有一种美食,里边有面、有菜、又有肉,仿佛那种肉和菜的香味就是从面里散发出来的一样。入口缠绵香味浓郁的豆角、筋道有味的面条,在你的唇齿之间奏响了一曲和谐的美味享受,他就是——家家必会的美食焖面。今天小厨子就教大家,不仅制作简单易上手,而且色之金黄、嚼之筋道,是夏季非常适合食用的一道主食。
Ange121
晚上要去夜骑,晚餐就做个快手拌面吧,儿子说很好吃
小堂堂妈妈
老北京传统炸酱面,夏天的美食。
幸福01
1卷心菜切丝,葱蒜切碎,西红柿切块2配置调料,适量醋,生抽,盐,香油,淀粉加适量水调成芡汁3面条放入开水中煮两分钟,八成熟,不要太烂,盛到碗里待用4鸡蛋调好,起锅,油热,炸鸡蛋5鸡蛋不要时间太长,否则会老,盛到碗里待用6起锅,放少量植物油,放葱蒜,爆香。放卷心菜,西红柿,翻炒7然后加入面条和鸡蛋,倒入芡汁勾芡出锅即可8卷心菜炒面条9可以把卷心菜换成各种蔬菜黄瓜片炒面条,清香味十足
hb俗人
鸡蛋惟一缺少的是维C,而番茄中维C含量很多,恰好弥补了鸡蛋的缺陷,二者同食起到了很好的营养互补作用。记得小时候最爱吃的就是妈妈做的番茄鸡蛋面,金色的鸡蛋、红色的番茄,色泽鲜艳、味道鲜美、酸酸甜甜、营养丰富,她每次都笑着对我们说,多吃点好增加营养快快长大。今天我还特地加入点能清热解暑的荆芥叶,翠绿的荆芥叶点缀在红色的汤汁面条中,吃到口里冰凉清爽, 夏天这碗面真的是让你欲罢不能。
斯佳丽WH
今天给大家来一道主食吧,就是用到的其中的两样:苋菜、鸭蛋。 苋菜有“长寿菜”之称,它可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力、清热除火,利尿通便等功效;而鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有益,并能预防贫血的功效。我们将两样食材结合在一起, 来碗“苋菜咸蛋面”, 它制作简单,不用五分钟就能完成,非常适合这端午时节。
斯佳丽WH
昨晚熬了一锅葱油,今天用来拌面吃,真是太好吃了!
小堂堂妈妈
喜欢面条,怎么做都好吃
小堂堂妈妈
大学时的最爱!今天尝试做了一下
hsll
1一小把面条煮熟加入适量色拉油搅拌均匀防粘2加少许牛奶用ACA手持料理机打成紫薯泥,或者直接捣成泥状3紫薯泥加入面条中翻拌均匀4加入马苏里拉芝士翻拌均匀5放入八寸披萨盘中在放一层芝士6放入预热烤箱150度芝士融化了就好了7成品8成品小窍门紫薯中带有甜味,所以什么调料都没加,真的是原汁原味。如果想味道更丰富可以根据自己的喜好添加调料。
HI花花儿
闷热的夏天,不爱做饭,来一碗凉面是一件再开心不过的事儿了,特别适合跟我一样想吃好吃的但是又不想费事儿的人。学起来吧????
、大俗
皮肚面是南京的特色风味名小吃,汤料充盈,物料多样,鲜美爽口。
麦子老妈
我的简单午餐~~~~~~咸肉包心菜汤面
花鱼儿
我的简单午餐~~~~~~香菇夜开花汤面
花鱼儿
家常做法的面条吃烦了,肿么办?????来试试我的爱心面条????
豆来豆去。
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye