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1准备食材。2提前将鸡腿煮熟，撕成比较细的肉丝。3豆角焯水，切段备用。4蒜子剁碎，热锅凉油，倒入蒜末制成蒜油，捞出蒜末。5倒入肉丝翻炒至变色。6加2勺番茄酱，少许盐。7倒入少许料酒，适量的水，大火烧开，汤汁变少，即可。8将鸡丝和汤汁浇在饭上，摆上豆角即可。小窍门在撕鸡肉丝的时候，要有足够的耐心鸡腿肉也可以换成鸡胸肉
无思远人
1准备食材。2米饭提前放入冰箱冷冻层冰冻半小时。3鸡蛋打散，锅中加少许油，倒入锅中用筷子不停逆时针搅拌。4火腿切丁，青椒切丁备用。5锅中到少许芝麻油，从冰箱取出米饭揉散，倒入锅中，用锅铲不停切拌。6米饭炒至变色，加少许盐、番茄酱。7倒入鸡蛋，午餐肉丁，青椒丁，待青椒丁炒熟即可。小窍门想要炒出松散的炒饭，要先将米饭放入冰箱冷冻半小时，炒饭的时候先揉散，还要用锅铲不停切拌煎鸡蛋时筷子逆时针搅拌使鸡蛋更加蓬松
婴瞳123
1米饭蒸好撒花生油，芝麻拌匀。黄瓜，胡萝卜，香肠切条用平底锅煸一下。2紫菜上铺一层米饭再依次放配料卷起来。3以前放鸡蛋饼切丝，这次我发现用咸蛋黄更好吃些，食量大能吃完的可放蟹足棒等海鲜更好吃。
musicmiumiu
1准备好所需食材。2小香葱和红辣椒切碎备用。3鸡蛋打入干净容器内并搅拌均匀。4油烧热至140-170摄氏度，放入鸡蛋煎至金黄。5分别放入小香葱、红辣椒、香椿碎并翻炒均匀，然后倒入盐、鸡精，搅拌并关火。6美味的香椿炒蛋炒饭出锅了。
九棵树_2F35
快手饭，隔天饭不要浪费，下班快炒10分钟就可以开吃了，是不是比外卖还方便呢????
番薯小姐
沙茶酱海鲜炒饭。
Nananab
1瘦猪肉剁成肉泥。2鸡蛋打入碗中。3鸡蛋液打散调均匀。4炒锅烧热加少许油，用刷子把锅底刷油，倒进鸡蛋液，拿锅柄把鸡蛋液转一圈，煎成鸡蛋煎饼。5煎好的鸡蛋煎饼。6炒锅烧热加油放瘦肉炒熟。7加入米饭。翻炒均匀。8加少量的水分翻炒均匀。9鸡蛋煎饼切碎，青椒和香葱切碎。10装盘。放锅内加盐加十三香翻炒均匀，出锅。
香飘我家厨房
1锅中烧开水，将肥牛卷放入锅中汆熟。2汆熟的牛肉卷盛出备用。3洋葱、青椒切丝。4大蒜切末。5锅中倒入适量油，放入蒜末和洋葱爆香。6加入少量清水，放入所有辅料翻炒均匀。7加入牛肉卷和青椒翻炒均匀。8将汁收浓关火。9米饭放入盘中。10将炒好的牛肉卷盛出放到米饭旁边，胡萝卜切片装饰即可。11成品图。
黄世仁61
1蛋黄打散。2加入米饭拌匀。3加入米饭拌匀。4锅热放油倒入米饭快速翻炒。5蛋黄凝固后加入盐 鸡精调味。6装盘即可食用。7成品图。
欣欣向荣2388
1蛋清打散。2放入米饭拌匀。3锅热倒入油。4加入米饭快速至蛋清凝固后加入葱花。5翻炒均匀后加入盐 鸡精调味。6装盘即可食用。
欣欣向荣2388
每天的早餐，是新的一天开始的第一件“大事”。要吃就要做，但是如果做来做去总那么几个样式，难免吃腻了。其实有些好吃的早餐，不需要什么特殊的食材，也不必繁琐的做法，只需要一点儿好的想法，就能吃得很好。比如说，家里的剩米饭和鸡蛋，别做蛋炒饭了，像我这样做就很好吃。这个做法借鉴了著名的“武汉豆皮”的方法，但是原配方里要用到卤肉，而且油水比较多，早餐吃稍显油腻。于是我根据个人口味稍作改良，用料更简单，不需要提前准备卤肉和笋这些比较费时间的配料，而用煎培根（或香肠）和汆水的青菜代替，同时用韩式甜辣酱和千岛酱代替甜面酱
寻找桃花岛
哈哈拌饭吃的又饱，又清淡是夏天最佳选择，本人最爱，简单省时省力。
Doctor_mtNXLM
1准备好食材。米饭一碗。土豆，青红辣椒，葱，火腿，都切丁。土豆清冷水过滤三遍，洗出淀粉捞干。鸡蛋搅拌均匀，备用。2热锅放水，煮沸后把土豆倒入，焯一遍捞出，过冷水，捞干备用.3热锅放油，倒入鸡蛋，炒熟，盛在碗里。4把炒熟的鸡蛋剪成小块状。5热锅放油，8分热时依次放入火腿，青红辣椒和葱沫，土豆，生抽翻炒均匀。6倒入米饭和鸡蛋，加入盐，鸡精，翻炒均匀后加入香油再翻炒均匀即可。7把炒好的米饭放盛在碗里，压实再扣在盘子上。就可食用了。8成品图
安小白画渣
三文鱼，其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿，维持钾钠平衡，还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。2.保护心血管三文鱼鱼肉三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。3.美容养颜三文鱼中的Ω-3不饱和脂肪酸能消除损伤皮肤
祯祯宝贝
时蔬松茸炒饭，这是孩子们最爱的一道松茸料理！松茸独特的菌香味在胡萝卜的甘甜、豌豆的清香的衬托下更加浓郁，三种食材的甘甜清香相互衬托，再加上黄油的荤香萦绕，时蔬松茸炒饭的口感层次丰富，鲜美醇香，让人停不住口地一勺接着一勺。
群安堂Summer
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
