1干黄酱放入清水调匀。2放入甜面酱调匀。3锅中热油。4放一个八角 加入提前切好的猪肉丁翻炒。5放入调好的酱汁。6放入葱花 放料酒。7放老抽翻炒均匀出锅。8锅中水开下入面条煮3分钟。9煮熟的面条过凉水。10这是准备的配菜。11面条放入碗中,上面铺好配菜。12放上炸好的酱。13成品图。小窍门选择自己喜欢的菜做配菜。
最初的最美❤
1水开下入面条煮熟。2捞出面条冲凉。3面条里加盐。4加入五香粉加入辣椒面。5锅里刷油下入面条摊平。6煎制两年金黄酥脆即可。7撒上葱花 成品图。
最初的最美❤
拌面是我家常做的一款面食,今天将香菇先配炒了一下调了一个味,然后煮饭一起配拌,味儿真的是太赞啦。
牛妈厨房
一个人也要好好滴吃饭????
清水淡竹
1准备食材,虾仁自己剥好的。2锅里放酱油盐水葱开始煮虾仁,煮熟倒出来备用。3就这样煮好。4然后把青菜烫熟备用。5这时候碗里放入酱油盐葱醋备用,面条好了碗里加入水放入面条就可以了。6煮西红柿备汁。7面条放入。8完工。9要是不为了好看西红柿青菜虾仁一起煮煮就行了,反正都是吃。
jiajiaedustaja
1备好食材。2酱油盐水葱煮熟虾仁备用。3烫熟青菜备用。4煮面条,放点西红柿。5捞出来冲凉。6沥干水分。7撒上配菜配上老干妈。8完工。9搅拌均匀。小窍门我更喜欢小康牛肉酱,不喜欢坎干妈其实,下面条时候加次凉水烧开面条会更劲道
SKYZE238
1西红柿炒鸡蛋,淀粉浇汁。2撒上葱花。3倒在煮好的面条上,即可食用。
大耳毛
1辣椒切段,蒜瓣拍碎,卷心菜撕成小块备用。2锅里放水烧开,水开后放入面条煮两三分钟,煮至半熟捞出备用。3锅里放油,下入蒜瓣稍煎,放入猪肉略炒,放入辣椒,再放入鸡蛋翻炒。4放入卷心菜翻炒。5蔬菜炒至七八分熟时放入面条翻炒,再放入酱油,最后放入盐翻炒均匀出锅。6完成。
鱼丸粗面~
夏天必备
eileen장
1芹菜,辣椒,蒜切丁。2锅里烧水。3水滚后,加入面条,个人不喜欢面条一直在沸水中煮,可以在每次水沸后加入凉水,来回3次差不多,面就熟了,而且比较劲道。4将面条捞入事先准备好的凉水中,一方面吃起来比较凉爽,一方面防止面条黏连。5炒锅里放油,油热后加入肉末翻炒。6等肉沫全部炒白,加入甜面酱和酱油,甜面酱主要是可以去腥增加口感,酱油可以调色,让菜看起来更有食欲。7然后加入蒜和辣椒,炒出蒜香和辣味后,加入芹菜。8放入芹菜,加盐,直至炒熟,菜就好了。9将面捞出,菜浇到面上就可以开吃了。10开吃。
小白0613
1肉切丝加少许水淀粉抓匀,白菜洗净切丝。2锅内加少许油,放入葱花爆香,然后加入肉丝翻炒变色。3再加入白菜丝翻炒,加少许盐炒制白菜出水,再加入适量生抽,翻炒几下,加入适量的水。4水开以后下面条,出锅前滴少许香油,再依个人口味加入盐即可。
surt1981
1包菜切丝,肉饼切条,瘦肉切好加油,鸡精,盐,生粉抓匀,葱花切好和面条备用。2热锅加油爆香肉饼。3放入瘦肉翻炒。4把包菜也一同放进锅翻炒。5最后把面条洒在包菜上面,盖上盖子和包菜一起焖上一小会。6揭开盖子将面条翻炒均匀,少许盐,鸡精,酱油调味。7洒上葱花即可出锅。8盛上一份,可以开始品尝啦。
_蒍鉨变乖々
四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴四川泡菜制作简单,易于储存,食用方便,原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等,蔬菜原料经泡渍发酵,就成了酸泡菜。因是冷加工,有益成分损失较少,所以营养丰富,是很好的低热量食品,泡菜还被当做调料和药用,如酸菜鱼、泡椒鲫鱼、榨菜肉丝等很多菜都有泡菜;药用功能方面,如用泡萝卜去寒,用泡青菜清热去暑
土萝儿
1洋葱、番茄(去皮)切片,园白菜切丝,豆角切段备用。2面条在开水锅里煮一滾捞出,过凉水备用。3热锅凉油,炒香洋葱。4加入番茄炒出红油。5加入园白菜炒匀。6再加入豆角翻炒。7放入面条翻炒均匀,吸干汁水,加少许盐、生抽调味。8开吃吧。
乐:在吃
简单而营养的面食真是百吃不腻,关键在于酱的味道可口香浓…炸酱面是三口之家的最爱之一…
中华琪食
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球