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1先将玫瑰豆沙分成九份，滚圆成豆沙球。2将粉类，水、油、酵母、糖混合。3搅拌机搅成面团。4平均分成9份面团滚圆。5取一个面团压扁擀圆，放入一个豆沙球，包起来。6随后揉搓成水滴状。7依次做好剩下的面团。8用花夹夹出纹路。9依次做好剩下的面团。10发酵至1.5倍大，蒸15分钟，闷3分钟，出锅。清新的抹茶豆沙包就做好啦。11切面来一张。小窍门1、我使用的是玫瑰豆沙，如果没有，用普通的豆沙也可以。2、豆沙分成每个15g的圆球，共九份，应该是135g，但操作途中会有点损耗，于是加了5g，所以是140g。3、分割好面
爱烘焙的疙瘩猫
1牛奶微波炉加热到80度筛入抹茶粉用茶筅打匀。2加色拉油打匀。3加四个蛋黄用电动打匀。4筛入低粉，用电打搅匀，盆壁边上的粉粉用刮刀刮下去拌下。5蛋白分三次加糖搅打到湿性发泡。6拌合蛋白和抹茶蛋黄糊，从高处倒入烤盘，稍微向四边倾斜震平。轻摔，震掉大汽泡。7入炉，中下层，160度，25分钟（原方是190度，18分钟，但我用这个温度烤会鼓包，所以要隨各家烤箱脾气自行调整）8出炉后撕开四周的烤纸，晾凉。9用200克淡奶油，加三大勺抹茶牛奶酱打发，抹在蛋糕片上卷起，放冰箱冷藏三小时以上。没有抹茶牛奶酱的，直接加10
南京欧米奇西点学校
一直都对各种美食有兴趣，从什么都不会再到自己慢慢学.有什么不详细的请见谅了????????
_蒍鉨变乖々
芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。
_蒍鉨变乖々
烘焙真的是一个坑，去年一直说要研究面包啥的，一直在偷懒。今年过年开始就折腾上了，特别是最近基本一天一款新面包制作，当做第二天的早餐，只是真的感觉时间不够用，图片来不及整理啊。家里的烘焙工具和材料堆积如山，能拍照的地儿都搭着背景，走火入魔的赶脚，哈哈。
美姐姐的小资生活
1容器中放入100克面粉。2加入10克抹茶粉。3加入一个鸡蛋 和10克黄油。4加入200克牛奶，调成糊。5把调好的糊过筛。6平底锅用刷子刷油。7到上面糊摊平。8如图起泡就熟了。9容器中放入200克淡奶油。10加35克白糖。11用电动打蛋器打发。12打发好的淡奶油。13把三个薄饼摆放好如图形状。14抹上一层淡奶油，撒上芒果丁。15卷成卷 如图形状，放冰箱冷藏半小时。16冷藏好的毛巾卷，筛上抹茶粉。17成品图。
最初的最美❤
#夏日饮品#卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡：因些得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。对于爱喝茶的中国人来说，咖啡算是舶来品不甚了解，不了解也没关系喜欢就好。趁着小伙子难得在家休息的时候，亲手冲上一杯我们都喜欢的花式咖啡，与他一起享受美好的下午茶时光，感觉也很幸福；又何必非得去“**巴克”呢~~~
老方小雨
最近孩子总是说爱吃馒头，各种花样的馒头，可爱，卡通，这是最容易俘虏孩子们的心的，一看到可爱造型的食物，吃的速度是不用你去担心的，深怕吃慢了食物就会没有了似的，甚至吃到最后不够分，分分钟会开战，打起架来为娘的很清楚他们的套路了，所以每次做的都是比较多的，多到让他们吃不完的那一种，嘻嘻，不当心孩子不吃饭，做了这个馒头，就怕不够分，我们来看看这个可爱的馒头是怎么做的。
雅雅杨小厨
第一次听这个蛋糕名字时是一个朋友介绍的，但她只是吃过说不出配方应该是怎么样的，当初上网查时也是资料不多，我只能从淘宝上卖家的图片分析，经过几次试做，和一次试吃得出次方，六寸刚刚好！
森林小花熊_lZQJ
第一次听这个蛋糕名字时是一个朋友介绍的，但她只是吃过说不出配方应该是怎么样的，当初上网查时也是资料不多，我只能从淘宝上卖家的图片分析，经过几次试做，和一次试吃得出次方，六寸刚刚好！
森林小花熊_lZQJ
曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为"细小的蛋糕"最初由伊朗发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。但在中国，情况有了变化，人们选择在网上订购一些曲奇，配上精美的包装送给另一半。
万一_Miss
家里的烤盘是20cm*20cm的，相当于8寸模具。我找了很多蛋糕卷的制作方法都是适用于大烤盘的，像我家这么小的烤盘很难找到合适的方子，所以自己研究出一个小蛋糕卷的方子～
七朵尔研
1200克糯米粉加入50克玉米淀粉加入50克白糖。2搅拌成面糊上锅蒸25分钟。3趁热加上10克黄油。4带上一次性手套揉匀。5如图取一块面团擀成薄片放上豆沙馅放上芒果。6包好的糯米果。7撒上可可粉紫薯粉抹茶粉。8切开看看是不是很有食欲。
最初的最美❤
冰冰凉凉
最初的最美❤
1室温软化的黄油加一个鸡蛋30克糖粉。2用手动打蛋器搅打均匀。3加入低筋面粉和成面团。4抹茶的就是多加5克抹茶粉其它食材都一样，可可的也是这样做多加5克可可粉。5三种口味的面团都和好，放塑料袋里30分钟。6醒好的面团擀成长方形片，边角去掉，切成长条。7拧成螺旋状放入铺了油纸的烤盘，烤箱提前预热，上火180°下火140°看25分钟。8成品图。9再来一张。
最初的最美❤
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了，要吃可乐鸡翅，当时是一头雾水（不太会做饭），鸡翅做出来应该是咸的，怎么放可乐啊。最近受同事的影响，对做饭很感兴趣，于是上网搜了一下，我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了，呵呵。
Lc三步踩
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
