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1鸡脯切条.2一袋可腌制600g.3抓匀加水继续抓.4抓成糊状加油继续抓.5二十分钟后裹上面包糠炸或者淀粉面粉1：1调制后装在保鲜袋里把鸡柳放进去摇，摇成一根根的.6油炸第一遍，浅黄色捞出，油热重复炸一次，中火.
紫雪悠悠
1鸡胸肉切成薄片，放入奥尔良调料，烧烤料，玉米淀粉腌制五个小时左右备用。2然后准备好鸡蛋液，放入鸡胸肉。3然后裹一层面包糠。4油温六成熟，放鸡排，油炸至里外熟透即可，时间是五分钟，中小火。5成品，好吃极了。6家常炸鸡排。
どら
秋季的天气不冷不热，好适合出去秋游哦，安排一份高颜值又营养的野餐便当，和家人朋友一起出去野餐吧！新入了廷诺3个口味的干酪片，今天一次全安排上！廷诺原制干酪源自荷兰天然牧场，100%原制奶酪，味道平和香甜，有很高的营养价值，是零添加，高钙高蛋白的好奶酪，用它做成芝士饭团和芝士炸鸡堡，好吃又营养哦！做法马上奉上，学会了也给家人安排起来吧！
爱生活的馋猫
1蛋黄5个加入60克的玉米油，100克牛奶搅拌均匀。2100克低粉过筛，然后倒入蛋黄糊里。然后搅拌至无颗粒状态面糊备用。3蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。4接下来我们来打发蛋白，首先鸡蛋清用电动打蛋器中低速打发，分三次倒入细砂糖或者绵白糖，分别是：第一步：打出粗泡、打出白色较细腻发泡、第二步，打出细腻且有少许纹路时；提起打蛋器，蛋白糊呈大弯钩状态，此时打发结束；重点：不要高速打发，虽然节约了时间，但是蛋白糊粗糙且不稳定容易脱落，就像水一样的，混合蛋糕糊时易消泡且烤出来的蛋糕组织粗糙；此时，
どら
1南瓜蒸熟。2趁热加入50g左右棉白糖。3准备糯米粉。4少量多次加入糯米粉。5搅拌均匀。6揉成软硬适中的面团。7准备一碗红豆馅。8面包糠。9包入红豆馅。10搓圆稍微压扁点，粘上面包糠。11包好备用。12锅中热油放入胚子小火炸制两面金黄色。13明显膨胀了。14捞出装盘。
甜甜mimi
1南瓜蒸熟压成泥。2加入白糖拌均匀。3分多次加入糯米粉。4拌均匀。5揉成光滑面团。6准备面包糠。7搓圆压扁。8粘上面包糠。9半成品备用。10锅中热油放入南瓜饼。11开小火慢炸。12炸制两面金黄色。13捞出沥干油。14成品。
甜甜mimi
1食材:黑鱼肉切片。2放入盐。3放入胡椒粉。4抓至粘稠。5放入淀粉和一个鸡蛋清。6抓匀腌制半小时。7鱼片先两面粘上淀粉。8再放入蛋液中再裹上面包糠。9裹上面包糠。10锅中油温五成热放入鱼片。11炸至金黄捞出。12成品图。
笑笑昵
简单的美味。
小洞天
春节吃汤圆，元宵吃圆子，明天就要到春节了，我们的习俗家家户户都得吃汤圆。今天分享特别的油炸汤圆，学了可以在春节炸给孩子吃！
草莓思思糖
做些寓意好的菜品，让餐桌亮一下，一样的食材，不同的做法，更能增加食欲，为了家人开心，多花点心思值得的！
牙医的烦恼
吉列猪扒的“吉列”是cutlet的音译，实际上就是炸猪扒。尽管从外表上看，裹了面皮后油炸的做法非常贴近西餐，但事实上却是正宗的日本食物，只是不是传统意义上的和食而已。吉列猪扒最早是由葡萄牙人传入日本的，而这一类“日式西餐”被日本人统称为“洋食”，即西餐的烹调方式与和食结合后产生的特殊饮食形态。如今日料中的“吉列”也不再限于各种肉类，传统的“过三关”（面粉/蛋液/面包糠）也适用于更多食材，「吉列生蚝」就是洋食之上的再创新。
海味八珍AX3k6
空气炸锅大家都很熟悉，使用它可以让食材在无油或者少油的情况下实现油炸的效果，这样吃起来就更健康低脂，很多人用空气炸锅都是因为减肥的需要，要控制热量摄入，要低油饮食。我今天分享的这道无油炸鸡排就是用空气炸锅来制作的，使用的是鸡胸肉的部分，鸡胸肉不像鸡翅，带皮，自身还能有一些油脂，鸡胸肉中蛋白含量很高，但完全不含油脂，这也是很多人在减脂期选择吃它的原因，要制作炸鸡排，没有自身油脂还需要在烹饪时加一点油，要让油尽量少，我用的是能够喷雾的喷油瓶，雾状的油喷在鸡排上，用量真的可以忽略不计，非常非常的少，只要腌制到位
美食妃英理
根据个人喜好沾上香辣，孜然，番茄酱等调味品
雨裹
1猪里脊切条，用清水抓洗几遍。2至水清，捞出来，攥干水分。3放入大碗中。4放一勺料酒。5两勺生抽。6一勺耗油，少许白胡椒粉。7放入三勺奥尔良料，抓拌均匀。8放入两勺面粉，两勺玉米淀粉。抓拌均匀。9在加入一个鸡蛋。10抓拌均匀，腌制二十分钟。11把面包糠倒入盘中。12把腌好的肉条裹上面包糠。13肉条都裹好了。14起锅烧油，油烧至五成热。15下肉条，中火慢炸。至金黄。16捞出装盘，在来点番茄酱。真的小朋友的最爱。
美食家郭姐
荔芋香酥鴨是一道地方名菜，製作過程看似繁瑣其實做起來相當簡單！快點收藏起來安排上，實現荔芋香酥鴨自由吧！
地瓜丸子
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
