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1把所有东西准备好。2锅里面放油，把辣椒丝，葱，蒜放里面炒香，再加入郫县豆瓣炒一下。3放入莲藕丁翻炒两分钟。4放入木耳炒一下，把味道调好，加一点汤汁，煮一分多钟就可以了。
蝴蝶兰1
苦瓜清热解暑，明目解毒，山药补脾养胃，补肺益肾，木耳养血驻颜，延缓衰老，把这些个好东东凑到一起，便造就了一盘口感脆爽，营养丰富的苦瓜山药片。
温馨小饭桌
在一位养土蜂的养蜂人那里买了一些山货，看起来很不错，其中有我喜欢吃的木耳，今天没买菜，看冰箱还有一根胡萝卜 ，就切了一些肉丝 ，泡了一点木耳，搭配起来很简单 也很下饭
jiayoushubao
1豆角洗净去筋切小丁，木耳泡发洗净切小丁2娃娃菜洗净3切小丁4大肉切大片5改刀切条6在切小丁7装盘备用把姜也切小丁8加盐9取味及鲜酱油10放五香粉和酱油少许搅拌11锅烧热12倒油倒入肉丁13下其它材料一起翻炒14加水15放入康师傅调料包16下入手工面煮熟捞出17加上臊子即可小窍门手擀面是我自己擀的。我自己吃的是玉米面条。给家人吃的是白面
yangyi1957
1准备原料2胡萝卜切丝，我不爱切丁，因为丁不爱熟3黄瓜切丁4火腿肠切丁5木耳切碎6鸡蛋打散7上锅倒油，烹散鸡蛋8倒入木耳翻炒9倒入胡罗卜翻炒10放入黄瓜丁和火腿丁继续翻炒11放入米饭12放入米饭13放盐，齐活
涵涵小宝贝
1食材。木耳提前半小时泡好。2鸡蛋打碎，搅拌均匀，搁入少量盐。3胡萝卜和黄瓜切成菱角的片状。4切少许葱花，姜丝。5先倒入少量油，炒鸡蛋。6将炒好的鸡蛋盛出。倒入油，油热后，放入葱花姜丝，三滴味达美，接着倒入黄瓜胡萝卜片。炒2分钟。7倒入泡好的木耳。8放入适量食盐，翻炒3分钟。后倒入鸡蛋。熄火。9盛出，即可。
knowsky1977
今天超想吃烧卖，想想还是自己做吧！放心！
clywdn
太极定二仪，清浊如以形。
我爱西兰花77
1主要原料，鸡腿去骨、泡发好的木耳和香菇。2香菇为更入味,切块或切十字刀3木耳掰小朵4鸡肉切一字块。5切好的鸡肉放入碗中 ，加入蚝油6加入少许白糖，料酒。7加入生抽8加入胡椒粉搅拌均匀。9加入 木耳和香菇拌匀。10抓匀的鸡腿肉、木耳、香菇，放入深一些的盘中，放上切好的葱姜丝。11放入蒸锅，上汽后蒸15分钟左右即可。
泽瑞妈妈
洋葱木耳具有软化血管，净化血液的功效，这道菜很适合爸爸妈妈们吃，让他们身体健康！
伊莲jj
作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱choline、尿囊素allantoin等。其中重要的营养成分薯蓣皂，；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收
若如出2010
1大蒜切成蒜籽，青椒切成小片片，木耳要去蒂、控水，否则容易贱锅。注意：这两样都不缩水。2油要足够量，因为鸡蛋吃油，锅要热，活要大。放入大蒜，在未变色之前放入控好水的木耳，翻炒两三下，再放入青椒。再翻炒两三下，此时放入盐（千万不要忘记）倒入鸡蛋，此时用小火，及时的除出来。3这是成品小窍门油一定要多，鸡蛋吃油。木耳一定要控出水来，否者容易贱锅。
cute小冬瓜
青椒木耳炒鸡蛋的另外一种做法
cute小冬瓜
烙合子是北方人传统吃食，我家从来是吃韭菜合子的，可惜出国这里买不到韭菜，今天试了白菜合子，也灰常好吃！！关于是写作盒子还是合子，这里以正视听，应该写作合子，理由是唐鲁孙的书里面是写作合子滴。合子很多饭店里面有得卖，不过无一例外是煎的，地道的合子是烙的！！！我妈说以前是在一种叫做支炉的东西上面烙的，现在恐怕只有民俗博物馆里面才看得到了。烙的面不好和，也容易发干，煎的电饼铛里面一放ok，省时省力，自然都是煎的。这里吐槽一下基本参数里面的“主要工艺”里面竟然没有“烙”，这么中国特色的烹饪方法都木有，很挫啊。我蛋
主公，给个桃
鱼香肉丝是一道常见川菜，鱼香是川菜主要传统味型之一。相传三国末期刘禅降魏后，将鱼香肉丝带进了中原。经过一千七百多年的锤炼，到抗日时期，身在重庆的蒋介石，让家厨加入了浙江老家的饮食元素，从而形成了传世的珍馐美味佳品。正宗的鱼香肉丝是用鱼辣子泡椒做成。何为鱼辣子？就是在泡辣椒时放几尾吐净鱼肚的活鲫鱼，泡椒带着鲫鱼特有的鲜香味。今天为大家带来的鱼香肉丝采用泡红椒代替鱼辣子泡椒，简单易操作，其特点：咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味浓郁。
英英菜谱
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
