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1先将玫瑰豆沙分成九份，滚圆成豆沙球。2将粉类，水、油、酵母、糖混合。3搅拌机搅成面团。4平均分成9份面团滚圆。5取一个面团压扁擀圆，放入一个豆沙球，包起来。6随后揉搓成水滴状。7依次做好剩下的面团。8用花夹夹出纹路。9依次做好剩下的面团。10发酵至1.5倍大，蒸15分钟，闷3分钟，出锅。清新的抹茶豆沙包就做好啦。11切面来一张。小窍门1、我使用的是玫瑰豆沙，如果没有，用普通的豆沙也可以。2、豆沙分成每个15g的圆球，共九份，应该是135g，但操作途中会有点损耗，于是加了5g，所以是140g。3、分割好面
爱烘焙的疙瘩猫
1牛奶微波炉加热到80度筛入抹茶粉用茶筅打匀。2加色拉油打匀。3加四个蛋黄用电动打匀。4筛入低粉，用电打搅匀，盆壁边上的粉粉用刮刀刮下去拌下。5蛋白分三次加糖搅打到湿性发泡。6拌合蛋白和抹茶蛋黄糊，从高处倒入烤盘，稍微向四边倾斜震平。轻摔，震掉大汽泡。7入炉，中下层，160度，25分钟（原方是190度，18分钟，但我用这个温度烤会鼓包，所以要隨各家烤箱脾气自行调整）8出炉后撕开四周的烤纸，晾凉。9用200克淡奶油，加三大勺抹茶牛奶酱打发，抹在蛋糕片上卷起，放冰箱冷藏三小时以上。没有抹茶牛奶酱的，直接加10
南京欧米奇西点学校
一直都对各种美食有兴趣，从什么都不会再到自己慢慢学.有什么不详细的请见谅了????????
_蒍鉨变乖々
芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。
_蒍鉨变乖々
烘焙真的是一个坑，去年一直说要研究面包啥的，一直在偷懒。今年过年开始就折腾上了，特别是最近基本一天一款新面包制作，当做第二天的早餐，只是真的感觉时间不够用，图片来不及整理啊。家里的烘焙工具和材料堆积如山，能拍照的地儿都搭着背景，走火入魔的赶脚，哈哈。
美姐姐的小资生活
1容器中放入100克面粉。2加入10克抹茶粉。3加入一个鸡蛋 和10克黄油。4加入200克牛奶，调成糊。5把调好的糊过筛。6平底锅用刷子刷油。7到上面糊摊平。8如图起泡就熟了。9容器中放入200克淡奶油。10加35克白糖。11用电动打蛋器打发。12打发好的淡奶油。13把三个薄饼摆放好如图形状。14抹上一层淡奶油，撒上芒果丁。15卷成卷 如图形状，放冰箱冷藏半小时。16冷藏好的毛巾卷，筛上抹茶粉。17成品图。
最初的最美❤
#夏日饮品#卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡：因些得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。对于爱喝茶的中国人来说，咖啡算是舶来品不甚了解，不了解也没关系喜欢就好。趁着小伙子难得在家休息的时候，亲手冲上一杯我们都喜欢的花式咖啡，与他一起享受美好的下午茶时光，感觉也很幸福；又何必非得去“**巴克”呢~~~
老方小雨
最近孩子总是说爱吃馒头，各种花样的馒头，可爱，卡通，这是最容易俘虏孩子们的心的，一看到可爱造型的食物，吃的速度是不用你去担心的，深怕吃慢了食物就会没有了似的，甚至吃到最后不够分，分分钟会开战，打起架来为娘的很清楚他们的套路了，所以每次做的都是比较多的，多到让他们吃不完的那一种，嘻嘻，不当心孩子不吃饭，做了这个馒头，就怕不够分，我们来看看这个可爱的馒头是怎么做的。
雅雅杨小厨
第一次听这个蛋糕名字时是一个朋友介绍的，但她只是吃过说不出配方应该是怎么样的，当初上网查时也是资料不多，我只能从淘宝上卖家的图片分析，经过几次试做，和一次试吃得出次方，六寸刚刚好！
森林小花熊_lZQJ
第一次听这个蛋糕名字时是一个朋友介绍的，但她只是吃过说不出配方应该是怎么样的，当初上网查时也是资料不多，我只能从淘宝上卖家的图片分析，经过几次试做，和一次试吃得出次方，六寸刚刚好！
森林小花熊_lZQJ
曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为"细小的蛋糕"最初由伊朗发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。但在中国，情况有了变化，人们选择在网上订购一些曲奇，配上精美的包装送给另一半。
万一_Miss
家里的烤盘是20cm*20cm的，相当于8寸模具。我找了很多蛋糕卷的制作方法都是适用于大烤盘的，像我家这么小的烤盘很难找到合适的方子，所以自己研究出一个小蛋糕卷的方子～
七朵尔研
1200克糯米粉加入50克玉米淀粉加入50克白糖。2搅拌成面糊上锅蒸25分钟。3趁热加上10克黄油。4带上一次性手套揉匀。5如图取一块面团擀成薄片放上豆沙馅放上芒果。6包好的糯米果。7撒上可可粉紫薯粉抹茶粉。8切开看看是不是很有食欲。
最初的最美❤
冰冰凉凉
最初的最美❤
1室温软化的黄油加一个鸡蛋30克糖粉。2用手动打蛋器搅打均匀。3加入低筋面粉和成面团。4抹茶的就是多加5克抹茶粉其它食材都一样，可可的也是这样做多加5克可可粉。5三种口味的面团都和好，放塑料袋里30分钟。6醒好的面团擀成长方形片，边角去掉，切成长条。7拧成螺旋状放入铺了油纸的烤盘，烤箱提前预热，上火180°下火140°看25分钟。8成品图。9再来一张。
最初的最美❤
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕，我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕，于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试，结果出来的却是个蛋饼，蛋白一点也没有发起来，我接着又做了两次但还是一样的结果 ，但我觉得我没什么地方错呀？因为买了工具不做出来不甘心，于是又到处搜大家做蛋糕的方法，看到有人用炒锅做了个蛋糕卷，自己又试了一下，还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢？于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法，我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了！！明显感到嘴唇干、口干、皮肤干；而且秋季，人体藏毒较多，应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节，Mia推荐吃芝麻，因为一到秋天，头发掉得很厉害，而且很容易发黄干枯，这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此，据分析，芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻，可保肝护心，还能清除细胞内衰老物质“自由基”，延缓细胞的衰老，保持机体青春活力。 据报道，日本科学家最近研究表明，芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法，除了要求原材料新鲜外，对烹调期间的时间和火候也有要求；很多人都以为，白灼就是用开水煮熟就行，其实它还有许多技巧需要掌握的，今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中，白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的，特喜欢它的名字，“金钱”多诱人，并且卖相和味道也挺不错，做过几次，全都是一抢而光，呵呵。
鱼尾巴
