最近孩子迷恋吃KFC的鸡肉饭了,说句实话那个鸡肉饭真的不敢恭维,还是在家自己制作吧。这款蘑菇浇饭味道浓郁,营养丰富,奶香十足,很适合发育中的青少年食用。蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。
西马栀子
周末又是陪朋友,又是忙着采购,忙的是昏头转向。天气虽然回暖了,但是多喝汤可以滋润防止干燥。本打算做罗宋汤来着,后来也想吃蘑菇和豆皮,索性都一股脑炖了一大锅。喝的全身发汗,爽!香浓牛肉汤是我自己取的名字。真是觉得香浓。汤酸爽可口,来一个馒头就可以了,因为料很多,当菜亦当饭呀!朋友从新加坡回来,买了礼物,我的是一套餐具。知道我好这口!媳妇的是一条手工编织的围巾,不幸的是我发现那条围巾很好看,特适合拍照...喝完汤再看我展示吧。
咖啡女孩
今天上一款素馅披萨,想减肥的MM看过来哟。。。这款披萨我用了很少的奶酪,添加了山药和蘑菇,用鸡蛋来凝固所有的馅料,所以吃起来不会散而更健康营养呢。重要的是我用cook100的烤肉粉来作为调料代替了披萨酱,味道超赞。大家可以试试。。。
西马栀子
我喜欢在家自己做披萨,在家自己做披萨我认为是最简单便捷的一种烤箱菜,还可以根据自己的口味来添加自己喜欢的食材。与披萨店里的披萨相比之下便宜实惠了很多。腌肉料我一直用的是cook100的烤肉料。正宗新奥尔良烤肉料是精选国际标准原料,精心调配秘制而成,成就新奥尔良风味的最大化和谐。使用方便,按比例腌制后即可烤制、微波、可煎、可炸等。还是那句话;凭着自己的感觉,顺其自然,高兴就行,哈哈。哈哈;
西马栀子
1蚝油一瓶、2青菜去除外面的老叶留菜心洗净、3洗干净的菜心、用刀在菜心的根部切上十字花刀、4杏鲍菇除根后洗净、5把洗净的杏鲍菇切成片、6胡萝卜半个、主要是配色、7胡萝卜切成象眼片、8炒锅烧开水把胡萝卜片焯水、9把切片的蘑菇焯水、10青菜心焯水、11焯水后集合在一起、12炒锅上火烧热倒入底油、爆香葱姜末、倒入主配料和蚝油、13倒入蚝油后翻拌加入料酒、白糖、一点点的盐和味精、炒均就可以出锅了、
江南偏北
虽说现在内脏类的东西都不太敢吃了,但是猪肝挺补血的,偶而还是会买上一回。配上蘑菇、黑木耳还有灯笼椒那么一炒,空口亲亲都能吃掉大半盆。
亲亲妈
前几天做披萨剩下许多的原料。今天就一锅烩了,混搭一道美味时尚的培根彩椒炒蘑菇。 彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。果大肉厚,甜中微辛,汁多甜脆,色泽诱人,可促进食欲,并能舒缓压力,可作为多种菜肴的配料,是一种高档蔬菜。彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、消食等作用,有利于增强人体免疫功能,提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。
西马栀子
1做饼皮的原料。2饼皮原料揉成光滑的面团,冰箱冷藏一夜。3第二天取出后室温回暖,发酵至2倍大。4腌肉:肉糜中加入10克酷客壹佰烤肉料和适量酷客壹佰披萨草,拌匀。5牛肉切片加入5克酷客壹佰烤肉料,抓匀。6蘑菇、香菇洗净切片,起油锅,炒出水分沥干备用。7菠菜洗净切段备用。8另起油锅,放少许油,将腌过的牛肉片2面煎一下,不用全熟,7、8分熟即可。9组装披萨:将发酵好的面团分成一大一小的两个面团,滚圆松弛15分钟。10将大面团擀成圆形,注意要比披萨盘大,放入抹油的披萨盘中。11加入腌好的肉糜。12放入切条的马苏里
树袋熊
男朋友带了好多叫不出名字的蘑菇来,我认得出的茶树菇和香菇都用来烧过肉,蘑菇吸足了肉的香味,比肉还好吃呢。今天拆了包不知道名字的蘑菇,和香菇一起烧排骨了。 最近天气好干燥,煲一锅蘑菇排骨,有荤也有素,吃起来也不会很腻
nancy_W
色彩丰富的料理最能够挑起食欲,即使是一盘简单的炒面,也要搭配尽量多种的蔬菜,一方面均衡摄取不同的营养,另一方面也让餐盘变得更缤纷。 日式乌冬面爽滑又筋道,加入传说中的港味调料之王——XO酱,让新鲜的虾仁与丰富的蔬菜包裹在鲜美的滋味中。谁说快餐只能用来果腹?只需少许心思,便能享受视觉与味觉的双重满足
angelessong
最近收到【酷客一百】的奥尔良烤肉料和披萨草,这里非常感谢酷客一百。接到料后我就开始做披萨了,已经做了几次披萨,做披萨已经很熟练了,但是妈妈不吃奶酪,所有就研究做一款没有奶酪的披萨。别说虽说没有奶酪的,脆脆的饼皮,多多的蔬菜和烤肉里脊搭配了孜然粉和披萨草,中西混搭在一起,别说味道不但鲜美,也很营养。这里我把这个没有奶酪的披萨起名【新派什锦里脊披萨】分享给大家,希望大家喜欢!
绿色天使
喜欢吃麻辣火锅的朋友一定要试试了,关键的原因是在家总要比出去吃干净的多嘛
猫的SPA理疗区
1酵母用温水化开,面粉备好,放入一勺盐,一勺糖后用化好的酵母水和成软硬适中的面团。2和好的面团放入不锈钢盆里,盖上保鲜膜,用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。3发酵好的面团。4发酵好的面团。5发酵好的面团揉成开始那么大,排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上刷一层番茄酱,放如少量黑胡椒粉后,放入烤箱烤5分钟。6火腿切片用奥尔良烤翅料腌制30分钟。7蘑菇切片,青椒、红椒、洋葱全部切圈。8烤好的披萨皮依次放入洋葱、青红椒、火腿、披萨草、奶酪。9烤箱预热后放入备好的披萨,烤200度20分钟即可。
陌上0_0
1将猪肉切成一口大小后,用适量调料生拌。2泡菜切成适当大小。蘑菇切成丝后,甜辣椒切成一半并取出辣椒籽后切成丝。将大葱切成丝。3将豆腐切成片后撒上食盐,抽出水分后,涂抹绿豆粉。在锅里放入食用油2大勺后煎成黄色。4放入食用油1大勺后,炒①的猪肉和②的葱后,放入泡菜大致炒制。放入蘑菇和甜辣椒后放入炒制酱料后再次炒出。小窍门大部分人喜欢吃的豆腐泡菜。当我制作豆腐泡菜料理时喜欢涂抹绿豆粉后煎制。 这样,会比生豆腐或轻烫豆腐耐嚼、可口。 就像煎饼一样耐嚼的味道绝佳。 生豆腐虽然味香,吃起来有些太软。但,如果涂抹绿豆粉
韩国料理王
1面饼原料。2主要辅料。3混合面饼所有原料,机器揉至扩展阶段,5度冰箱冷藏发酵或室温发酵至2倍大。4腌制鸡肉:鸡肉切丁,加入酷客壹佰烤肉料、酷客壹佰披萨草和水13克,抓匀,冰箱冷藏过夜。5第二天取出面团,排气,滚圆松弛15分钟。6将蘑菇切片,入油锅炒软,沥干水分备用。7腌好的鸡肉入油锅略炒,盛起备用。8面团整形成方形,放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵,注意保湿。9组装披萨,先抹一层红酱(或番茄酱),铺上1/3马苏。10铺上炒过的蘑菇片。11铺上炒过的鸡肉丁。12撒上剩余的马苏。13烤箱120度预热,
树袋熊
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte