1牛肉切片,加料酒、生抽、胡椒粉、盐、一个蛋清抓匀,倒少许油腌制15分钟。2准备自己喜欢的配菜。3锅中倒少许油下花椒、辣椒炒香。4捞出花椒辣椒碾碎。5捣碎。6锅中倒油放豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜炒香。7加水,胡椒粉、糖调味。8下蔬菜煮至断生。9捞出垫底。10下肉片煮到变白,香芹断生,鸡精调味。11肉片香芹捞碗里, 上面倒上碾碎的辣椒和花椒,加点蒜末、芝麻。12浇上热油即可。13成品。小窍门自我感觉加点香芹味道会更好。
清风小厨L
汤鲜虾美味,好喝不腻。
一溪月
蘑菇蒸鸡,制作简单,味鲜肉香,适合大众的家常菜。
凤记美食
1蘑菇洗净备用。2青红椒去种洗净切丝。3锅热放油加入葱花炒香。4加入蘑菇翻炒。5快要熟时加入青红椒丝翻炒片刻。6加入盐 鸡精调味即可关火装盘食用。
欣欣向荣2388
夏天来个冷串串,爽翻啦????自己做的冷锅串串食材干净、份量足,真的好好吃哦????。
苹果的萍
家常菜---蒜苗炒蘑菇。
政妈妈
蘑菇富含氨基酸,维生素,矿物质和多糖类成分,是一类高蛋白低脂肪的保健食材,加之蘑菇肉质鲜嫩,因此成为我们餐桌上必不可少的一道美食。蘑菇搭配青豆和火腿肠一起炒制,即有营养又好看好吃!
沙娅琪琪
牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡萝卜一起快炒,做法简便快速,即好吃又营养!
沙娅琪琪
懒人的福音,所有食材切好一起煮熟即可食用,而且味道清淡,适合现在炎热天气的胃口。
吵吵呐呐&然然
加上沙茶酱的米粉特别特别美味。一扫而空噢,吃了还想吃。
吵吵呐呐&然然
1平菇洗净。2切碎。3葱白切碎。4大蒜切末。5热锅冷油。6油热下蘑菇煸炒。7蚝油。8放葱蒜末,放蚝油。9放肉糜。10翻炒。11炒至肉糜断生。12黄豆酱和甜面酱和水按照3:1:1的比例调和均匀。13放酱翻炒,直至煸炒出香味,咕嘟咕嘟冒泡。14葱也切碎。15放葱也和鸡精,煸炒均匀即可。16成品。对于爱吃大葱的人来说,搭配大葱很是美味。我家少爷热衷于拌各种面条吃。
不做妖精好多年
我煮中餐老公烹西餐????。此奶油意面是他的经典作品。在我们家基本上每周六他休息的时候会做。味道很纯正希望你们能喜欢。
SaiSyouei
以前总是蘑菇炒肉,今天用鸡蛋炒蘑菇,我自己觉得这个蘑菇炒鸡蛋太好吃了,比肉香。
雨中漫步_kRsJPX
荷兰豆营养价值非常高,这道菜简单易做,吃起来清脆爽口,特别容易上手。
花鱼儿
1洗净油菜,控水备用。2蘑菇剪根部,洗干净,一会焯水。3锅中烧水,水沸腾下蘑菇,焯到蘑菇变软。焯水后放入冷水中。4备好葱蒜末。5锅中放葱蒜爆香放入油菜,翻炒均匀放少量盐,翻炒变色装盘。6油菜摆盘备用。7起锅烧油,放入葱蒜末翻炒,放入蘑菇,翻炒一次放入酱油、蚝油、十三香、白糖,加入少量水、带入蘑菇入味,加入水淀粉勾芡即可食用。小窍门蘑菇是属于典型的高蛋白、低脂肪食物,富含人体必需的氨基酸、维生素、矿物质和多糖。而且蘑菇具有除了酸、甜、苦、辣、咸之外的第六种味道——鲜。不管和什么食物烹调,都会增加食物的风味,
韬韬爱美食
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝