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豆腐对很多人而言都不陌生，也会经常出现在各家各户的餐桌上，不仅营养丰富而且可以变着花样吃，不过米豆腐就不知道大家知不知道了，我也是妹妹喜欢吃才知道有它的，前几天她买回来凉拌试吃了下味道真不错所以今天和大家分享下，米豆腐好像是贵州，湖南一带的小吃，不知道大家吃不吃得习惯我觉得吧润黄明亮，口感清香、软滑细嫩的感觉，加上自己喜欢的口味调制这个季节吃起来蛮舒服的，妹妹光这个就能吃两份呢....
美姐姐的小资生活
1米豆腐，猪肉，香葱。2肉剁成肉泥，香葱切末。3加盐和调味鲜拌匀待用。米豆腐切大块。4在每块米豆腐上码上拌好的香葱肉泥。5如图。6取不粘锅烧油放进放好肉的米豆腐。7盖上锅盖焖片刻。8焖熟。撒上辣椒粉。9关火，淋上生抽。10就可出锅了。11装盘上桌。
水青青
1备米豆腐一块。2米豆腐切块撒点盐入味。3肉剁成肉泥，香葱切碎。4加盐，调味鲜拌匀。5米豆腐倒出腌出的水分，再逐片码上肉泥，放进蒸锅里。6蒸十分钟将肉末蒸熟…。7淋上香油，蚝油即可。8上桌开吃。
水青青
1配料2国内入油，平铺米豆腐3一面金黄翻面煎，两面煎好盛出备用4炒锅入油，炒香姜丝5入米豆腐，生抽，盐，红辣椒炒匀，最后入蒜苗即可6成品
一慕倾城
1海带，米豆腐，辣椒，香葱。2烧油放进海带炒匀，。3再放进米豆腐，放点盐和生抽入味。4再放进辣椒提辣。5放点清水烧开。6最后调进香葱和鸡精提鲜即可。7装盘上桌。
水青青
米豆腐是用大米磨成浆做出来，具体怎么做我也不清楚。它既可以当主食也可以当菜来吃，做汤应该也不错吧，不过我没试过。前两天老妈买回来一块，加了个番茄一起烧的，酸甜开胃，米豆腐滑滑嫩嫩的，还不错哦。。。
MissChen
1备鸡蛋，米豆腐，香葱。2蛋打成蛋液，米豆腐切碎，3放进香葱和盐，4淋上辣椒油，5放进米豆腐，6再放点清水拌匀。7放进蒸锅蒸熟，8好香嫩哦。
水青青
1米豆腐一块，2切片，3切点香葱，4切好的米豆腐 放进热油锅里，5撒点盐，6浇上辣椒油和麻辣汁7炒匀，8放清水煮一分钟，9撒上香葱，10调点调味鲜或鸡精，11烧开出锅。12可以开吃了哦，好香辣的。
水青青
1备米豆腐，蘑芋豆腐，香葱，尖椒。2烧油放进双色豆腐 ，3撒上盐，4炒片刻，5浇上辣椒油，6淋上生抽，7炒匀，8放进尖椒，9撒上味精，10撒上香葱，11装盘上桌。
水青青
1小肠清洗干净，2过开水去味，3再用冷水清洗切段，放进电压锅里加清水，姜。4再放进八角，桂皮，5高压三十分钟，6炖好的小肠汤，7米豆腐切块，8倒进米豆腐 ，9放点盐，10烧开，撒上鸡精，香葱。11即成。
水青青
简单快捷，热辣辣的感觉，吃一口就停不了
饕餮777
偶然一次在店里吃过的炒米豆腐，那味道非常的好吃，昨天下班后去菜市场买来米豆腐自己做了一款炒豆腐真是不错啊。
鑫姐厨房
1备米豆腐切片，香葱少许2大喜大牛肉调味料3先煎米豆腐4撒盐5撒上辣椒粉6炒匀7放进香葱或芹菜8撒上大喜大牛肉调味料9放一点点清水烧开10出锅
水青青
米豆腐是家乡特色小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。米豆腐的制作分为选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型五个步骤，每一步骤都必须严格要求。用大米制作豆腐，每公斤大米可制作豆腐6——7公斤，而且别有一番风味。
水青青
1备米豆腐2米豆腐切块或丁，豆瓣酱少许 ，香葱少许3先炒豆瓣酱4炒香5放进米豆腐6放盐7炒匀8放清水或高汤9烧开10撒上鸡精，胡椒粉，香葱11即可
水青青
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
