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豆腐也是我最喜欢的，炒的、煎的、焖的、炸的……都是百吃不厌啊！今天就来个炖的吧，豆腐本身也容易入味，所以用炖的方法是最好的。家人都很喜欢呢
虫子の膳坊
红三剁是云南菜，鲜辣可口，超级下饭。花儿改良后加入榨菜丁来做，味道也特别好，今天和大家来分享。
花儿萝卜
1食材：雪菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉2将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。3将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。4烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。5随后，合入切好的雪菜和蘑菇翻炒一下。6接着，加入一些清水煮开，煮上1——2分钟。7然后，加适量的盐。8调味翻匀。9最后，加入水淀粉。10勾芡翻匀。11盛出、装入大碗中，加适量的芝麻油，即成。
花鱼儿
1食材：蚕豆肉（已淘洗）、榨菜丝、蘑菇（已清洗）2将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉翻炒一下。4接着，合入切好的蘑菇和榨菜丝翻炒一下。5然后，加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7最后，加适量的盐。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
这是一道东北名菜，主料是用蘑菇、鸡肉一同炖制而成的。这道菜属于家常菜中上品，营养和味道上都堪称绝配。用料虽然简单却富含营养，蘑菇的鲜味能最大程度上衬托出鸡肉的鲜美，二者搭配出这道名副其实的山珍野味菜。
捷赛私房菜
今天买到了十分新鲜的有机蘑菇，所以就炖了锅蘑菇炖豆腐。味道真的很好，鲜香还带一丝淡淡的甜味（完全没加糖哦。）加上自家做的超辣小米剁椒，给整个菜加了一丝舌尖上的调皮
娜些美好时光
1食材：天菜芯（已洗净切开）、蘑菇（已清洗）、油豆腐2将油豆腐放在案板上切开，待用。3将已清洗好的蘑菇放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。5随后，合入切好的油豆腐翻炒一下。6接着，加适量的清水。7翻炒翻炒至天菜芯断生。8然后，合入切好的蘑菇翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材：蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、年糕2将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3将已清洗的蘑菇放在案板上切开，待用。4将年糕放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜和蘑菇翻炒翻炒。6接着，合入切好的年糕翻炒一下。7然后，加适量的清水。8煮开，煮上2——3分钟。9最后，加适量的盐。10调味翻匀，即成。
花鱼儿
芝士的香甜和海鲜的鲜甜完美融合~~
Depelec德普
家常小菜
小猪帮帮主
黑鱼刺少，肉质鲜嫩，特别适合小朋友吃哦。
顶顶当当
嫩滑的鸡胸肉 鲜美的蘑菇 浓郁的芝士 翡翠般的西葫芦 健康的西兰花 甜甜的玉米
tranityone
1原料如图，胡萝卜实际只用了半个。2蘑菇洗净切块，菜花掰成小朵。3胡萝卜、五花肉切片，葱、香菜切末。4放适量油煸炒五花肉。5要煸炒成这样，微微变黄，逼出肥肉的油脂，这样最后的菜品才不会腻。6加入菜花，翻炒至菜花微微变色。7加入葱花和胡萝卜。8加酱油烹香。9加蘑菇翻炒，要慢慢翻炒至蘑菇的的汤汁渗出，再慢慢收干。加适量盐、糖调味。10关火，加香菜拌匀即可出锅。11香喷喷的蘑菇烧菜花出锅了，就着热腾腾的米饭真是美味。12这道菜是没有汤汁的，如果蘑菇的汤没有收干会湿淋淋的影响口感哦！
日光仙子
昨天晚上剩的一个馒头，不怎么爱吃了，稍微改良，做成温暖美味的馒头糊涂吧。
风儿呼呼
老公很喜欢喝这个汤,只喝汤,不吃肉.家里经常煲.以前是去菜市场现杀活鸡回来煲,结果老公经常说,"汤好油腻".所以每次我都要在汤冷后,把汤表面的油打干净...后来就买鸡架子煲了,汤鲜香不油腻...
我家闺秀
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
