肉饼。7挤上番茄酱。8放上煎好的鸡蛋。9再放上番茄片。10大功告成。11开吃喽,一大口下去,满足感爆棚。12再来一张。13成品。
红米乐呵
1锅里倒入适量水,放入豌豆焯水2分钟。2洋葱切丁。3锅里倒入适量植物油,放入肉末炒至变色。4加入洋葱丁,翻炒至断生。5加入焯好水的豌豆,翻炒均匀6倒入适量米饭,翻炒均匀。7加入一勺酱油,翻炒均匀出锅。8将炒好的米饭盛到焗碗里,把马苏里拉芝士均匀的铺在米饭上,放入预热好的烤箱里,180度15分钟就可以了9因为是孩子吃,所以没有烤那么焦。
兮子花开半夏
家里还剩下一些马苏里拉芝士,再不吃就要过期了,这东西死贵不能浪费呦,于是拿来做了面包,烤好后的成品内馅外流,就像岩浆喷发一样,一出炉就被消灭了四个,好吃的停不下来呀,啊哈哈!
安宝的虎妈
这是一个只有肉和芝士的披萨,没有放任何素菜配菜。
小透明zwh
1将年糕和西兰花洗净2锅中放水煮开,西兰花烫下3起油锅加热,放入年糕炒4放入烫好的西兰花煸炒5放适量的盐炒匀6再放入适量的番茄沙司炒匀7然后将年糕盛入盘中8放上马苏里拉芝士,烤箱18度预热5分钟,上下烤10分钟即可9成品图。
花擦擦
有了芝士的加入面条的味道更好
敏zhu
感觉夏威夷跟菠萝都划上等号了。????相信很多人都吃过85度C的这款面包,现在它家面包越来越贵,个头越来越小,至少LA是这样,还是在家里做吧,新鲜又沒添加剂,料多实在。中种法做出来的面包柔软好吃,绝不输于外面买的。
elmonte
瀑布土豆泥是法国很传统的土豆料理。口感会有很重的奶香味。风味人间的土豆泥?/瀑布土豆泥,纵享丝滑
腾讯众创空间(横店)
这次做的是厚底儿披萨,很简单,只放了培根和菜椒,这里给的是一份的量,能做一张小的。
糖小唐
芝士补钙,奶香浓郁,口感绵蜜,肉米和杂菜更丰富了米饭的营养,解决剩饭这是个简单又方便的好去处。
小耿妈妈
1准备少许蝴蝶面。2开水后放入蝴蝶面,撒少许盐,小火煮熟。3煮后后捞出沥干水分放入焗碗。4面上撒上马苏里拉和少许黑芝麻。5入烤箱170℃,焗十分钟,表面上色即可。
敏zhu
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
前几天同事给了个很大的南瓜,看见市场上有卖现炸南瓜球的(油黑呼呼的还要8块钱一斤)就自己做了些,余下的我做了八十多个南瓜饼分别送了3个朋友
@那时花开@
每次买猪蹄,我都会先到菜市场去预定,预定那种筋没有抽掉的猪前蹄,儿子爱吃所以贵点也没关系
@那时花开@
鸡蛋和西红柿的比例是个关键,如果番茄少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;番茄多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。
hongtanye
1土豆提前蒸熟 准备材料。2锅中煮开水 放入金针菇和香菇焯烫40秒。3捞出过凉水再控干水分。4土豆去皮碾成泥 菇类切末。5然后将三者混合拌匀,加入黑胡椒粉和盐 待冷却。6将豆腐皮去边角硬条。7将做法5放少许在豆腐皮上。8然后卷起来。9两边折向里,用少许水淀粉涂一下 不容易散开。10折的直一些,包起来好看。11卷到头的时候,上角再涂一些水淀粉粘合。12同样的方法都包好。13锅中倒油,油温八成熟时,放入卷好的素鸡。14煎至金黄,多翻动,火力可以调一下中小火。15全部煎好盛出。16准备酱料。17锅中留的底油 依
香橙可米露