1新鲜墨鱼一只。2洗净切丝。3尖椒切丝 葱切丝备用。4锅中加水烧开 加少许料酒去腥 墨鱼沸水下锅 焯熟出锅。5焯水忌火大 墨鱼丝微卷 试一下火候 火大会艮。6油烧开加葱丝 辣椒丝爆香 倒入焯好的墨鱼 加蚝油翻炒均匀。7鲜嫩的爆炒墨鱼出锅。
荷月青莲
1葱姜蒜,红椒切丁备用。2鱿鱼切好备用。莴笋去皮切成薄片备用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒大蒜。生姜。红椒。4快速倒入墨鱼大火煸炒一分钟。捞出待用。5锅内留底油,倒入莴笋大火煸炒。6加入墨鱼一起大火煸炒一分钟。7调入少许盐。8加速少许生抽。撒入葱花。9大火收汁出锅入盘。10成品图。
逝去的爱情
1墨鱼切成小块备用,胡萝卜去皮切成薄片蒜苔切成小段备用2将蒜苔,胡萝卜放入煮锅煮熟。3用清水过滤一遍沥干水份。4生姜和大蒜去皮切成小段备用。5油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜,墨鱼一分钟。6调入少许生抽。7加入蒜苔继续煸炒。8调入少许盐大火收汁。9成品图。
逝去的爱情
1墨鱼、饭豆隔夜用温水泡发。2将猪肚,墨鱼切片,饭豆沥干水。3煮锅冷水下锅放猪肚,放几片姜焯水。4准备几片姜,到时炖的时候要放。5电压力锅里,放入饭豆,墨鱼片,姜片。6放入焯过水的猪肚。7加入水,没过食材。8放入白胡椒,带上电压力锅锅盖,选择蹄筋。到时间后闷20分钟,用盐调味即可。9盛上一碗滋补汤。
红米乐呵
1鸡肉切块。2墨鱼泡发好切丝。3墨鱼土鸡加入电饭煲内,加入适量清水。4启动煲汤键,程序完成加入适量盐调味即可。5成品。
甜甜mimi
1提前一夜将墨鱼和饭豆用温水泡发。2将泡发好洗净的墨鱼切片,饭豆冲洗净控水,生姜切片。3河蚌用盐搓洗三次,每次用两大勺盐,盐揉搓后,用水冲洗三遍,控水,再次放盐揉搓,再用水冲洗,反复三次,直到洗至无粘液,洗的过程中将黑色的清理掉。4起锅放菜籽油,用生姜炝锅。5放入河蚌翻炒。6炒到水干时,倒入一瓶盖二锅头。7即时盖上锅盖,煮十五秒左右。8打开锅盖,让酒精的挥发带走腥味。9继续翻炒至水干,一定得炒干才不会有腥味哦。10倒入一大碗水,用电压力锅炖不费水,如用砂锅炖得一次性加足水。11煮开,去除浮沫。12倒入放有
红米乐呵
1墨鱼洗净切花刀备用。2配料切碎。3爆香姜蒜。4放入墨鱼。5待略卷起。6放入葱末。7大火翻炒均匀调味即可。8鲜嫩无比啊。
老U爱小轩哥
1墨鱼提前泡发。切好2鸡肉切好3大米洗好,普通大米4加水。5加红枣。开始煲大火上汽,转小火三十分钟6煲好了7成品图。
等你的每一餐
1卷心菜、胡萝卜洗净切丝。2加少许盐,揉捏出水。3墨鱼切成小块,汆熟捞出,加少许盐、1小勺料酒调味。4倒至卷心菜胡萝卜丝中,加入调味料搅拌均匀。
キララ・雲母
水鸭汤中含有一定的维生素a、维生素b还有钙离子、铁离子、蛋白质等营养价值。从中医角度来讲,水鸭汤性寒、味甘,具有一定的补中益气、滋阴补肾、清热凉血、润肺止咳的功效。
芊芊_DOkzbcaviraI
1蒜苔折洗干净,墨鱼处理干净,撕去黑色的外皮2墨鱼切花刀3蒜苔切段,胡萝卜切丝4锅中放水烧开,放入姜丝和墨鱼,等墨鱼卷曲后即关火捞出5锅洗净另放油,下入蒜苔和胡萝卜翻炒6放入焯烫后的墨鱼花7加盐、料酒调味炒匀
清水淡竹
白酱也是基础酱汁之一。一般来说海鲜类和白肉会用到白酱……也有人叫红酱、青酱、白酱等等位母酱应用广泛……它的做法是黄油炒香蘑菇和洋葱碎,然后放入面粉,奶油等,讲究点的熬些高汤加入酱汁中,简便的就用煮面水代替高汤,调味料就是黑胡椒和盐,熬浓稠就好了,加些白葡萄酒更好,淡淡的奶香咸味……
Timgao
1猪腿骨提前煲。这里加水加盐,煲上汽就关火。2猪肚墨鱼切丝。3红枣枸杞鸡蛋放一起。4红枣枸杞鸡蛋放一起。5把姜片,猪肚和墨鱼放入煲过的猪骨汤里。煲二十分钟。6煲过后的汤。继续加入剩下的食材。7下入红枣鸡蛋枸杞在煲八分钟就可以喜欢汤浓些可以煲十五分钟。8成品。
等你的每一餐
1准备好鸭子,清洗干净。2冷水下锅,加姜片和葱焯水。3准备好墨鱼和玉米笋,墨鱼提前泡发好。4墨鱼切大块。5鸭子肉过凉水清洗干净。6鸭肉和墨鱼转入电高压锅。7加姜片压30分钟。8好了。9加入玉米笋,再次烧开,加盐和鸡精、胡椒粉调味,加枸杞和葱段。10起锅。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材2墨鱼提前泡发3起锅烧水,下黄花菜焯水4黄花菜捞出,放入凉水中,浸泡2个小时以上(新鲜的黄花菜有秋水仙碱,一定要提前处理好才能吃)5裤腿肉切成大块6凉水下锅,下肉焯水7水开,稍煮一会儿8泡发好的墨鱼切成块,炒好水的猪肉过凉水清洗干净浮沫,黄花菜挤干水分9墨鱼和肉一起放入电高压锅,炖煮20分钟10好了11加入黄花菜,水再次烧开,加枸杞12加盐、鸡精和胡椒粉调味,起锅装盘13????14来一口哦
芊芊_DOkzbcaviraI
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈