喜欢低糖、低油小零食的童鞋绝对不能错过这款小点心。如果你说是山寨版的旺仔小馒头,我也没意见!它俩外形相似,只是旺仔小馒头能入口即化,蛋果子则偏硬一些,但它依然酥脆可口。蛋果子,休闲零食的最佳选择!
开心小精灵
酥饼是各地百姓一道小食。它口感酥软香糯,煊绵劲道,深受大众欢迎。今天我做的芝麻酥饼增加了芝麻酱和黑芝麻,丰富了营养成分和人体对早餐食品的需求。
blry2006
喜欢抹茶清新的绿色,更喜欢蜜豆的香甜,两者搭配起来的风味可谓绝伦无比。一缕清新、一颊香泽,一抹窝心的温暖......
kiss战女
比起做蛋糕我更喜欢做面包它的造型可以根据自己的创意变得多种多样喜欢看它在烤箱里慢慢膨胀感觉这是个神奇且有趣的过程原本很小很普通的面团经过烘焙可以变成那么美味的面包
ゞ╃凃鴉
比起做蛋糕我更喜欢做面包它的造型可以根据自己的创意变得多种多样喜欢看它在烤箱里慢慢膨胀感觉这是个神奇且有趣的过程原本很小很普通的面团经过烘焙可以变成那么美味的面包
ゞ╃凃鴉
1准备好所需材料2奶油奶酪,酸奶,淡奶油直接放入料理杯称重。3用料理棒打至细腻无颗粒。4放入两个蛋黄,直接用料理棒打散5奶酪糊倒入盆里筛入低粉拌匀,放入冰箱冷藏备用6蛋白里加入几滴柠檬汁打出泡沫7第一次加糖8第二次加糖9第三次加糖10打至接近干性发泡11用刮刀铲出三分之一蛋白放奶酪糊里拌匀12奶酪糊倒入剩下的蛋白里拌匀13拌好的蛋糕糊倒入模具(活底模具要包上锡纸)14震模,震出气泡,震平蛋糕糊15蛋糕模放入烤盘,烤盘里注入水,大概2厘米高。16预热好我的25升小烤箱,下层,150度60分钟。17我喜欢嫩嫩
王者风范221
1所有材料混合,揉搓均匀(加入材料的顺序:先加液体,然后放入小苏打粉,晃匀,再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包)2擀薄(最好使用压面机,因为薄片均匀),我用压面机第3档3压出形状4烘烤,放入烤箱中间一层,160度烤到上浅色就行(10分钟的样子)5出炉了
huihuiren
简单易操作,酸甜爽口。
糖sugar糖
玛德琳这款小蛋糕我早就想尝试了从看到它的第一眼就被它的贝壳形外表吸引住了还有那具有代表性的“小肚子”真是可爱至极之前一直苦于没有玛德琳的模具而迟迟没有着手现在终于败了模具 我心心念念的玛德琳不用在等待中煎熬了
ゞ╃凃鴉
午后的阳光暖暖的,照在人身上,觉得懒洋洋的,来个下午茶提个神吧。简单好吃提神的奶香咖啡棒与大家共同分享!
elaine111231
这款迷你可爱的蛋果子,不含黄油,也不含植物油,含糖量也不是太高,难得的是它依然酥脆可口,具有浓郁而原始的蛋香和奶香。虽然用料简单,制作方便,但它需要你极大的耐心和爱心。
温馨小饭桌
今儿这款吐司我用的是直接法 虽说发酵的时间没有中种那么长 不过味道还是很好吃的自己做的吐司料就是足 我放了两种豆 蜜豆和巧克力豆在经过二次发酵后 巧克力豆微微融在面团里了 烤出来的吐司味道很好
ゞ╃凃鴉
一直想做蛋糕卷,失败过一次,因为烤的时间太长了,导致蛋糕较硬,卷的过程中易断。这次终于做成功了,一连做了两天,4个卷卷,全部当天消灭,和外面买的一样一样的呀。
zx5278
天气渐渐转凉,也不怎么有出门的欲望了这种天气正适合我一个人待在厨房忙我的烘焙,嘿嘿~今天奉上这款蜂蜜纸杯蛋糕,采用全蛋打发使得蛋糕内部蓬松柔软。我还加了些葡萄干,酸酸甜甜的,回味无穷。老爸老妈就喜欢吃类似于这种口感的蛋糕,话说上次的海绵蛋糕也是被他们点名表扬的。
ゞ╃凃鴉
焗红薯好吃,烤的时间又不长。给孕妇吃,油和糖都减半,并且有奶酪可以补钙。今天做的蔓越莓奶酪焗红薯,加了酸甜的蔓越莓,真的比不加要好吃多了。
老杨的厨房
芸豆烧牛肉,牛肉软烂,腐竹汁香味浓,芸豆粉粉的,很好吃哦。
籣草児
1白软干洗净沥干水,用厨房用纸吸去表面的水分,对半切好。2炒锅放适量油,烧热,将白软干放入煎。3煎至金黄皮脆即可出锅备用。4炒锅洗净,将卤汁倒入,放葱、姜、蒜煮5分钟,因为这次的卤汁比较少,我加了水,为了防止味道偏淡,我又另外加了点花椒、辣椒和卤料。5将煎好的豆腐放入煮,煮开后把火调小点,再煮10分钟左右。6关火,让豆腐浸泡12个小时。7浸泡好的豆腐捞出,切片。8开炒了,炒豆腐的配菜可以随自己的喜好定,我这次用的是家里现成的材料:洋葱和尖椒,按照自己喜欢的方式切好。9炒锅放少许油,将配菜炒香。10放入老抽
双鱼座米屑儿
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
1把辣椒切成细条状。2马铃薯切丝,用水浸泡着,不然的话马铃薯会发黑。3猪肉也切丝,可用生粉码一下肉。4锅热油热后,先放猪肉炒。5再把马铃薯和辣椒一齐放进猪肉里炒(由于马铃薯比较难熟,可以先把马铃薯炒熟来,再放辣椒)炒熟后上碟就是一碟很好上饭的菜了,简单好吃。
monarch