1材料如下。2鸡蛋打散。3韭菜切段。4面粉适量。5加适量清水搅成糊状。6锅子放水煮开将面糊倒入漏勺。7面糊一点一点的漏出来,这就是沙场秋点兵的由来啦。8飘入蛋花。9放入韭菜段。10调味即可享受。11开动啦。
老U爱小轩哥
1将豆芽洗净沥水备用。2将生姜切片再切丝再切成末,将蒜头拍开切片再切成末放一旁备用。3准备一个拌菜盆,倒入猪油、酱油、盐、味精、糖、醋、麻油。4放入葱花、姜末、蒜末、青红辣椒搅拌均匀后备用。5提前烧好的开水里加入一勺油。6就可以倒入豆芽了。7当豆芽烫成这样透亮透亮的状态即可捞出。8捞出放入之前调好酱料的盆中。9搅拌均匀就可以装盘了。10酸酸脆脆好滋味,超下饭哦。11成品图。12成品图。小窍门喜欢吃辣的童鞋可以多放些辣椒哦????????????
_____Shadow丶浅瞳°
菠菜鸡蛋营养丰富,拌食清淡。
柳絮1982
1锅中烧开一锅水,放入面条煮沸,滚两滚就可以了,不需要煮太烂,煮熟不硬心即可。2捞出放清水底下冲洗投凉,沥干水份。3腿肉切成丝。4香葱切葱花。5紫甘蓝和卷心菜切成丝洗净沥干水份。6锅中放油烧热。7下入卷心菜。8卷心菜炒软后加入肉丝炒至变色。9放入煮好沥干水份的面条。10加生抽和食盐翻炒均匀。11加适量酱油炒上色。12喜欢吃辣的可以加一匙辣椒酱。13最后淋入麻油调入鸡精。14撒上葱花翻炒均匀即可。15软韧有嚼劲,香喷喷的炒面开动了!
食无涯
1芹菜心洗干净。2粉条焯水。3准备好的食材。4锅中加油,放入猪肉翻炒。5翻炒猪肉。6放入芹菜翻炒。7芹菜炒熟。8放入葱花蒜末,酱油盐麻油。9放入粉条收汁。10装盘即可。
柳絮1982
1牛板筋洗净焯水。2牛板筋放高压锅中加料酒,生姜,五香料包,食盐,漠过牛板筋的清水,盖上锅盖大火煮沸上汽后转中小火焖煮二三十分钟。3将煮烂的牛板筋片成薄片,芹菜洗净切段。4将蒜头切成片,起锅热油,下蒜片爆香。5放入牛板筋煸炒片刻。6加一匙豆瓣酱炒至上色。7下入芹菜翻炒均匀。8加少许清水焖煮一会,调入食盐。9淋入麻油和花椒油,翻炒均匀即可。10麻辣鲜香,下饭开胃。小窍门不喜欢麻辣的可不放花椒油。
食无涯
1瘦肉剁成泥。2加入鸡蛋姜生抽糖油拌匀。3韭菜洗净备用。4切碎。5放入肉馅中。6拌匀即可。7面团备好。8分成小剂子后擀成长方形,码上肉馅。9卷成长条后再卷成圆形,略压一下。10锅子烧热放入少许油,再放入饼坯,小火煎熟。11开动啦。
老U爱小轩哥
从油管子学来的炊饭,可能做得不伦不类,但肯定好吃,意念中没想过非要正宗,想要正宗菜普信息的朋友,请移玉步哈,另外,很多朋友建议用长糯米,笔者只备有圆糯米,圆糯米比较粘稠,所以加了些大米来中和粘稠茺,炒起来也很美味,现在天气渐凉不时吃些暖胃的东东,也是一种应节的感受和享受。
rosejyy2000
1粉条焯水。2芹菜切段。3葱蒜,改刀。4锅中加油。5放入芹菜翻炒。6放入粉条翻炒。7放入葱和蒜末。8放入酱油和麻油翻炒。9装盘。
柳絮1982
1猪头肉买的成品。切片。蒜切沫。黄瓜切片。2放入葱香菜黄瓜 糖酱油 醋麻油 调味。3装盘即可。
柳絮1982
1蹄筋是买的已经煮好的,切成厚片。2热锅热油下入。3加一勺料酒爆炒一分钟。4加一勺酱油炒至上色。5加一大碗清水煮沸,加适量食盐。6煮至蹄筋软烂加一勺豆瓣酱炒匀入味,撒入香菜。7收汁淋入麻油即可。
食无涯
猪肝养血补气,营养丰富,再配点泡菜 去腥提鲜。
雨欣欣欣
俗话说得好:“秋冬的萝卜赛人参,”生津止渴,易消化,美食不可辜负,炝拌萝卜条咸菜开胃又爽口,简单易学。
诗韵墨香
1生菜用盐浸泡后清洗干净。2蒜葱白小米辣切好放入小碗。3倒入烧热的油,激发出调料的香味。4加入蒸鱼豉油麻油和香醋,搅拌均匀。5锅里水烧开(放少许油少许盐)倒入生菜。6用筷子翻拌下 受热均匀。7捞出沥干水份。8放入盘中倒入调料汁。9拌均匀。10开吃啦!11简单易做。12好吃又快手。小窍门氽烫时间不要太长,影响口感。
@那时花开@
1成品图。2熟猪耳朵适量,切小块。3适量黄瓜擦丝。4胡萝卜适量去皮,擦丝。5适量葱 蒜香菜,加入适量麻油,辣椒油,酱油,盐,鲜鸡汁,醋。6拌好即可食用。7成品图。
诗韵墨香
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao