我的烤箱小甜点。。。
花鱼儿
奶香曲奇,富含蛋白质,脂肪,糖类,乳糖,维生素A,维生素C,B族维生素,钙,磷,钾,镁以及人体成长所发育所需的全部氨基酸。
逝去的爱情
抹茶有一种清新的味道,尝上一口,会让人深深爱上这种味道。
逝去的爱情
有全麦粉,也有着红薯做馅,可以多吃一个也不用担心发胖啦。面团食材:面包粉200克、全麦面包粉60克、牛奶140ML、水30ML、鸡蛋液20克、耐高糖酵母4克、绵白糖15克、盐3克、黄油20克。馅料食材:红薯泥230克、奶粉25克、面包装饰:面包粉少许。
余甘果蜜的厨房
1将所需材料提前准备好。2将发酵好的面团,排气松弛用擀面杖擀成圆形,放入12寸披萨盘中,成型后用叉子扎一个个小孔。3玉米煮熟,剥粒备用,豌豆煮熟备用。4主材料中除黄油外所有食材放入不锈钢大碗中,用手揉20分钟后加软化的黄油继续揉15分钟,面团揉至扩展阶段备用。5等待发酵2倍大备用。6用擀面杖擀成12寸披萨。7马苏里拉切丝准备好。8面皮表面刷一层沙拉酱,也可以刷番茄酱。然后撒入马苏里丝。9撒上玉米粒,豌豆粒,适量鲜虾。10切成三角形,一个人的晚餐。11放入烤箱上下火,170度烘烤28分钟。12撒上马苏里丝。
逝去的爱情
1食材:低筋面粉。2奥利奥饼干。3牛奶、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。5将奥利奥饼干掰成小块。6压碎,待用。7将低筋面粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉和剪碎的黄油。8搓成屑状。9随后,加入绵白糖和奥利奥饼干碎。10和匀。11接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。12然后,将拌好的面糊装入小纸杯中。13最后,烤箱预热172度烘烤18分钟,即可。
花鱼儿
1成品,小宝的下午茶点心。2将黄油,绵白糖倒入容器中用电动搅拌器打发均匀。3鸡蛋分三次加入黄油中,继续打发均匀。4倒入牛奶,食盐继续打发均匀。5低粉,黑豆粉过筛倒入打发好的黄油中,搓成面团。6把面团分成重15克的小面团,用手搓圆压平,用叉子轻轻压一下,做成自己喜欢的饼干模样。7入烤箱,170度烘烤20分钟。8成品。9成品。10成品。
逝去的爱情
1成品,一道甜美的点心。2南瓜提前蒸熟备用。3将蒸熟的南瓜泥,用榨汁机榨成南瓜糊,将南瓜糊倒入锅里,加入少许淡奶油,绵白糖小火慢慢拌均匀。4将南瓜浓汤倒入碟中,慢慢享用。5成品。用豌豆点缀,香醇浓汤。美味极了。
逝去的爱情
1成品。2蛋清与蛋黄分开,盆内需要保持无水分。蛋清部分。3蛋黄部分。4蛋黄部分,加入适量牛奶,玉米油,最后加入B组绵白糖。5将面粉过筛,加入蛋黄中,加入少许盐,搅拌均匀无颗粒。6蛋白部分,滴入柠檬几滴。7用低速搅拌,加入三分之一绵白糖。8这次用中速,分三次加入绵白糖,搅拌成硬性发泡。如图的样子,用搅拌器轻轻提起像一个弯弯的小勾,就算是打好了。9拍了几张。10搅拌好的如图形状。11将蛋白部分分两次加入蛋黄部分,最后将蛋白糊倒入蛋黄糊中。12将蛋糕糊倒入8寸圆形模具中,轻轻震荡一下,表面完成消泡。13入烤箱,
逝去的爱情
1成品。2蛋清与蛋黄分开,盆内需要保持无水分。蛋清部分。3蛋黄部分。4蛋黄部分,加入适量牛奶,玉米油,最后加入B组绵白糖。5将面粉过筛,加入蛋黄中,加入少许盐,搅拌均匀无颗粒。6蛋白部分,滴入柠檬几滴。7用低速搅拌,加入三分之一绵白糖。8这次用中速,分三次加入绵白糖,搅拌成硬性发泡。如图的样子,用搅拌器轻轻提起像一个弯弯的小勾,就算是打好了。9拍了几张。10搅拌好的如图形状。11将蛋白部分分两次加入蛋黄部分,最后将蛋白糊倒入蛋黄糊中。12将蛋糕糊倒入8寸圆形模具中,轻轻震荡一下,表面完成消泡。13入烤箱,
逝去的爱情
菌类是健康营养又美味,找到了老家邮寄来的猴头菌,抓紧做起来吧,哈哈
小芒姐
玛芬蛋糕,简单味美,将食材搅拌均匀即可装模入烤箱,每一位烘焙新手都可放心去做,还可以加入自己喜欢的果脯、水果,喜欢就做起来。【蔓越莓香蕉玛芬】食材:低粉200克、鸡蛋2个、绵白糖70克、牛奶45克、玉米油50克、泡打粉6克、香蕉1根、蔓越莓适量
余甘果蜜的厨房
花鱼儿的烤箱小甜点,三个人一人一个。。。
花鱼儿
1食材:低筋面粉。2玉米面。3牛奶。4红小豆、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。5将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。6将低筋面粉和玉米面分别筛入大盆中,合入无铝泡打粉和切碎的黄油。7搓成屑状。8随后,加入绵白糖和三分之二的红小豆。9和匀。10接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。11然后,将拌好的面糊装入纸杯中,搁入剩余的红小豆。12最后,烤箱预热172度烘烤28分钟,即成。小窍门根据自家的烤箱时间而定。
花鱼儿
外面店里买的芝麻核桃糖偏甜,我就琢磨自己做吧……还好不甜呢。
水蓝之岚
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児