1五花肉剁碎,加入所有配料,再加入适量盐拌匀。2茄子切成夹盒片,两边各0.5公分,不能切太薄。3把肉塞入茄子中间。4塞好肉的茄盒,依次粘上淀粉,鸡蛋液,面包糠。5全部食材处理好。先放适量油,待筷子放入锅中起泡即可下锅中小火炸八钟,其间适当翻面。6炸好沥油装盘,方便快手易制作,香酥可口。7可以配沙拉酱和番茄酱一起吃,小孩更喜欢。
linhp
1鲷鱼肉解冻后洗净,切成大块,加入盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右。2黑米:大米:糯米的量按照1:1:0.5混合,洗净,加入适量水,放入电压力锅蒸熟。3酸黄瓜切片备用。4准备好玉米淀粉,鸡蛋和面包糠,鸡蛋打散。5腌制好的鱼肉按照上一步骤标注的顺序先裹一层淀粉,再裹蛋液,最后裹面包糠,放入平底锅中煎熟。6鸡蛋加适量盐打散,放入平底锅中摊成蛋饼,分成四块。7案板上铺上保鲜膜,再放一张寿司紫菜。8放入适量米饭平铺,压实。9放上蛋饼和鱼排。10再放上奶酪片和适量肉松。11再取适量米饭,放在手上按压结实,大小要和底下的
悦悦玉食
1 猪排洗净用刀背拍松,再用黑胡椒和食盐腌制10分钟左右。腌制好的猪排裹上一层蛋液和面包糠。2起油锅,油热后把猪排放进去炸至金黄后捞出,可以用面包糠来测试油温是否合适。3热锅倒入融氏葡萄籽油,先把洋葱炒香后倒入土豆块和胡萝卜块,加入清水煮沸后转小火煮至胡萝卜和土豆酥烂。4放入咖喱块以后继续小火煮,时不时搅拌一下以免粘锅。最后试下咸淡,觉得不够咸的话可以再加入少许盐调味~
盖侠科技
特别喜欢马蹄莲,它有着奇特的魅力,气质高雅,象征幸福,纯洁,尤其是白色的马蹄莲,也是最显马蹄莲的花魂,就像女孩子稍稍羞怯的提起裙裾,缓缓低头,抚弄春来之青绿泉水。今天玩一把浪漫,用磨牙棒+蛋糕结合在一起,无比美丽的马蹄莲蛋卷就诞生啦!
萌城美食
山药的功效作用大家都了解不必多述,山药的食用方法也多种多样。我今天此款创意山药球是在山药简单的做法上改变了口味、更改了做法、提升了档次,它外酥里糯、咸鲜可口、形状美观、外层面包糠提升了创意山药球的层次感掌握好火候极为重要。
putimama
雪花南瓜饼是一道幸福的冒泡的食物。小时候,每当周末,就会有一位老爷爷喊南瓜饼,南瓜饼,吃货的我每次都会屁颠屁颠的买上几块,咬上一口,顿时满足的想冒泡。吃南瓜饼还有一个好处就是不用担心会胖,对于吃货来说是再满足不过的了。对于南瓜饼实在是再熟悉不过,光是想想名字,就能感受到它的味道。
四人厨
孩子爱吃鸡米花,有时候也会在外面买给他吃,但总是不太放心卫生问题,今天闲来无事,决定自己动手做一做,尝一尝,味道还不错……
錺(_鈊
1鸡肉切丁、加盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀腌制20分钟。2鸡蛋打散。3打散的鸡蛋倒入鸡丁中拌匀。4将鸡丁均匀地裹上面包糠。5锅中加油烧五六成热、下鸡肉丁中小火炸至金黄色。6捞出控油。7生菜叶洗净,放入盘中、炸好的鸡肉丁放入即可。8成品。
香香的小厨房
沙拉酱酸甜的味道和着牛排的香脆、生菜的清淡,丰富的口感刺激着味蕾,香而不腻,美中不足的是面包糠太粗了,影响了成品的美观,下次改进。
清水淡竹
香酥美味,太好吃啦。
满宝妈妈
1准备所有食材。2南瓜切块上蒸锅蒸熟。3用匙子将蒸熟的南瓜压成泥。4趁热倒入糖粉拌匀。5一次性加入面粉和多次加入糯米粉拌匀。6揉成团。7分小块面压成圆形将豆沙放中间包团。8压扁裹上面包糠。9摆放好备用。10热锅倒油加热至冒泡。11转小火放入南瓜饼锅内炸。12待炸至金黄色即可出锅。13装入放有吸油纸的容器。14成品图。15成品图。小窍门1.加了面粉的南瓜饼炸出来带点硬性,喜欢吃软的可不加面粉。2.这种方法做出来的南瓜饼外脆内软,香甜可口。
kx7748
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
碰碰心
1冷水放入鸡翅焯水;2鸡翅沥水后,放入新奥尔良腌料,搅匀腌制2小时;3将鸡翅先沾上一层炸粉;4再沾上蛋液;5滚上一层面包糠;6油烧至八成热;7放入沾好的鸡翅,炸至金黄色;8盛出沥油,再复炸一次,即可。
末影
1南瓜上锅蒸熟。2加糖捣成泥。3加入淀粉揉成面团。4面团揉好。5揉成小球,包入豆沙馅。6沾水。7裹上面包糠。8面包糠滚好。9锅内烧油至六成热。10放入南瓜球炸至金黄。11美味南瓜球完成。12美味。
幸运的小糯米
1鸡翅划两刀加葱姜奥尔良调料。2抓匀腌一个小时。3腌好的鸡翅沾上淀粉。4裹上蛋液。5裹上面包糠。6锅内烧油至七成热放入鸡翅。7炸至金黄捞出。8美味鸡翅出锅。
幸运的小糯米
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
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