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1材料：低粉120克、松仁45克2牛奶70克、绵白糖50克、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺3将鸡蛋打入牛奶中。4打匀，待用。5将低粉筛入大盆中。6合入切碎的黄油和泡打粉。7搓成屑状。8随后，加入绵白糖和三分之二的松仁。9和匀。10接着，合入牛奶蛋液。11拌匀，成面糊。12然后，将拌好的面糊装入纸杯中。13搁入一些松仁。14最后，进入烤箱中。15172度烘烤28分钟，即成。16取出、稍微晾凉一下，就可以美美的享用喽。。。
花鱼儿
1材料：低粉120克、熟栗子肉130克2牛奶80克、绵白糖50克、黄油50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺3将熟栗子肉放在案板上切碎，待用。4将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。5将低筋面粉筛入大盆中，合入泡打粉和剪碎黄油搓成屑状。6随后，加入绵白糖和切碎的栗子肉和匀。7接着，合入牛奶蛋液拌匀，成面糊。8然后，将拌好的面糊装入纸杯中。9最后，进入烤箱中。10172度烘烤28分钟，即可。11取出、晾凉一下，就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料：低粉120克、肉松30克、白芝麻20克2牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺3将鸡蛋打入牛奶中。4打匀，待用。5将低粉筛入大盆中，合入泡打粉和剪碎的黄油。6搓成屑状。7随后，加入绵白糖、肉松和白芝麻。8和匀。9接着，合入牛奶蛋液。10拌匀，成面糊。11然后，将拌好的面糊装入纸杯中。12撒上一点白芝麻。13最后，进入烤箱中。14172度烘烤28分钟，即可。15取出、稍微晾凉一下，就可以美美的享用喽。。。
花鱼儿
1材料：糯米粉、玉米面、绵白糖、糖桂花2将糯米粉、玉米面和绵白糖倒入大碗中。3随后，加一些水和成面团。4接着，取面团下剂子搓成圆球压扁一下，放入抹了油的盘中。5然后，放入蒸锅中。6盖上盖，用大火蒸至8——9分钟。7开盖，取出。8最后，搁入一些糖桂花，即成。
花鱼儿
1将鱼去鳞，剪掉鱼鳍，去除内脏后洗净备用。2大葱斜切成片；大蒜拍扁；姜切成片；洋葱切成大块。3茄子洗净，用手掰成长条。4将茄子铺在锅底，然后将鱼放在茄子上，最后把大葱、大蒜和洋葱撒在最上层。5将500-600ml清水，加盐、胡椒粉、酱油、料酒、辣椒面和绵白糖混合均匀后倒入锅中，先开大火，煮开后转小火继续煮15-20分钟，即可装盘。虽然用的是不粘锅，但防止糊锅，最好隔2-3分钟用铲子轻轻铲几下锅底，特别是最后阶段要特别注意！
BAE
北极贝对人体有良好的保健功效 它有滋阴平阳 养胃健脾等作用 是上等的很好的食品和药材。
微笑雨（菱桐）
1小米淘洗两遍。2核桃放入沸水中煮1分钟，这样可去除核桃苦涩的味道。3将小米和核桃放入豆浆机中，倒入清水至900ml刻度线，按下‘原磨’键即可。4将做好的小米核桃糊倒入杯中，加入绵白糖或砂糖搅匀即可。
BAE
1提前将糙米和燕麦米淘洗后浸泡一夜，葡萄干和枸杞子冲洗几遍。2将所有材料放入豆浆机中，倒入清水至900ml刻度线，插上电源后选择五谷键，按下‘启动/开始’键。3将做好的糙米燕麦米糊倒入杯中，加适量绵白糖/砂糖搅匀即可。
BAE
1大葱斜切成片；大蒜拍扁剁碎。2茼蒿收拾干净，用沸水焯一分钟，捞出过凉水后沥干水，切成小段。3红椒洗净，切成小条。4把茼蒿、红椒、大葱和大蒜放入盆中，加盐、绵白糖、香油和白芝麻。5拌匀，即可装盘。
BAE
本打算这款【椰蓉豆沙酥饼】想做成心形的样子，因为以前也做过一次，可这个心形模具怎么找也找不到了？不知道放在哪里了。只能用花形模具来压了，味道还是一样的，香香酥酥好味道。。。
花鱼儿
1小白菜去根，洗净沥干水后用手掰成10cm左右的段。撒一些盐，用手轻轻拌匀，进行盐渍。2大葱斜切成片；大蒜拍扁剁碎。3黄瓜洗净，先一分为二，再斜切成片。4水萝卜洗净，切成片。5将小白菜、水萝卜和黄瓜倒入盆中，加大葱和大蒜，再加盐、绵白糖和辣椒面拌匀即可。6拌好的凉菜最好装到保鲜盒里，放入冰箱醒一夜，让所有材料的味道融合到一起，味道才会更好。
BAE
1材料：低筋面粉200克、速溶咖啡2包、黄油60克、绵白糖40克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺2将黄油下入大盆中隔水融化。3搁入绵白糖，打入鸡蛋。4用筷子搅拌均匀。5接着，筛入低筋面粉，合入速溶咖啡和无铝泡打粉。6和成面团。7然后，取面团放在硅胶垫上用擀面杖擀开，用瓶盖压出小饼的生坯。8置入铺有油纸的烤盘中。9最后，进入烤箱中。10172度烘烤9分钟。11取出晾凉一下就可以吃吃了。。。
花鱼儿
这是一款奶酪+番茄酱口味火腿肠花式面包，在制作火腿肠花式面包的时，小小的创意了一下，加入了马苏里拉奶酪和亨氏番茄酱。即装饰了面包，也丰富了口味与口感，好看又好吃。
小厌子
1香菇提前一晚用清水浸泡因为还要做其他菜品，所以多泡了一些，取三四朵泡好的香菇切成条。2鲽鱼去鱼鳞和内脏后冲洗干净,切成段。3大葱斜切成片；大蒜拍扁；姜切成片；洋葱切成丝。4酱汁:生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、胡椒粉少许、白糖1/2勺和100ml清水混合搅匀。口重的亲，可以再加些盐。5锅中倒入植物油，大火烧热后放入葱、姜、蒜和洋葱炒出香味，倒入酱汁烧开，放入鱼段和香菇转中小火，直至酱汁收干，关火装盘。
BAE
1准备好上述所需食材；2除黄油以外的食材放入面包机，启动和面程序；第一个和面程序结束后，加入黄油，再次启动和面程序；3去掉面包机内的搅拌浆，面团收圆，发酵至两倍大；4取出排次，分成均匀的六个面团，松驰15分钟；5将面团擀成椭圆形；6在椭圆形面片的上端加入蜜红豆；7由上至下双手卷起；8卷好后，反面捏紧收口；9发酵至两倍大后，刷上全蛋液，用剪刀剪出口子；10撒上粗砂糖，烤箱预热200度，烤至18-20分钟即可；
wf0212
由于一直喜欢吃芋饺，但店里的往往又小又贵，所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头，每头猪只有两根寸骨，其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
dulianlian20
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
