有一种美食,里边有面、有菜、又有肉,仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口缠绵香味浓郁的豆角、筋道有味的面条,在你的唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受,他就是——家家必会的美食焖面。今天小厨子就教大家,不仅制作简单易上手,而且色之金黄、嚼之筋道,是夏季非常适合食用的一道主食。
Ange121
晚上要去夜骑,晚餐就做个快手拌面吧,儿子说很好吃
小堂堂妈妈
老北京传统炸酱面,夏天的美食。
幸福01
1卷心菜切丝,葱蒜切碎,西红柿切块2配置调料,适量醋,生抽,盐,香油,淀粉加适量水调成芡汁3面条放入开水中煮两分钟,八成熟,不要太烂,盛到碗里待用4鸡蛋调好,起锅,油热,炸鸡蛋5鸡蛋不要时间太长,否则会老,盛到碗里待用6起锅,放少量植物油,放葱蒜,爆香。放卷心菜,西红柿,翻炒7然后加入面条和鸡蛋,倒入芡汁勾芡出锅即可8卷心菜炒面条9可以把卷心菜换成各种蔬菜黄瓜片炒面条,清香味十足
hb俗人
鸡蛋惟一缺少的是维C,而番茄中维C含量很多,恰好弥补了鸡蛋的缺陷,二者同食起到了很好的营养互补作用。记得小时候最爱吃的就是妈妈做的番茄鸡蛋面,金色的鸡蛋、红色的番茄,色泽鲜艳、味道鲜美、酸酸甜甜、营养丰富,她每次都笑着对我们说,多吃点好增加营养快快长大。今天我还特地加入点能清热解暑的荆芥叶,翠绿的荆芥叶点缀在红色的汤汁面条中,吃到口里冰凉清爽, 夏天这碗面真的是让你欲罢不能。
斯佳丽WH
今天给大家来一道主食吧,就是用到的其中的两样:苋菜、鸭蛋。 苋菜有“长寿菜”之称,它可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力、清热除火,利尿通便等功效;而鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有益,并能预防贫血的功效。我们将两样食材结合在一起, 来碗“苋菜咸蛋面”, 它制作简单,不用五分钟就能完成,非常适合这端午时节。
斯佳丽WH
昨晚熬了一锅葱油,今天用来拌面吃,真是太好吃了!
小堂堂妈妈
喜欢面条,怎么做都好吃
小堂堂妈妈
大学时的最爱!今天尝试做了一下
hsll
1一小把面条煮熟加入适量色拉油搅拌均匀防粘2加少许牛奶用ACA手持料理机打成紫薯泥,或者直接捣成泥状3紫薯泥加入面条中翻拌均匀4加入马苏里拉芝士翻拌均匀5放入八寸披萨盘中在放一层芝士6放入预热烤箱150度芝士融化了就好了7成品8成品小窍门紫薯中带有甜味,所以什么调料都没加,真的是原汁原味。如果想味道更丰富可以根据自己的喜好添加调料。
HI花花儿
闷热的夏天,不爱做饭,来一碗凉面是一件再开心不过的事儿了,特别适合跟我一样想吃好吃的但是又不想费事儿的人。学起来吧????
、大俗
皮肚面是南京的特色风味名小吃,汤料充盈,物料多样,鲜美爽口。
麦子老妈
我的简单午餐~~~~~~咸肉包心菜汤面
花鱼儿
我的简单午餐~~~~~~香菇夜开花汤面
花鱼儿
家常做法的面条吃烦了,肿么办?????来试试我的爱心面条????
豆来豆去。
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝