1洋葱切末,培根切碎,蘑菇撕小朵,西兰花焯水备用;2黄油入锅融化,加洋葱末、培根爆香;3加低粉、淡奶油和牛奶煮至浓稠;4放入蘑菇和西兰花略翻炒,待变软后,加入黑胡椒粉和盐调味;5加入米饭;6翻炒均匀后离火;7烤箱200度上下火提前预热,另取一可适用于烤箱的容器,将以上材料铺入容器内,表面撒适量马苏里拉奶酪;8入烤箱烤焙约20分钟,待表面奶酪融化呈焦黄色即可。
溶溶月
1猪里脊洗净,切成细丝,加盐,料酒和白胡椒粉拌匀。2香干切成细丝。3蘑菇掰成小朵,洗净。4在开水锅中汆烫下,捞出沥水。5炒锅中倒油,爆香葱白和姜丝,放入肉丝滑散。6放入香干和蘑菇翻炒。7加盐调味,淋一点高汤或水煮开,转中火煮3分钟。8大火稍微收汁,撒上葱段拌匀即可。
圈住美丽
1蘑菇洗净泥炒,切成适合的大小。2韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。3蒜去皮切片,小红椒切段备用。4炒锅上火,倒入食用油烧热,放入蒜片和小红椒煸香。(油和蒜片要稍多一些)5放入蘑菇翻炒几下,然后盖上盖子中小火焖熟蘑菇。(略焖三分钟)6放入韭菜段翻炒熟。7调入盐和鸡精炒匀即可关火食用。
清欢的烟火生活
有鲜虾,鱿鱼,烤鸡腿肉,真是特别美味。
老杨的厨房
馄饨大家都吃过吧,新疆维族同胞可不这样叫法,人家叫曲曲,羊肉做馅,汤也是羊肉汤。在新疆,你可以随处品尝到这种美味。曲曲皮薄馅嫩,汤清味美,滑润可口,风味别具特色,是解酒的好帮手。曲曲是维吾尔族群众喜食的传统风味小吃,它类似汉族群众的馄饨,但包法与馄饨的包法不一样。 你要是和朋友聚会喝多了是吧?头痛,难受。胃里难受,想吃点带汤有味儿的饭吗?那就吃点酸汤羊肉馄饨吧。其实那酸汤就是西红柿加醋做的,新疆爱吃西红柿那可是出了名,无西红柿不成菜,不成饭了。新疆拌面有西红柿,新疆汤饭有西红柿,新疆丁丁炒面有西红柿,新
天山可可
鲤鱼在我的菜谱里,做的最少,家里人不爱吃鲤鱼,老说鲤鱼有土腥味不好吃。每次做就是干焖或者烧着吃。炖鲤鱼很少做的,这次的炖法是上次去内地受到的启发,那边吃鱼一般都是把鱼煎好或者腌制好,再用干红辣椒炒好用酒精锅炖着吃,炖的鱼嫩香辣,味道是我喜欢的。虽然那边的菜味道有点咸(那边的人口味普通都重),每次吃饭就是我说味道重了,得一边吃饭一边喝水才能吃下去,吃完还的喝水,辣的味道我很是喜欢,由于有胃病,没敢多吃太辣的。这次做鱼就想做出那种味道,喜欢吃蘑菇,就加了一些,老公和女儿吃了都说蘑菇比鱼好吃,鲜嫩味美,辣的开胃
天山可可
鸡肉蘑菇焗贝壳面,第一次做焗的东西,按照自己的想法胡乱弄了一通,味道还不赖,搭配我随心所欲的汤,真是美极了。
老杨的厨房
老公单位开年会,抽得末奖一个:电火锅一只,还是两用的,可以吃烤肉也可以吃火锅,这个冬天注定和火锅结缘啊!今天杭州下起了大雪,出门也不容易,小区门口买到了烤鸭,把家里的食材都放上做了烤鸭火锅,也别具风味!一家人在一起吃暖暖的火锅感觉真好!
落雨无声
真的是美味美食每刻哦·····你是不是也想做这个超级简单又美味的烤箱菜了呢
美味美食每刻
11、把所有的材料(除黄油)放入面包机选择发面档,等揉面结束,面粉已经揉成面团,把面包机停止,把切好丁的黄油倒入面包机,再次选择发面挡等面团发至2倍大,取出面团,揉面排出气体,再放入面包机选择发面档,等面团揉好,取出。(不要再发面了)22、用擀面杖擀成需要的形状(我是直接用长帝的烤盘烤的,所以擀成长方形),将面饼整形成中间薄四周厚的形状,烤盘垫锡纸或者涂油,把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来。放入冰箱醒发备用。33、西红柿洗干净,用开水稍微烫一下,然后剥去表皮,切成小丁
xy妈妈
第一次有了试用机会,特别激动,想了15个做法,计划做三个的。盼到一月八号下午收到,发现冰都化了,就搁进冻箱,等我买齐材料了,汤也熬好了,才发现即使冻着,虾也很臭,只能丢弃,可惜极了。我又觉着不能失信,就用其他的虾替代做了这个菜。因为是创作的,每个配料都查到依据可以搭配,花了不少功夫呢!以后一定要买北极虾试试。
小菜一碟的家
那天在婆婆家吃了一个小炒菜,觉得方法简单而且味道又很爽口,默默记下之后回家稍作改良就出现了我现在的四季小炒~为啥叫四季小炒呢?因为一年四季都可以吃到而且又有四个颜色。各位看官请看,真是简单又美味的快手菜哦~
ture00
1准备好材料2腊肉腊肠切成丁,姜切片,葱切末3蘑菇香菇切成片4豆腐切成大块5豆腐切成大块6锅中火烧热,放少许油7放入姜片爆香8放入肉末翻炒9放入腊肠腊肉丁继续翻炒10放入蘑菇香菇继续继续翻炒11倒入一碗骨头汤12加一勺盐13加一勺鸡精14半勺糖15加半勺糖16加一勺耗油17一勺生抽18豆腐放在高压锅底19把汤倒入高压锅20大火上汽5分钟关火21出锅撒点葱花,上桌~~小窍门1,用鸡汤更好点,家里奶奶不吃鸡就用了骨头汤2,我用的是红色的广东腊肠腊肉味道偏甜,就只加了半勺糖,如果用黑黑的那种腊肠腊肉就加的稍微多
蘑菇开花一朵朵
多吃蘑菇,有益菌类抗癌
大脸猫爱吃鱼
1准备好适量的蘑菇和猪肉丸。2将蘑菇摘条洗净待用,猪肉丸切开(也可不切,根据自己的喜好哦)。还有准备几粒八角。3开火待油热后放入八角爆香然后再放入一勺酱油再爆香,然后加入适量的水。4接着放入蘑菇和猪肉丸,煮沸大约煮5分钟吧,蘑菇熟了就好。5在煮汤的同时准备好适量的淀粉汤和出锅后要用的蒜青或者香菜哦。(家里没有香菜所以用这个代替,提香用哦。)65分钟后这时蘑菇已经煮熟了,倒入调好的淀粉汤,然后再煮沸。7将2个鸡蛋打均。(可根据自己的需要来决定数量哦)。8放入锅中,搅拌一下,接着关火就OK了。9放入盐和味精调
得学习做饭了
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝