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1腊肉切丝。青菜洗好备用。2米粉准备。这是新鲜的米粉。3起锅放油煎好鸡蛋。打出来备用。4起锅放油下入腊肉翻炒。5加入青菜翻炒。加入少量的盐。6青菜熟了。把鸡蛋放进去一起炒。7加入米粉。8加生抽，老抽。盐。葱花一起不听的翻炒。9一直翻炒。10加入辣椒油继续翻炒。11可以了。12成品。
等你的每一餐
米粉炒来做午餐，有肉有菜有主食，挺快手的，而且还很好吃有营养
草莓
香喷喷的卤肉汤汁用来煮米粉，真的太美味了。
琪_feXjZ8E2
每个家庭都有一份属于自己的炒米粉味道，它搭配随性，这份味道属于我家！
悦来粤菜
1锅中水烧开，入艾青煮熟，在加人适量的苏打去除艾青里的苦涩味，在经过漂洗，剁碎待用。2辅料提前炒熟，青大蒜等馅料凉了在拌。3米粉上屉蒸熟，在拌入艾青，揉成艾青米团。4摘挤，用擀面杖擀成圆饼皮。5包入粿馅，成型。
外????婆
街边嗦一碗米粉吧????
原来你也在这里！
1农家自己做的大米粉。2水烧开关火，把干米粉放锅里泡30分钟。3捞出用凉水冲洗后沥干备用。4胡萝卜、辣椒、大白菜杆切丝备用。5肉切丝，用生抽、薯粉、耗油、精炼油拌匀。6姜切丝备用。7热锅凉油将肉丝炒变色盛起备用。8锅里放油小火将姜丝煸香。9下入切好的配料、盐、生抽炒熟。10加入肉丝、生抽、老抽、蚝油翻炒出锅。小窍门1、泡米粉时，水开了就关火2、先炒好配菜，再放泡好的米粉，这时炒的时间不用太长3、盐在炒菜的时候放了，下粉的时候就不用放盐了，生抽、蚝油、甜面酱含盐都很高
鄱湖小草
酸爽可口，吃不厌的口味。
琪_feXjZ8E2
前面没解封时，从网上买的炒米粉，今天做了美美的吃了一顿，过瘾过瘾
陈坨坨的麻麻
早上不知道吃什么，一盘炒粉就ok，简单好吃
雨中漫步_kRsJPX
1鸡蛋打散备用。2豆芽洗净备用。3胡萝卜切丝。4辣椒切丝。5葱叶切段。6米粉泡发。7锅子烧热放入蛋液。8一层层滑动。9取出备用。10放入豆芽。11放入胡萝卜丝和椒丝。12铺上米粉焖软。13加入生抽。14放入葱段。15放入鸡蛋。16拌匀即可享受。17开动啦。
老U爱小轩哥
很多人喜欢吃米粉，我常用这种方法凉拌米粉，很入味爽口，味道有点象担担面????。
等的心跳
给宝宝买的米粉也不吃，放着实在浪费。做成蒸蛋糕不错哦，有时候换个方式花样，就会是不一样的结果。话说宝宝还吃了好几块。颜色鲜艳，营养丰富。家里有闲置米粉的可以做一做。
诗心乖乖
米粉加各种食材烹饪而成，配料可以随自己喜好调整，可做早餐也可以做正餐食用。
苹果的萍
一个人不知道吃什么，可以来一份炒米粉，可以当饭也可以当菜，非常不错哦。
雨中漫步_kRsJPX
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
