很适合夏天的一道菜,口感爽脆,简单易做。
和月香
茄子是夏季喜爱食材,红烧茄子油腻费时间,朋友推荐蒸茄子,今天尝试一下,味道很赞。
厨色
1猪肝泡水2小时,泡出血水焯水,我这个是焯水以后的。2葱、姜、花椒、大料、香叶准备好。3黄酒。4锅内不放油,倒入香料炒香。5倒入清水,黄酒,放盐多一点。6煮15分钟,煮出香味。7放入猪肝,小火微微开,这样煮15分钟。8用筷子插一下,没有血水就行,关火焖2个小时,这样让猪肝入味。9准备好香菜、蒜末。10放入蚝油、生抽、米醋、蚝油、白糖不、辣椒油、芝麻油拌匀。11猪肝切片、装盘,这样原味就好香了。12粘料汁香辣、更美味。
雨中漫步_kRsJPX
好吃有嚼劲的烤牛肉片。
Dinaking
口蘑的鲜美人尽皆知,有多少人喜欢喝这一口烤出来的汤汁?
Dinaking
菜品鲜美入味,咸香可口,连汤汁都很美味哦。
阳光明媚99
醋溜豆芽是非常家常的一道菜,尤其是在北方早餐,出镜率相当高,配着馒头吃,鲜香酸辣又脆爽,非常的开胃。
优子家的味道
简单美味,酸辣开胃。
小洞天
农家凉拌菜。荆芥中富含芳香油,以叶片含量最高,有强烈香气,因此主要以鲜嫩的茎叶供做蔬菜食用。一般将嫩尖做夏季剂调味料,是一种无公害的保健型辛香蔬菜。
小洞天
看了几个视频,经过几次试做,找到了适合自己口味的家常版葱爆羊肉的做法,简单又好吃????~
加菲猫私厨
菜品简单易做,清淡爽口,香辣美味,入味十足!
阳光明媚99
蒜苔炒鸡蛋是一道非常家常的菜肴,在普通家庭的餐桌上出镜率非常高,今天给大家分享一下我们家的做法,简单易上手,孩子们都非常喜欢。
优子家的味道
鸭肉加入胡萝卜后一起焖,特别入味,又很营养。
草莓
花甲的功效与作用花甲属于钡类食物,味道鲜美,营养丰富,热量较低,含有丰富的蛋白质,维生素以及矿物质元素。有滋阴润燥,利尿,消肿化痰的功效。花甲可以降低胆固醇在肝脏的合成,可以有效的预防动脉粥样硬化。对于高血脂,高血压患者有辅助治疗。钙磷含量也比较丰富,有助于补充钙质,预防骨质疏松。含有丰富的维生素AB,可以治疗维生素ab缺乏的患者,对有脚气病,神经性皮炎,口腔溃疡,夜盲症等人群,有较好的辅助治疗作用。炎炎夏日,来个凉拌花甲,酸辣开胃,好吃又下酒。
米菓Miguo
1配菜里脊肉切丝肉丝淀粉腌制。2油热蒜片.郫县豆瓣把郫县豆瓣肉丝炒好盛出。3醋2勺糖1勺淀粉.老抽.生抽.耗油.盐.鸡精.适量。调汁,喜欢酸口的多放醋,喜欢甜口的多放糖。4配菜炒熟放肉丝翻炒好倒料汁,完毕。
酒暖回忆ii
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang