最近牛肉又涨价了,38/斤。唉,肉都快吃不起了????不过牛肉面还是要吃的,浓郁的肉汤,Q弹有力的面条,寖满汤汁的白萝卜,想想就流口水了????
朱子Abby
库存菜。
@那时花开@
很美味的汤面,满满正能量啊。
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剩余的牛尾萝卜汤煮了碗汤面。
@那时花开@
1准备好食材。2青蒜洗净切好。3青蒜放碗里,倒入生抽、盐,玉米油烧热倒入里面,激出香味,调成一个底料。4锅内加水,放入蛋饺。5烧开下入面条。6汤底里面倒入面汤,做成汤底。7面条煮好。8把面条放入汤底里面,摆上蛋饺。9成品。
雨中漫步_kRsJPX
牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。
祯祯宝贝
马上快过农历新年了,今天给大家分享非常适合过年吃的一道菜腰缠万贯,这道菜简单快手,寓意吉祥!外酥内软大人孩子都爱吃。
红•宏
1青萝卜擦成丝。2双黄蛋一个。3锅中放油烧热,下入双黄蛋煎好盛出。4放上萝卜丝翻炒一下。5加水烧开后放入面条烧煮。6煎蛋放回锅中烧1分钟,加盐、生抽调味。7清爽面条。
清水淡竹
脆嫩爽口。
蓝雨阳光780913
记得以后发过浆水面的贴子,再发此贴并不是无贴可发,随着时间的推移,而是又有了新的感悟、新的体会,想分享给朋友们。浆水面的灵魂是浆水,制作浆水也非常简单。浆水一:一般家庭,一次做一颗芹菜即可,不要西芹和香芹,普通芹菜即可,最好叶子多一点,洗净控干水分,改刀放一密封的容器中,最好倒入煮过手擀面的热面汤,再放适量白醋,每天搅动一次,3~5天即可食用。浆水二:一颗芹菜,一把白面,一把玉米面,搅成面汁,煮熟倒入芹菜中,再放适量白醋即可。如果有老浆水或泡野山椒水也可。
小洞天
1油麦菜洗净。2青蒜洗净切好。3锅内加水烧开,下入面条,放盐调味。4面条煮好放入油麦菜、煮。5盛入碗内,撒青蒜。6成品。
雨中漫步_kRsJPX
1准备材料待用。2大火烧开,放入面条。大火煮二分钟。3放入豆芽一起煮。4放入萝卜干一起煮。大火煮二分钟5油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,打入一个鸡蛋6煎至熟,葱花切断入锅煸炒。7豆芽鸡蛋面做好了,开吃了,简单,还养胃。
逝去的爱情
疫情期间,有啥就吃啥吧,都是很容易消化的。
悠yg歌ygg
1肉丝提前用一勺盐,一勺料酒,适量红薯粉抓匀腌制15分钟,其他食材备用。2锅中油预热,鸡蛋摊好备用。3锅中油预热,放入蒜子肉丝煸炒。4倒入豆干。5放入一勺料酒。6放入一勺老抽。7放入一勺盐翻炒两分钟,即可捞出备用。8清水面条煮熟,捞出放入碗中。9鸡蛋切丝,之前炒好的香干肉丝放上,撒上葱花即可。
小乙美食
1原料。2煮面。3过凉水,淋油防粘。4火腿肠,胡萝卜,白菜,切丝,鸡蛋液打散。5热锅冷油。6鸡蛋液炒散。7倒入胡萝卜火腿肠加盐煸炒。8加面条拌匀,加味精调味。
媛芷媛味
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草