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1蛋清和蛋黄分离。2蛋清打到如图起小泡加入白糖继续打。3提起打蛋器有小尖角就可以了。4蛋黄中加入玉米油白糖 牛奶。5搅打均匀。6晒入抹茶粉和低粉。7搅成均匀的糊。8打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。9倒入模具中刮平烤箱提前预热上下火180°烤20。10放凉脱模。11适量淡奶油加适量白糖打发制硬性。12烤好的蛋糕抹上一层淡奶油。13卷起来放冰箱冷藏半个小时。14切成段。15成品图。
最初的最美❤
“雪域”二字，自然会让人联想到雪山般的纯粹和冰霜，在夏日的午后，品尝一份抹茶雪域，丰富的层次感在唇齿间交融，让人享受从舌尖到心间的自然惬意。【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】
Petrus柏翠电器
“雪域”二字，自然会让人联想到雪山般的纯粹和冰霜，在夏日的午后，品尝一份抹茶雪域，丰富的层次感在唇齿间交融，让人享受从舌尖到心间的自然惬意。【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】
Petrus柏翠电器
第一次喝到奶盖，是在2016年喝贡茶，每次都排上二、三十分钟的队；而从去年火到现在，高烧依旧不退的喜茶，要排一、二个小时队伍。我家女儿过年的时候，就为了买杯喜茶，排了足足2个小时队！真的是排队排到腰酸腿软！而且传闻已经有了黄牛。。。。。。实在太火了！我肯定不会再去凑这个热闹，也经不起这种折腾！在我尝了女儿花了2小时买到的，这杯“劳民伤财”的奶盖茶后，我对我家女儿的说：“不就是乌龙茶上放点芝士奶油吗！”
麦子老妈
榴莲，爱它的人，很爱。不爱它的，恨不得躲很远，????。 班戟，是著名的港式甜点之一，各种口味试下来，还是最爱榴莲，软糯香甜，十分美味。
爱烘焙的疙瘩猫
夏天到了，又可以尽情享用各种美味的消暑饮品。这款酸奶杯色泽清爽，味道清丽，做法简单，很合适夏天餐后消暑解腻。
遗失的小丫
1不粘锅中倒入50克淡奶油，煮制沸腾。2把淡奶油倒入巧克力中。3搅拌均匀。4放入一块黄油，隔水融化。5筛入5克抹茶粉。6搅拌均匀。7倒入铺了油纸的容器中。8冷藏好的生巧倒扣脱模。9切成小块。10撒上椰蓉完成
最初的最美❤
1从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代替颜色，但是如果没有就用红曲粉，抹茶这一类的也可以。2各种三种面团，红曲粉，抹茶，奶香，各自发酵，不好意思忘记拍照了。3先用一块30克的面团，揉圆，按扁，擀成椭圆形，中间切一刀，卷起过程忘记拍照这是抹茶粉做的兔兔，红豆装饰眼睛，嘴巴用牙签戳出形状。4红曲粉同做法的兔兔，没有睡醒的感觉????注意红豆的点缀不同兔兔的眼神也不同。5红曲粉做的兔兔，“好讨厌它们都不等我”????????。6这种形状的呵呵，其实兔兔的做法真的很简单，大家多看看视频，这是抹茶和红曲粉做的。7奶香味的
一彭私房纯手工包
这款少糖少油的饼干配方，刚好适合我。刚好的甜度，配上一点葡萄干的酸，味道很棒。黄油量也比较少，甜而不腻。一般的饼干做法都是：黄油加糖打发。我嫌清洗麻烦，直接用融化的黄油，效果一样。
智乐霞小量
1发面是比较重要的一步，面一定要揉的光滑饱满，有弹性。2戳洞检查如果不回缩或者坍塌表明已经发好。3我用的六张面皮擀制，分别重25克，面皮尽量擀圆，红色的是用了红曲粉提前揉进面团上色。4玫瑰的造型大家都不陌生了，只是个人觉得咱们尽可能做精致一点，比如擀面擀圆些，卷的时候稍微紧致些，这样做出来更有立体感。5这种我是用的五张白皮擀制，中间的花蕊我用红曲粉的面团擀制长面饼并且切丝做成，有点火腿肠的感觉????????叶子用了揉了抹茶粉的面团，擀制成一张薄皮然后切成三角形，并用到划出叶子的茎。6双色出锅美美哒，口感
一彭私房纯手工包
颜值冰饮天天见~
尖尖_实验室
1抹茶粉过筛。2用开水冲开抹茶粉。3加入5克白糖。4加入一勺炼乳，搅拌均匀。5把调好的抹茶味倒入杯子里。6倒入牛奶。7放入蜜红豆。8放上吸管，放一个柠檬片装饰。
最初的最美❤
芝士蛋糕，以重芝士最为浓郁。制作起来非常简单。这次做个抹茶的，淡淡茶香与浓郁奶香的完美结合。口感厚重，但不腻口。这次用的是8寸的方形慕斯圈。又因为我喜欢厚厚的芝士层，所以芝士的用量增加了一些。如果想做6寸，减半即可。
凤梨娜娜
芝士蛋糕，以重芝士最为浓郁。制作起来非常简单。这次做个抹茶的，淡淡茶香与浓郁奶香的完美结合。口感厚重，但不腻口。这次用的是8寸的方形慕斯圈。又因为我喜欢厚厚的芝士层，所以芝士的用量增加了一些。如果想做6寸，减半即可。
凤梨娜娜
1锅中倒入100克淡奶油，加10克黄油。小火搅拌制黄油融化。2加入100克巧克力。3小火搅拌制巧克力融化。4倒入模具中放冰箱冷藏制凝固。5筛上抹茶粉完成。6再来一张。
最初的最美❤
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
