1土豆切片蒸熟。2虾洗净,去壳,去虾线,焯水备用。3虾仁加入盐,孜然腌制10分钟,鸡蛋打散,面粉,面包糠分别装入碗中备用。4土豆加入盐,按压成土豆泥备用。5虾仁裹上土豆泥。6虾仁土豆球裹上一层面粉。7裹上一层蛋液。8在裹上面包糠。9把多余的面包糠抖掉。10小火慢炸至表面金黄。11蘸上番茄酱或沙拉酱,非常美味哦!油炸食品比较上火,要少吃哦!
五只狸
鸡胸肉切两半腌制十五分钟,依次裹上面粉蛋液,因为我胆固醇高所以把蛋黄去除了,面包糠,油七八成热放入锅中煎至两面金黄,配上热米饭黄瓜丝,因为没有工具只能切条,洒上甜面酱番茄酱豆腐乳都行,配上一杯红茶解腻,味道嘛肯定没有外面放了嫩肉精的那么香咯,但是过程还是挺有意思的[/偷笑]
劉瑤瑤_kase
香酥炸鱼排,它比鸡排更好吃!真正的外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。吃过香酥炸鱼排后,才发现它才是真正的休闲小吃王。瞧瞧如下图,鲜香嫩滑,多汁,比鸡排更好吃,更健康营养。
sourcehe
在厨房,用茶米油盐,谱成一首诗,不负人间四月天。
云小木偶
前几天看新闻,说是很多外面油炸的鸡排都是用福尔马林泡的,所以多汁很嫩。吓得我今天赶紧在家自制无添加的鸡排压压惊。做完发现,这样方法做出来的一样鲜嫩多汁,一点不干柴,颜色也美,爱吃鸡排的你,赶紧试试吧~
爱烘焙的疙瘩猫
3月不减肥,4月徒伤悲,你现在还为减肥,而伤心难过么,今天送你一个福利,减脂增肌的,无油鸡米花,闪 !亮 !登 ! 场 !
四人厨
1猪里脊切差不多五毫米的片,用牛排锤或者刀背拍松,放盐,少许食用油,花椒粉腌制,鸡蛋打撒,淀粉,面包糠装盘备用。2猪排按照粘蛋液→粘淀粉→粘蛋液→粘面包糠的顺序处理好,装盘备用。3油热后放入猪排炸制两面焦黄,取出用吸油纸吸油。4猪排切条,放少许生菜,小西红柿,挤上千岛酱,就可以享用美食了。5猪排饭做好了。
surt1981
1烧烤料腌制鸡肉十五分钟,肉中间夹芝士。2蘸面粉,鸡蛋液,滚上面包糠。3变成这样下锅小火炸。4炸好出锅撒烧烤料即可。
musicmiumiu
1面粉加适量温水活成面团,加保鲜膜醒20分钟。2鸡胸肉,加奥尔良腌料,料酒,生抽,淹制20分钟。3面酱加一勺蜂蜜,上锅蒸5分钟去酱腥味。4面醒好后,50克一个剂子,刷油2个摞在一起赶饼,上锅烙至起泡即可。5鸡肉依次裹淀粉蛋液面包糠,裹好后6成油温下锅炸,炸熟捞出控油备用,烙好的饼,抹面酱,沙拉酱,放生菜,黄瓜,炸好的鸡肉,鸡肉卷制作完成。
做不到完美
狭鳕鱼属于低脂肪鱼类,具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点,鲜嫩好吃,是老少皆宜的营养食品,被称为“餐桌上的营养师”。鳕鱼的烹饪方法有很多,这次采用无油空炸的方式做成鳕鱼排,鲜美的鳕鱼块裹上淀粉、蛋液、面包糠,经过空气炸锅的无油空炸,成品外皮酥脆,肉质细腻软嫩,搭配番茄沙司,清爽不油腻,是孩子们喜欢的味道。选用的食材是南极直达野生狭鳕鱼片,去皮去骨刺,最大限度杜绝了鱼刺的危害,食用更加方便安全,让家人安全享用优质蛋白质。南极直达阿拉斯加狭鳕鱼自然原生,源自阿拉斯加深海,营养丰富,含有多种氨基酸和微量
飘零星
1准备鸡胸肉一块,芝士一片。2鸡胸肉切成3片。3把芝士片用鸡胸肉包住。4用腌制料腌制一会,超市都有卖。5裹蛋液。6裹面粉。7再裹蛋液。8裹面包糠。9都裹成这样。10下锅炸。11成品~撒上喜欢吃的料。
懒懒乖乖儿
为什么我不叫它南瓜饼呢,因为正宗南瓜饼是用糯米粉的,而我用的大麦粉,因为少了甜腻的口感,减少了糖分含量????
猩猩猴子
1牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。2小火不停搅拌,煮至浓稠。3盛入刷油的容器中,凉透后放入冰箱冷藏2小时。4一个鸡蛋,10gi糖,面粉,少许泡打粉和水调成面糊。5奶块切条,不要太小,容易断。6奶块蘸面糊,然后滚一层面包糠。7依次做好所有,放入空气炸锅,设定160℃,20分钟,中间每5分钟翻面.刷油一次。8成品。小窍门我做的有点多了,减半的量可以把时间减少,中间只翻面刷油一次。
金豆妈妈爱做饭
非常的好吃,不信你可以试试看。
最初的最美❤
1准备一块鸡胸肉。2切成肉丝。3放入奥尔良调料。4放入鸡精盐。5放入生抽。6放入蒜末。7放入料酒,葱腌半个小时。8腌好的肉在蛋液里沾一下了裹上面包糠,放入锅内炸至金黄。9炸至变色以后就可以捞出来了。10美味的鸡柳可以开吃了。
幸运的小糯米
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1南瓜去皮切片。2肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4锅里的底油可继续使用,放入大蒜与南瓜一起炒。5炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。6在水干之前把肉丝加入炒片刻,放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。7上碟前撒点葱花。
蓝色南半球
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA