芦笋麻辣脆嫩,虾Q弹有味,配上香甜的沙拉酱,好吃????
一溪月
1早上做的酱肉丝,剩下的。2白菜把厚的部分打薄。3所有蔬菜都切丝。4洗净的大蒜,今年的新蒜哦。5剁成末。6肉丝,放锅里煸炒。7微上色即可关火。8所有食材和调料都放锅里。9快速搅拌均匀,利用锅的余热,把食材放入香气散出来。10装盘。
不做妖精好多年
比较喜欢吃有点辣又不太辣的泡椒凤爪,试做后很成功,来分享下制作步骤。
暖暖~
1腱子肉冷水下锅焯水,可以放10克料酒,我不喜欢,就没放。2开锅即可。3冲洗浮末,放压力锅中加清水,水多点少点都可以,用炖肉的汤水做炖菜或者煮热汤面,味道好。4放食盐。5选排骨档,启动。6炖好的肉切片,摆盘。7大蒜切末。8放生抽,米醋,鸡精和香油调成蘸料汁,吃辣的可以加辣椒之类的。9成品图。
不做妖精好多年
简单快手的凉拌黄瓜,餐桌上少不了的配菜。
卡米莎
最近的萝卜比较水灵,也很嫩气,我选的是红皮萝卜颜色既好看。味道也不错,用简单的调料拌制别有一番风味。
雨欣欣欣
南宁的天气慢慢开始变热了,闷热的天气吃点酸辣的东西特别开胃。最近迷上了各种鸡爪,泡脚鸡爪、酸辣鸡爪、蒜蓉鸡爪、卤鸡爪……今天先给大家做一道酸辣鸡爪解解馋!
杨小姐的厨房
这是非常好吃的一道菜。
雨中漫步_kRsJPX
浸泡的时间不够,大约2~3小时,时间加倍的话,估计颜色更美更匀称。有破壁机最好,我没有,退而求其次用得杯式榨汁机,打汁的过程没电了,晕死。
不做妖精好多年
如果不是腌制了藕片,可以把米醋换成柠檬汁,不放白糖用苹果代替。
不做妖精好多年
有嫩菠菜的用整个,大老菠菜我只用了叶子。腰果为啥是11个?我抓了一把,要弄碎的时候看一眼,是11个呀。
不做妖精好多年
清凉爽口,简单方便
小不点_June
1莲藕洗净去皮。2竖着切丝,过水洗。3冷水下锅焯水,变色即可。4过冷水捞出。5芹菜和红椒切丝。6油辣椒,家里没有干辣椒,有干辣椒的话用干辣椒。7锅里放油辣椒放芹菜和红椒丝,小火炒几下。8放藕丝改中火,放食盐,米醋,鸡精,翻炒均匀即可。9装盘。
不做妖精好多年
这是一道非常好吃,口感酸爽开胃的一道菜。
雨中漫步_kRsJPX
喜欢这清清爽爽的口感,不仅开胃,又下饭!
鑫睿嫣然
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐