在西餐厅点过一次这样的浓汤。能自己做的还是自己在家做更划算的毛病一犯,就动手了。挺好喝哟。
緣豆兒
1西兰花撕成小朵,对半切开。2黑木耳提前温水泡发。3蘑菇,胡萝卜切薄片。4西兰花焯水捞出冲凉水。5起锅烧热油,加入姜片,蒜片爆出香味。6倒入西兰花,小火翻炒。7依次加入黑木耳,胡萝卜,蘑菇,大火翻炒。8加入少许水淀粉勾芡。9加入耗油,盐,鸡精大火翻炒入味。10起锅装盘。
噬血gg
1猪肉切丁,过水焯去掉血水。 葱 姜蒜切沫 香菇切丁 冰糖 10g, 料酒1勺 老抽 1勺 酱油 2勺 五香粉。2锅中加底油,加姜葱翻炒。3葱微微发黄。4放入肉丁 蘑菇 冰糖 翻炒。5加入五香粉和料汁和蒜,翻炒。6放入煮好的白蛋。7中火炖煮1小时。8胡萝卜 西兰花焯水,撒黑芝麻,切好卤蛋,浇卤肉汤。
柳絮1982
秋天的栗子很香,素烧的也很好吃哦。
緣豆兒
板栗素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。栗子中维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,钾、锌、铁等含量比苹果等普通水果高得多,具有益胃健脾、补肾强筋的功效,是一种物美价廉、富有营养的滋补品及补养的良药。
沙娅琪琪
1鲜蘑菇。2撕成大小均匀的小块。3用开水绰一下,捞出控水。4炒锅烧热加油放葱姜爆香。5把虾酱炒一下。6再放入绰好的蘑菇翻炒均匀。7最后再放一点辣椒丝翻炒均匀出锅。
香飘我家厨房
1原料。2鸡蛋打散,蘑菇洗净切片。3热锅冷油。4放肉丝煸炒至变色。5放蘑菇继续煸炒。6加水。7水开倒入鸡蛋液。8出锅撒少许香葱。
媛芷媛味
1小青菜洗净切段2蘑菇切片3锅内热油、下蘑菇炒一会儿4下小青菜翻炒至变软5调入适量的盐6炒匀即可
香香的小厨房
1准备食材。2肉末加盐、料酒、鲜酱油、玉米油、淀粉抓匀。3热油锅下姜蒜末炒香。4下肉末炒变色。5下蘑菇炒几下。6加入适量的清水烧开。7加入青菜继续烧开、加点盐调味即可。8成品。
香香的小厨房
昨天逛了逛大润发,看见蘑菇好新鲜的,今天一冲动就给做了,味道超赞✪▽✪。
小丫头8
1蘑菇????洗净攥水。2加入油、烧烤酱、孜然粉,盐随意可加可不加,烧烤酱有盐味。3铺烤盘。4预热,200度烤20分钟,喜欢干的时间再加。5干净卫生完胜外面的烧烤,吃!
若见不悔
1虾洗净去头挑线,加蛋液、少许盐、胡椒粉腌制十分钟。2各种食材洗净切好穿串。3想吃什么串什么。4空气炸锅200度,八分钟。准备点沾汁,就可以食用了,蔬菜的原汁原味很好吃!喜欢的可以试试。
紫色草2004
这是一道非常简单的家常菜,颜色多,品种多,非常有营养。可以根据自家的食材任意调整,比如可以加胡萝卜、土豆、芹菜等,原则就是将不易煮熟的食材用水焯一下,或者先油锅炒一下。
冷水浮萍
蠔油草菇牛肉是出了名的粤菜,可是我们这里找不到草菇,以前还可以找到罐头的,现在连罐头的都不见了,没法,只能用蘑菇代替,蘑菇处理得当,也是很鲜甜的。
rosejyy2000
蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了,其它如煎炸烹炒焖,无不需要时时守在锅台边,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要几分钟腌拌,两分钟入锅,剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一件事是,蒸上以后,得记着去收菜,遗忘的后果有可能是极其严重的安全事故。一直以为,冰箱里的冷冻蘑菇是松茸。某一天,忽然对这个判断起了疑心,松茸冷冻,真会变成黑色么?管它是什么菌子,用来蒸鸡定是好味。加点陈皮,可以增香健胃。蘑菇在底,鸡肉在上,当热力上升时,鲜美的鸡汁会向下渗透,被蘑菇吸收,于是蘑菇便有了鲜美的肉味儿。。。。
食·色
一,品种介绍 黄粑是宜宾、泸州、贵州(毕节地区、黔南州)等地非常有名的小吃,在春节期间亦作年糕食用。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软,食用方使。小黄粑一般蒸、煮、煎、烤、微波加热变软食用;笼屉黄粑一般砌片后蒸、煮、煎、炸食用。制作工艺又称“旱”黄粑。此品制作工艺考究,工序复杂,尤重火候。属于典型的糯米类制品。将此品放于此网,以供大家闲暇之余尝试之用。此品采用蜀南地区改良制法,成品色泽金黄,靠红糖提供基础色泽。更重要的是在“旱”制时,长时间恒温而造成的淀粉质和糖分的分解变色作用,以及工序结束后,在晾凉降温过程
sclcx
这款明虾也是新春必备菜肴,大大的明虾裹着茄汁,味道更鲜美。只要一上桌,都抢着吃呢。
小惠子
1小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。2用少许生抽胡椒粉腌制待用。3韭菜花切段。4烧热锅倒入比炒菜多的油,将腌过的银鱼干倒入慢火炒。5小银鱼炒至干身之后盛起待用。6继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。7加入果仁一起炒放少许盐。8然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子