最近,荔枝蘸酱油的吃法走红网络,被认为是广东、福建一带的吃法。不少网友围观并评论此种吃法“简直是黑暗料理”,紧跟着网络上又爆出更“离奇吃法”:荔枝塞肉、孜然荔枝……作为荔枝之乡的东莞人民不禁感叹,好端端的荔枝吃成这样,“毁三观”,“真逆天” 荔枝是温性水果,少部分人吃可能会上火,而对于胃寒的病人是很适宜的。荔枝的甜主要来自于果糖,由于缺少了葡萄糖,包括大脑在内的零件自然无法正常运转。再加上夏季人们进食量变小,更加剧了葡萄糖供给不足,从而出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状,也就是大家常说的“上火”。因此
幸福美食X
看到最近很风靡的苏格兰蛋,顿时有想做给家人的冲动,这款外面裹面包糠,里面包鹌鹑蛋的肉丸子是外脆里香,为午餐增色不少喽。其实这款菜和文怡的酸辣大炸弹有点类似,只是后者没有面包糠的增色哦。
美人卷珠帘
1准备材料,上排肉,咖喱,面包糠,面粉。(面粉忘记照了。)2选用上排肉,比较嫩。 将肉切片。3用到背拍拍,让肉更嫩。4全部拍好。5加入调味料,鸡精,盐,胡椒粉,老抽,各适量。6搅拌好后,盖上保鲜膜。放入冰箱,最好腌制3个小时以上。7将面包糠倒入盘子,两面都裹上面包糠。8将面粉加水调成糊状。9将过好的肉再放入面粉糊中。10再放入面包糠,两面裹上面包糠。11全部肉都裹好面包糠。12放入热油中炸熟。13全部炸好。14切成长条。15水烧开后加入咖喱,鸡精,盐,胡椒粉。16咖喱融化,再烧开就可以了。17
×尛yan.
做小吃的食材中,我最喜欢香蕉,好吃又好做,能给人意想不到的惊喜………O∩_∩O哈哈哈~
零零落落2011
鸭子肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,秋冬进补不上火。一只鸭子,可以足足做一顿饭,鸭胸和上腿肉酥烤,其他部分做炖菜,鸭油还能做鸭油饼,配个青菜就完美了。简单易操作,基本零失败。
五行养生
在冬天寒冷的早晨,吃上几片酥脆可口的蛋酥馒头片,咬一口,咯吱一声,美味瞬间占领你的胃,再配上一碗热气腾腾的小米粥,一股暖流刹那间流遍全身...那种感觉真的是太棒了...
爱吃的老爸
1将鹌鹑蛋提前卤好做成五香味道2肉馅调入料酒,酱油,盐,胡椒粉,拌好,打上劲儿。3取适量肉馅做成皮,将蛋包入其中。4包好的苏格兰蛋,入鸡蛋液中,再裹一层面包糠。5锅中入油,待油热,入锅炸,大火定形捞出,再小火炸熟。即可
sunxiaonan21
很讨好孩子的一道菜,也是我家餐桌上镜率比较高的菜,谁叫家里有个喜欢酸甜口味的小丫头呢~~~ 用柠檬代替了白醋,酥酥脆脆的鸡胸肉带着淡淡的柠檬香,酸酸甜甜,不要说孩子,又有谁能不喜欢 ~~~
泽瑞妈妈
1准备好材料。2把虾去头,用牙签在背部前两节处挑出筋,然后剥去壳,留下尾部的一节不剥。3把虾翻过来用刀在肚子上划几刀。4翻过来用刀背压一压。5虾中入料酒、盐、胡椒粉腌制五分钟。6蘸上淀粉。7再放蛋液中。8然后放到面包糠中,蘸上面包糠。9电饼锅中入油,放入虾煎。盖上盖子,中间翻一次煎到两面金黄色就可以了。
舒舒的厨房
1解冻,抹干鱼身上的水分2分离鸡蛋清和蛋黄3切鱼成条,撒少许盐分,白胡椒粉,料酒,以及自己喜欢的某种调味料,味道不能杂,只能一种否则味道会很奇怪。加入鸡蛋清揉匀,腌制15分钟4裹面包糠,下油锅炸,中小火,火大了,鱼里面还没熟,外面就糊掉了。火小了,颜色会不好看。5顺便说下面包糠怎么做吧。用吐司炉或者面包机烘干切片面包,切片面包就选普通白切片面包,不要选任何的加料面包。揉碎,过筛就好。不会做的同学,请自行去超市购买制作好的面包糠。6当当当当〜
KC家宝贝
千岛酱,这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命千岛酱名的——千岛湖。千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成,并以特殊技术制造,浓、香、滑的口感,让您吃的无负担,更健康、更美味。因为千岛酱口感酸酸甜甜的,吃起来特别清爽开胃。
nonigo
沙拉开背虾~~~~这种阴雨绵绵的天总想吃点刺激味蕾的东西,油炸的东西平时很少做,偶尔吃吃也不是罪,基围虾裹上面包糠炸得酥酥脆脆的,外面再挤上点沙拉酱,让香甜软滑与焦香酥脆在唇齿间缠绵,吃得非常过瘾!
如莲静心
从小时候起就很喜欢吃果酱,总是趁着妈妈不注意挖上一大勺塞进嘴里,有时候会被发现,然后伴随着一些少吃甜食保护牙齿之类的批评,可是下次还是继续。丘比的果酱已经吃了很多年,和别的牌子比起来我还是很喜欢的,做面包、做蛋糕选择的都是丘比果酱,还经常直接抹在吐司上做早餐。虽然现在学会了自己熬各种果酱,但是选料很受限制,水果过了季就很难买到,相比来说,用丘比的果酱就比较方便,想什么时候吃都行。现在冬季来临,山药大量上市,做一道蓝莓山药不仅满足了味蕾,而且还有养血益气的功效,对女性朋友很有好处。蓝莓酱嘛,当然选择丘比的,
温暖sunny
1口蘑洗净,沥干;取蛋清加少许盐打散待用。2口蘑先裹上一层生粉, 再均匀的裹上一层蛋液。3随后裹上面包糠。4油温六七热时,放入口蘑炸至金黄捞出。5装盘,蘸食沙拉酱。
kiss战女
双休的日子,吃过早饭,搬个凳子,和孩子们一起在阳台上晒太阳,端一杯纯纯的果汁,捧一本喜欢的读物,听着慵懒而欢快的歌曲...,再来一盘美味的点心,简单而惬意,用心享受着属于自己的普通生活的小小的幸福!沙拉,不止是简单的拌一拌,还可以更美味,我用来做了一盘沙拉卷,色泽金黄、口感香酥,内馅清新而香甜,充满了香蕉的果味。简单而大气的造型和外酥里嫩的口感,以及独特的馅料,构成完美的组合,除了自己吃,用来待客也很不错哦!
诗心