【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
以前也发过一个菜谱是椒盐蘑菇,与这次这个有所不同,各有各的味道,具体看个人口味与喜好,呵呵。。。这个鸡蛋用量比较大,所以较酥;上一次的那个裹的是面粉与淀粉的糊,可能相比较来说,较脆一些。
老公最好
小的时候,爸妈工作都比较忙,所以我的吃住全在外婆家。那时候不像现在这么物质丰富,可外婆总是尽量给我们做各种好吃的。到现在还念念不忘的,就是这碗榨菜肉丝豆腐汤了。跟大家分享下。榨菜这个东西,现在都很少吃,而且单吃这个,除了咸,也没啥别的味道,但是,它一旦和肉丝相遇,就一下子来了个华丽转身,把对方的美好完全激发出来了,再加上一盒嫩滑的内酯豆腐,喝上一碗,从身到心都暖和了
圈住美丽
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《虾皮香芹菜炒饭》《蘑菇鸡丁菜炒饭》+《蘑菇粉丝翡翠汤》(12月7日创意命名)烹饪方法简介:1、【山珍海味长寿饭】---《虾皮香芹菜炒饭》烹饪,锅淋油葱姜煸香,加入虾皮略煸炒后,入芹菜丁、金针菜丁煸炒出鲜香,加入加工好的米饭,用旺火爆炒调味后,即可出锅装盘。2、【山珍海味长寿饭】---《蘑菇鸡丁菜炒饭》制作烹饪,锅淋油葱姜煸香,加入鸡丁略煸炒后,入蘑菇丁煸炒出鲜香,加入油菜丁炒匀,然后,覆盖上加工好的米饭,盖上锅盖焖烤片刻,接着用大火翻炒
奇海生态
冬阴功汤由来的传说:18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅。病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤”。 吃过泰国菜的都知道冬阴功的,是泰国菜的代表,被美谕为泰国“国汤”,也是世界十大名汤之一!泰国人以能吃辣著称,这道菜其实就是一道泰国风味的酸辣虾汤。 不去泰国餐馆就能享受原汁原味的“冬阴功”.心动了吗? 做法很简单的...... 泰式冬阴功汤料适合四季以虾(海虾,河虾皆可),蟹,海鱼(或淡水
平安之家
上午和妈妈一直在做豆子~~忙啊忙一抬头12点了~~看看只有一些剩米饭了~~都饿着呢来个快速滴炒饭吧~~
糖小唐
原先做过豆角焖面,老公觉得很好吃,今天大胆尝试蘑菇肉焖面,味道不错,有蘑菇的鲜味,大家也来试试吧
吉祥JY
开开洋荤,做一次西餐的餐前汤。
老杨的厨房
第一次做烤牛扒、经验不足、请大家指教。谢谢!
tumeigui
1三黄鸡一只,收拾干净备用。2三黄鸡去脖子去尾。3加入cook100腌料。4里外抹匀备用。5装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一天6看我们腌制好的三黄鸡,整整24个小时呢。7洋葱、胡萝卜、土豆、小西红柿、蘑菇备用8把所有的材料切成适当的大小块。9锅内加黄油、放入洋葱炒香。10加入剩余的其它材料。11加入cook100腌料。12把炒好的蔬菜块一部分装进鸡肚子里。13用牙签封号口。14烤盘铺好锡纸,把剩余的蔬菜块铺在烤盘里,腌好的三黄鸡放在上面。15烤箱200°,70分钟左右。16给烤好的鸡,再刷上一层蜂蜜水,入烤箱5
美食佳佳
周末想去必胜客吃匹萨来着,顺便感受一下人家节日的氛围 走路去的,走啊走啊,好不容易走到以前常去的那家必胜客的时候... 却很悲催的发现必胜客的位置换成了一家农业银行,不知是何年何月的事儿了 直叹:美食无常啊... 还是自己做吧,想吃什么样子的就做什么样的。咱又不是不会...
美食佳佳
薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。大学匆匆过去一半,在学校的时候 没有相当条件在寝室里做自己喜欢吃的东西 一个人在外面 总会时不时想着老妈家里煲的汤 暖暖的 一直暖到心底 最近出去实习的时候 都在忙这忙那 开始了社会大学的摸索 今早 难得偷个懒 去了超市买了喜欢的材料 准备在寒冬初季 小小享受一下 煲个汤 上上小网。。。最近又难得的变天 朋友们要好好照顾自己 记得多穿点衣服 免得感冒了 寒冬感冒难受且时间又
leam
天气虽然回暖了,但是多喝汤可以滋润防止干燥。本打算做罗宋汤来着,后来也想吃蘑菇和豆皮,索性都一股脑炖了一大锅。
老杨的厨房
现在超市里面有卖鸡骨架、非常便宜;买来以后很方便炖汤食用。如果大家都能顿出很香的鸡汤、在寒冷的季节里面、为家人暖暖身子。何乐而不为!
tumeigui
六六,在酒令中,有“六六大顺”之意。在中国北方一些地区,“六月六,走罢麦”的俗语,也有“六六绿”的说法。如果天气好,太阳光较强,在这一天很多人家都会把衣服之类的“大红大绿”拿出来洗晒。天气不好,下了大雨也有“六六绿,倒瓜园”之说。灵感来自“六六绿” 我就以绿色来显示出这道菜,当季的材料当然是冬笋啦,而且六六大顺,里的“顺”谐音“笋”的意思。 这道菜比较清淡爽口,配一些全麦红糖馒头 可以当主食吃,非常健康。在白色中的绿特别显眼,分外突出主题。
香橙可米露
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨