超级简单的食材,做出来可太好喝了!食材的量大概可以做成4小碗吧。
YYY~~
1蘑菇洗干净切半,乌鸡切块备用。2乌鸡,蘑菇一起入锅。3大火烧开,大火煮30分钟,加入少许盐。4出锅,入碗。5成品图。
逝去的爱情
西红柿营养丰富,怎么做都好吃,今天来做西式的,用橄榄油煎,味道超棒!
柠檬小厨~~
1西红柿切滚刀块。2碗中打入三个山鸡蛋。3海鲜菇提前焯水备用。4锅中热油加入西红柿炒出汤汁。5随后加入焯好的蘑菇。6加入适量盐和五香粉白糖生抽调味。7汤汁浓稠时加入提前炒好的鸡蛋碎。8收汁出锅。9妥妥的下饭菜。10成品上图。
董小伊
1木耳提前泡发备用。2莴笋,蘑菇切片,蒜苗切段。3鸡蛋打散,葱蒜剁成末。4起锅烧油,鸡蛋煎熟,盛出。5锅留少许底油,下入葱蒜末炒出香味。6下入蘑菇,莴笋,大火翻炒至断生。7倒入泡发好的的木耳,继续翻炒,可以加入少许的开水。8加入盐,蚝油调味。9最后倒入鸡蛋,蒜苗炒出香味,炒熟即可。
噬血gg
油条是老百姓最喜欢的早点了吧?无论北方还是南方,无论男女老少,都爱这一口。 除了早点,油条还能入菜。我曾经发过一道《糖醋素排骨》的菜谱,就是用油条做的。今天再给大家介绍一道油条菜,叫做三鲜老油条。为什么叫老油条呢?因为这是一道有汤的菜,油条吸足汤汁后就会变软,所以要先把油条炸透炸老,炸到脆硬,这样浸入汤汁后又酥又脆,口感非常美妙。 至于配菜,我今天选用的是鲜味十足的虾仁和蘑菇,再加上绿的上海青、红的胡萝卜,颜色也很好看。如果把配菜改成小海鲜,那就是海鲜老油条了。
眉记:
1原料。2蘑菇洗净切片。3热锅冷油倒入蘑菇翻炒。4加适量水煮开。5鸡蛋打散。6倒入鸡蛋液加盐味精。7加蒜叶点缀。
媛芷媛味
1干蘑菇泡水。2准备好食材。3山药 西红柿????胡萝卜蘑菇切丁。豆腐皮切丝,鸡蛋打散。4锅中加油,放入肉丝翻炒。5放入西红柿翻炒。6然后放入胡萝卜,翻炒。7放入泡蘑菇的水。8放入蘑菇和豆腐皮。9煮开。10放入山药沫。11撒鸡蛋。12放葱花盐和酱油。13撒香菜。14装盘。
柳絮1982
1牛排一块。2表面撒海盐,按摩一下。3表面撒盐,按摩一下。4撒黑胡椒粒,按摩一下5肉表面扎些小眼。6铁锅大火烧的非常热,放入牛排,使牛排表面迅速结痂然后翻面。7翻面煎时用。8煎一下侧面。9煎另一边侧面。10锅里放洋葱蒜瓣,芦笋,蘑菇等配菜。11切片。12成品图。
冷水浮萍
1豆腐切片,用油两面煎黄。2西红柿蘑菇洗净备用3西红柿切丁,愿意去皮去皮。菠菜、蘑菇洗净备用。4豆腐煎好放入切好的西红柿翻炒,加适量水烧开,放蘑菇,煮熟后倒入打散的鸡蛋,用筷子搅一下,最后放菠菜、盐、高鲜调味即可。5我不喜欢勾芡,没勾。喝汤。
紫色草2004
1锅内热油、下肉片。2煸炒出油后放入姜蒜炒出香味。3料酒、鲜酱油翻炒均匀。4下蘑菇、毛豆、胡萝卜翻炒。5入半勺盐翻匀。6少许清水。7盖盖煮三四分钟左右。8一点鸡精提味即可。
香香的小厨房
1适量清水,煮开加入蘑菇。大火煮十分钟。2牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制一会备用。3加入牛肉,大火煮二分钟,搅拌均匀,加入适量盐。4成品图,倒入碗中,好喝美味。
逝去的爱情
1锅内热油、下姜蒜末炒香。2加入适量的清水煮开。3入豆腐、小肉丸。4蘑菇煮五分钟。5入鹌鹑蛋、粉丝。6加盐再煮两三分钟。7一点鸡精、葱花即可。8成品。
香香的小厨房
海参含有丰富的微量元素,含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。可增强免疫力、美容养颜,推迟更年期、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、降三高、防治男性前列腺疾病。
晓芹海参_gKUNyh
1莜面营养丰富,有利于身体健康!把莜面放入盆里,放入烧开的水,用筷子搅拌成絮状,再用手活成软硬适中的面团,莜面吸水,大概是1:1的比例,取一块先搓成长条状。2然后揪一块指肚大的面团,放在光滑的案板上揉匀。3用手掌的大鱼际按住,往前推成长舌状的面片轻轻提起。4卷起来如图所示。5依次类推做好。6两个土豆去皮洗净。7切成0.5厘米的片,放在蒸锅里。8土豆上面从中间往四周依次码好,上汽后蒸五六分钟即可。9现在开始做配菜,五花肉切成薄片。10西红柿洗净切成小丁,蘑菇洗净焯水备用,豆腐切成小块,海带丝备用。11锅内放
筠旸JY
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆