这是LG最爱做的一道菜,他不爱处理肉类,尤其讨厌鱼虾,现在处理肥肠也被他列为极为讨厌的事情之一了。O∩_∩O哈哈~所以,通常你都会看见他端着一盘素菜哼着歌,乐呵乐呵。。。我是典型的肉食主义者,一日不吃荤,如隔三秋。为了满足我这个吃货,他通常会做小荤来打发我,比如说《韭菜炒鸡蛋》、《菠菜炒鸡蛋》、《番茄炒鸡蛋》。。。。。。还有这道《时蔬炒鸡蛋》。。。用LG的原话:“你看,颜色是不是很鲜艳啊,看起来就想吃吧,比肉强吧,比鱼虾更强吧,甩出肥肠几条街吧。。。”
零零落落2011
1准备好饺子馅,喜欢啥馅,就弄啥吧,同时把青椒、胡萝卜、木耳、鸡蛋饼切丁。2面粉加适量水和面。3把面团分成合适大小的小面团。4擀皮,包入适量饺子馅,对着捏一下。5然后把另外两边也对着捏过来,整形如图。6在四个角里分别装入青椒、木耳、胡萝卜、鸡蛋。7在四个角里分别装入青椒、木耳、胡萝卜、鸡蛋。8出锅喽。9非常吸引小朋友哦。10营养丰富,美味美貌小巧可爱。
丽制美食
1准备好材料;2豆芽摘去根部洗净;3锅中加水烧开,放入豆芽焯熟,捞出沥干;4木耳切丝; 葱切段; 辣椒切丝; 姜切丝;5锅中热油,放入花椒成金黄色后捞出;6放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒;7放入木耳丝煸炒,调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀;8把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀,或把豆芽加入锅中炒匀,皆可。
々苗∴
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。含有维生素B2,猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物肝还能补充维生素B2,肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。三高人群最好少吃,它含有高胆固醇。
炫润丝巾
鱼香肉丝是经典川菜,深受大家的喜欢.饭店大排挡各种版本也很多,也难分谁是正宗.在家做适合自己口味的,就是最好的.
清荷荷
进入了三伏天,天气闷热,食欲不振,就连我那个从不操心吃饭的臭屁,也不好好吃饭。。。。╮╯▽╰╭真是后悔,当时装房子的时候没有在厨房按个空调,做个饭就和蒸个桑拿一样....索性,速战速决,来个开胃省事的小菜吧。
喵咪仙森
1把火龙果皮、胡萝卜、菠菜洗干净,菠菜要开水过一下放凉榨汁备用2把榨好的汁加入面粉糊成面团,放保鲜袋醒十分钟3醒好的面搓成条4做好馅料5赶成小块面皮6可以把几个色包在一起再赶就有上一步的颜色7包好的成品8蒸10分钟出锅
粉红记忆7376
非常下饭的一道家常菜肴!天热不爱吃饭,烧一道这个菜,小朋友和大人都会增加食欲的……经济实惠,而且做法简单快速
h0penice
今儿给大家推荐个低脂高蛋白的好东东--千叶豆腐!
星星嘟公主
请输入菜谱描述
蝴蝶兰1
1食材;榨菜丝,木耳,尖椒。2木耳切丝,尖椒切碎。3淋上醋,4撒少许盐,5淋上香油和生抽,6浇上辣椒汁,7不喜欢吃太辣的少放点辣椒汁。8拌匀置十分钟入味。9拌好的榨菜木耳丝。小窍门干木耳泡软清洗干净切丝。
水青青
这次加了木耳和香菇。真的是意外加进去的。可是后来却带来了想不到的美味,这边买不到抄手真正的皮子。只能用云吞皮去代替。每次都只能包很少的馅儿。等以后自己会做面食的时候做一次自己弄的面皮出来包一次。
小玉厨房
营养双倍,身体加倍。
诗诗诗
1卤好的肥肠买回来,切段儿,下热水锅中煮软,清理掉一部分肥油,洗干净。2金针菇清洗干净,切段儿。3杏鲍菇切细条。4木耳泡发洗净切丝。510瓣左右的蒜,剁成细蓉,(蒜可以多多的6水淀粉适量调匀备用。7锅中加少许油,将所有原料入锅炒香,8加入热开水,烧开。9根据自己的口味加入盐,香醋,白胡椒粉,味精,调好味道,10加入蒜蓉,水淀粉勾芡,最后再加少许现磨黑胡椒粉就OK啦。
煮妇小食光
1主要原料,苦瓜。2苦瓜洗净,剖两半,去瓤。3切成块备用。4木耳泡发,洗净撕小朵,小红椒切碎。5苦瓜和木耳放开水锅焯水。6焯好的苦瓜和木耳在凉开水过凉。7将苦瓜,木耳,小红椒,盐味精,白糖,白醋,香油放盆里。8所有原料拌匀即可。9木耳拌苦瓜
绿野薄荷
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划