1中翅膀自然解冻,冲洗干净。每个翅膀两边用岛割几道。2准备半包香酥炸鸡调料。3先用一些酒把翅膀去去腥味。然后把香酥炸鸡调料放进翅膀,接着敲一个鸡蛋,放进小许生粉,面包糠,盐,生抽。4接着搅拌均匀,静放30~60分钟。5锅烧干水,把花生油倒进去煮滚,把翅膀一个个轻轻放进去。先开大火炸。6大概炸三分钟时间,可以把火关掉,让余温把翅膀炸一小会。7接着继续开火炸大约两分钟就可以了。不过中间要记得用筷子不断的反动每一个翅膀。8炸好的翅膀,在半小时内吃都是外酥里嫩,口感不错。偶然吃一次是可以的,毕竟煎炸东西不适宜多吃
落叶漫天飞
龙利鱼肉质细嫩,处理好的鱼柳没有骨头,非常适合煎或烤。 加之肉久煮不老,几乎没有鱼腥味,非常适合我这种不会做鱼的选手哇。这道香酥龙利鱼,没有用油炸的方式,却一样可以做出酥脆的外壳哦。
猫咪Duora
可乐饼,就是一种用土豆泥或者白酱加入肉末或者虾肉、蟹柳为内陷,外面沾满蛋液和面包糠后炸制而成的一种小吃类菜品,名字嘛,来自日文发音的音译,当然也可以直接取字面意思,就是奶酱炸虾饼啦!
辩护主厨
之前在网上有看到这款港式炒虾,然后发现面包糠原来可以这么吃!好神奇呀!找了个时间自己试做了一下,非常香!面包糠更是亮点,香脆可口,非常美味的下酒菜哦!
檰糀£餹
这个小点心是前不久在电视上学来的,今天我也是第一次做,感觉不错,做得很成功,我老公很喜欢吃,希望喜欢的朋友能更喜欢。
蝴蝶兰1
炸猪排大家都不陌生,是很多人非常喜欢的一道菜肴,尤其是一口咬下外脆里嫩的感觉,充满了幸福感,今天这道芝心猪排,有些西式,里面夹入了芝士,让炸猪排不再走寻常路。
蓝白绿
以前吃香蕉都是扒了皮就吃,今天做这个来源于前面的那个黄金葡萄球,感觉很不错,做得也很成功。
蝴蝶兰1
1切开鸡胸。可过水半熟,减少炸制时间2在鸡胸肉间放入芝士,可多放,约两至三片3用牙签固定鸡胸肉4先用蛋液裹鸡胸肉,在裹上面粉5在裹蛋液,裹上面包糠6放入油锅里炸制7小火慢慢炸制8完成
谁是寒飞雪
三层甜味,三层口感,把甜薯、凉薯和南瓜浸入鸡汤慢烤,等到汁甜味美时用奶油补一把浓香,最后还有酥脆的面包碎来收尾。调味可以很简单,吃起来却毫不寡淡,趁着要冷下来的天气冒着热气端上桌,来迎接新一年的黄叶深秋。
Alvin的美味厨房
看起来就很有食欲对不对,快把它抱回家吧!
晓迷//天真
入口香脆,香而不腻
水寒梅
虽然我知道油炸食品要少吃,但是真的抵御不了它的诱惑,在家做总比外面干净卫生便宜吧,我这样安慰自己+_+~~
丶阿狸
猪排我很爱吃,每次做的时候我都会多做一些。
蝴蝶兰1
Stuffed Mushroom中文叫酿蘑菇。 不知道为什么叫这么怪的名字。这道菜是道前菜也算是小吃。 这道菜很多做法可以做成素菜或荤菜(肉末和青菜或其它)。 以蘑菇底盘为基础,往上堆材料。 这道菜有几个特色。 1.添加了面包糠,吃起来感觉脆脆的。 2. 放了2种芝士Mozzarella 和Parmesan,烤出来带有浓郁的香味。 3.这道菜全用素。 如有喜欢吃荤菜的朋友可以放入肉末外加少许黑胡椒和一丁点盐。 Enjoy!
bbbpig
1选浅海带鱼切长方块2用料酒、盐、酱油腌制3面包糠和蒜泥下锅炸至金黄色4带鱼下油锅炸至焦黄色5锅中放油炒葱姜蒜炒出香味放鱼放面包糠蒜泥搅拌均匀装盘
宫坤00
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧