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夏天吃面，最喜欢的莫过于拌凉面了。当一碗香香，辣辣的凉拌面摆在你面前，相信，一定会胃口大开的。
爱跳舞的老太
今天这碗面条有点曲折，细心的朋友可能已经发现烹饪过程，小羊先用了炒锅然后用的汤锅，可不是因为小羊喜欢折腾，一碗面也要如此大费周章，而是煮到一半，煤气烧完了，没办法只能转战汤锅。还好煤气完的还很是时候，小羊刚刚把该爆香的都爆香了，该炒的也炒了，虽然中途来了一个大转折，不过味道还是“刚刚”地。
小羊小小
大热天的，又闷又热，就算坐在那一动不动，也会生出一身汗来。那么，来上一碗凉面，就是个不错的选择，既省事，又凉快。
圈住美丽
绍子面和绍子粉我都很喜欢吃，以前在家，每天早餐都吃这个。这也算是四川的一个特色了，面煮好了，把做好的绍子住面上一泼，红红的汤头，一看就有食欲．可是自从嫁到广东来之后，家里的人都不怎么吃面，就算吃也是汤面，拿什么东西都放到一锅里煮，要不就是炒面，想念故乡的味道，尤其是绍子面．吃不到了，自己试着做呗．复杂的咱做不来，就做个简单的．
幸福的热带雨林
1先和面，醒30分钟后擀成面条。2黄瓜一根洗净备用。3腌胡萝卜和腌香椿芽。4黄瓜切成细丝，腌胡萝卜和香椿芽切丁，芝麻酱用水调开，蒜泥备好。5锅中水烧开后，下入面条煮至八成熟后捞出。6面条用凉水冲凉，反复冲几次。7凉好的面条盛入碗中，依次加上各种调料，再加适量醋和香油。8搅拌均匀后即可食用。
洋娃娃@
1先把黄瓜、香椿芽、胡萝卜洗净。2将胡萝卜、香椿芽切成末。3黄瓜切成细丝。4芝麻酱2勺。5加凉开水稀释。6切好的黄瓜丝放入盘中。7蒜泥加醋调匀。8锅里放水，开锅放入面条煮3分钟。9盛出来过一下凉开水。10把面条盛到碗里，放入黄瓜丝、胡萝卜、香椿芽末，浇上蒜泥、芝麻酱拌匀，即可享用。
gaopingzhao
1先把紫薯洗净，去皮。2面条120克。3把紫薯切均匀大小的块状。4锅里放水，放入紫薯。5开锅煮5分钟。6放入面条。7开锅再煮3分钟。8放入盐调味即可。9盛入碗中，放点酱油、醋、香油拌匀，即可享用。
gaopingzhao
有时候在家里没有东西吃，就喜欢煮一碗酱油汤面，以前都是吃妈妈做的，现在自己做了~
甜心小饼饼
1番茄洗净切小块，鸡蛋打入碗内调散。2锅中加少油，放入鸡蛋炒下。3放入番茄，加盐，鸡精炒匀，起锅装入碗内。4锅中开水，放入面条。5面条快熟时加入菜叶稍煮一下。6面条熟后捞出装入大碗内。7加入炒好的番茄鸡蛋，香油，熟猪油，白糖，番茄酱，鸡精即可。
蓝月飘雪
莆田卤面大揭密面条起源于中国，汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”，制作时一手托面团，一手往汤锅里撕片。到北魏时公元486—534年，汤饼不再用手托，而是用案板、杖、刀等工具，将面团擀薄后再切成细条，这就是最早的面条。到唐代公元618—907年，人们又把切好的面条挂起来晾干，便于保存和随时食用。于是最早的挂面便诞生了。为什么莆田卤面能钩起那么多人的食欲呢，这当然有它独到的秘密了。 莆田卤面的独特做法。莆田卤面的关键在于面筋、熬高汤和配料上。一般前一天晚上开始准备。面筋当然是讲究的第一
灵草
我以前喜欢吃白水煮面，后来又爱上了油葱拌面，我的做法比较简单。
爱吃鱼的月亮
吃过的面条有很多，但是，最喜欢的还是厦门的沙茶面。离开厦门有好多年了，每次回去，都要大吃沙茶面，有次与老同学相聚，还专门一起去中山路旁的一家老字号吃了沙茶面。沙茶面，汤色红亮，口味咸鲜香辣，营养搭配合理。味型咸鲜香辣,有点甜。
爱跳舞的老太
天一热啊，神马胃口都没有，但凉面还是挺受欢迎的，爽口啊！
漫香小屋
著名的福建小吃。除福建外，海内外福建人社区均可发现。拌面由鸡蛋面煮熟后，加上酱油、花生酱、葱花等拌在一起的素面食偶尔会加上卤猪肉碎，故名“拌面”。
gaopingzhao
“你快回来，我一人承受不来；你快回来，生命因你而精彩。”这是老婆在夜里唱给我的歌。突然感觉好幸福呀，老婆这么想我呀。接下来我终于明白——原因是她睡觉时候听到蚊子哼哼了，因为只要我在家，蚊子准会不找她的事，当然也不是绝对的。为什么呢，可能因为我的体温高，她的体温低。所以，夏天她特别不愿和我一起醒来，冬天嘛，还行，但是屋里有暖气，也算马马虎虎了。她不爱点蚊香，因为她说上面写着过敏的人不要用，这点，她现在比较计较。因为她现在感冒了，所以空调也不敢开。所以她要求：“必须买一个蚊帐，热一点没什么，关键是睡觉时候一定
麦香之狐
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
