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1准备食材，米饭，肉末，剁椒，葱花。2起油锅倒入底油下肉末炒香，加入料酒。3加入剁椒炒香。4倒入米饭翻炒均匀，加鸡粉调味。5加入葱花翻炒均匀即可。6成品。7成品。小窍门剁椒要味足够了，不用加盐了！
厨娘宋宋
1准备好的材料。2杏鲍菇和胡萝卜切丁。3胡萝卜杏鲍菇焯水。4香肠切丁 鸡蛋打散 洋葱切丁 青椒切丁蒜切沫。5锅中加油煎蛋。6放入焯好的胡萝卜和杏鲍菇洋葱翻炒。7加入青椒翻炒。8放入米饭翻炒。9加入鸡蛋。10放入盐酱油和蒜末翻炒。11装盘撒芝麻。
柳絮1982
昨晚剩了米饭，今早就拿来做了迷糊。
柳絮1982
炒饭也能做出不一样的黑暗料理。
红九儿的厨房
1准备食材，葱花，香肠切丁，鸡蛋两个调匀，米饭一碗！2起油锅倒入底油下鸡蛋划散。3加入香肠翻炒一分钟。4倒入米饭翻炒均匀。5加入两茶匙生抽一茶匙老抽翻炒均匀。6加入葱花翻炒均匀即可。7成品。8成品。
厨娘宋宋
火腿肠、胡萝卜、洋葱、青椒、鸡蛋五种颜色，汇集成五彩炒饭，好吃又好看！
红米乐呵
1准备好材料。2米饭和黑芝麻加入豆浆机里，加入最低水位线。3按迷糊键。4加糖，就可以啦，简单方便。
柳絮1982
说到用新鲜的水果来制作炒饭。这个菠萝是再合适不过的呢，因为菠萝自带一股清香。是非常适合做炒饭的。今天做一道清爽的菠萝炒饭。小孩儿可爱吃了。
雨欣欣欣
1淘好三杯大米，加入水，用电饭煲煮熟。2大葱洗干净，斜切薄片。3鸡纵菌和松茸洗干净。4松茸切薄片。5鸡纵菌纵向十字切。6锅加热后倒入油。7先用中火炒香葱。8倒入切好的鸡纵菌和松茸，翻炒。9待菌类开始变软后，加入盐和生抽，翻炒调味。10菌类入味后关火盛出，趁热和煮好的米饭充分拌匀。11充分拌匀后，再盖上焖一下。12成品。
seiseizhang
1准备好米饭，辣酱贡菜（隔夜拌好冷藏腌制）。2热锅放猪油。3放入腌制贡菜，小火炒香。4倒入米饭，快速炒散。5用味极鲜调味，翻炒匀即可。6简单易做的炒饭。
红米乐呵
1准备好所有食材，是先将玉米粒蒸熟。2热锅放食用油，将鸡蛋炒散。3放入泡黄瓜，泡椒，盐炒匀。4放入米饭炒匀。5放入熟玉米粒（事先蒸熟了），倒入生抽翻炒匀即可。6成品。
红米乐呵
1鸡胸肉洗净，切小块2精盐、胡椒粉、白醋、酱油、香油拌匀成腌料3鸡胸肉放入腌料中抓匀，腌15分钟4西兰花剁碎5热锅注油，炒熟鸡胸肉6下米饭炒散7加西兰花，继续翻炒8倒番茄酱炒匀，盛起9鸡蛋打入碗中，加适量精盐、胡椒粉拂匀10小火融化黄油11倒入蛋液炒至喜欢的熟度
萌萌虾球
所谓的蛋包饭，是鸡蛋炒饭的一个变化。蛋包饭的难点在于蛋皮的制作。所以 ，要做好蛋包饭，就要在制作蛋皮上下功夫。
小家有女初长成
1肘子花肉切粒，青、红椒切粒。2热锅放食用油放入肘子粒，小火煸黄，煸出油。3放入青、红椒、盐，将青、红椒煸香。4放入米饭，中小火，炒散。5尽量将米饭炒散成颗颗粒粒，用生抽调味翻炒匀即可。6成品。
红米乐呵
这个加了米饭的面包，非常Q软。
elmonte
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
