牛轧糖做了太多了,觉得步骤简单一直没有发菜谱。今天买到一种颜色很好看的抹茶粉,做出来的牛轧糖太诱人,忍不住发上来。
雪墨飞扬
抹茶蛋糕卷,那一抹清香的翠绿,是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....,随意来上一块,都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候,为了防止抹茶粉有颗粒,所以最好事先打好抹茶,不建议直接把抹茶粉加入蛋黄中,那样做出来的蛋糕卷里会有少许抹茶颗粒。
诗心
抹茶蛋糕卷,那一抹清香的翠绿,是我一直特别喜欢的。早餐、下午茶.....,随意来上一块,都是那样清爽宜人、唇齿留香。制作抹茶蛋糕卷的时候,为了防止抹茶粉有颗粒,所以最好事先打好抹茶,不建议直接把抹茶粉加入蛋黄中,那样做出来的蛋糕卷里会有少许抹茶颗粒。
诗心
香酥的猕猴桃饼干完成了吃起来绝对是满口的酥脆生香
Dyson食物猎人
抹茶控表示找不到抹茶蛋挞的菜谱伐开心눈_눈于是乎就自己动手做做了∠ ᐛ 」∠_虽然不怎么好看但是我很满足啊!ԅ¯﹃¯ԅ
鹿九明
1速冻汤圆一包2煮锅烧水下汤圆煮熟3汤圆煮熟捞出晾晾4把晾晾的汤圆在抹茶粉里滚一圈裹上一层粉5可可粉也一样操作6麻薯完成小窍门裹的粉可以根据自己口味换哦。
cc饼屋
尝试一把抹茶酥,搭配鲜亮浓郁的紫薯,颜色正合适。配方原料是20个抹茶酥的量,个头不是特别大,后来想想,原料也可以做成10个的量,会大很多,可能内部紫薯馅也更饱满充足一点。
小武三
一个人,一本书,一杯茶,一块蛋糕,一帘幽梦时……有时候,寂寞是这样叫人心动,也只有此刻,世事才会如此波澜不惊。抹茶乳酪蛋糕送给志同道合的朋友们~
梦悦的小灶炉
适合新手制作的小蛋糕,味道不错~
靖王小凯凯
第一次做千层,虽然不好看,但是吃起来还可以啊。
鹿九明
自从收到东菱电子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶渐变土司,很有春天的气息哦(建议抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治绿霸王,颜色还是不够鲜艳)
爱生活的馋猫
自从收到东菱电子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶渐变土司,很有春天的气息哦(建议抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治绿霸王,颜色还是不够鲜艳)
爱生活的馋猫
自从收到东菱电子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶渐变土司,很有春天的气息哦(建议抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治绿霸王,颜色还是不够鲜艳)
爱生活的馋猫
家有宝贝成长中,当然希望带给他更健康更天然的美食,最好的办法就是自己做。小朋友想要吃吐司面包了,普通的面包难以激起小朋友的食欲 ,总是浅偿则止。最近爱上“童趣”小拼盘,吐司咱也换点花样,除了有色彩,再来点造型。想到了小朋友爱的熊猫,这萌物,大人也喜欢,参考了好朋友@木予的烘焙时光机的方子方法,做了这款萌萌的大熊猫,深得小朋友欢心。那一抹新绿,正应了这人间四月天,春意盎然。宝贝有新解:“绿色的部分是竹林么,是在竹林中散步的大熊猫哈。。。。”真的好悠闲。“妈妈这次做的像了。好可爱,喜欢,我要果酱,早餐配豆浆。
Rare食记
1准备好黄豆2清洗干净后,和准备好的水一起放入豆浆机桶中3豆浆机接通电源,选择热饮功能,然后再选择干湿豆浆功能4按启动,剩下的工作交豆浆机完成5大约20分钟左右豆浆制作完成,倒入量杯中放凉6将放凉的豆浆倒入300g到揉面粉中7依次加入酵母、白砂糖、面粉,先用筷子搅拌至无干粉状态,再用手揉成光滑的面团8面团常温发酵至2倍大小9面团发酵好后,加入小苏打再次揉光滑和均匀,均匀分成三等份,取其中一份加入红曲粉,慢慢揉均匀10取另外一个白色面团,加入抹茶粉,慢慢揉均匀11取白色面团,擀成圆形面皮12取红曲粉面团,擀
黄豆豆的一家
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨