每次路过卖包子馒头的店,孩子总是说要吃烧麦,但是味道却不尽人意!于是,回家研究出味美回香的烧麦,从此一发不可收拾,越来越爱自己动手!
harriet1003
很夏天很清爽的一道菜。
harriet1003
果果妈妈辅食[爱心]金鱼蒸饺推荐月龄:18+食材:饺子皮,胡萝卜丁,肉馅,泡发后切碎的木耳和裙带菜,海虾黑芝麻粉,黑芝麻亚麻籽油步骤:1️⃣肉馅热水焯一下,加入木耳和裙带菜,加入海虾黑芝麻粉和黑芝麻亚麻籽油,搅拌均匀2️⃣肉馅放入饺子皮,两边折叠,饺子皮前端向中间折叠,漏出鱼眼,后面压平,稍微向中间折一下3️⃣尾部压出纹理,切开做鱼尾。胡萝卜做鱼眼。上锅蒸熟就完成
果宝儿妈未未
拌个不辣的凉拌木耳给宝宝们吃,每次拌凉拌时都是微辣了,宝宝们都不吃今晚的木耳不辣了 才吃了好多。做下饭菜 下酒菜 都很好吃,我也吃了好多
CHUWEI尝遍美食
这道菜有鲜虾提鲜,味道大不一样。香菇、木耳、胡萝卜都是比较营养的菜,炒一下当作汁浇在裹了鸡蛋油炸的玉子豆腐上还真是别有风味,一起试试吧!
小艾厨娘
简单营养
大凌凌幸福美食小天地
水煮肉片~麻辣鲜香,谁说夏天没胃口?颜值很高的一道水煮肉片摆在眼前,很下米饭的一道川菜,外面火辣辣的太阳,拉上窗帘,吹上空调,开吃水煮肉片,还有必备神器冰镇加多宝和冰镇啤酒哈起来,连儿子参加夏令营自己从广东长隆买来的小鹿抵不住诱惑也要尝尝????
可可液块
周末包饺子,一次麻烦,吃着方便。
澜瀞
1蘸上料汁超级美味2食材准备好3少许熬一锅高汤,我用的龙骨加入清水用高压锅煮滚转小火炖半个小时。4牛肉切薄片,放少许盐,蚝油,孜然腌渍十分钟5牛百叶用盐,醋抓匀反复冲洗干净6鸡爪用料酒,姜片,花椒煮十分钟冲凉备用7海带,木耳绰水8鸡杂绰水后切薄片9牛肉串好10蘑菇和鸡杂串好11西蓝花,牛百叶串好12木耳串好13土豆,百叶皮串好14鹌鹑蛋,火腿肠,鸡爪串好15调料准备好,来一个大集合16植物油将姜片,蒜片,干辣椒,花椒煸香后加入2勺豆瓣酱炒出红油17加入高汤,放入适量盐,生抽,老抽18放入青红辣椒段,辣椒红
苹果的萍
1称取面粉放入碗中。2根据面条机的提示适量的加入清水。3开始出面。4面条全部做好,撒一点儿玉米面防粘。5先来做辣椒油:辣椒粉、2g食盐、五香粉、孜然粉、白芝麻和鸡粉放入碗中。6锅中加热植物油,然后倒入辣椒中,搅拌均匀。72个鸡蛋打散,在锅中摊一个鸡蛋饼。8干木耳跑法,放入锅中煮熟。9黄瓜、木耳和鸡蛋切丝,生菜撕成小块儿。10锅中做水,水开了以后煮面。11面条煮至断生,过凉水。12接下来调芝麻酱:芝麻酱、剩余的3g食盐、食醋、老抽、芝麻油放入碗中,加入少许开水后搅拌均匀。13根据个人喜好加入辣椒油。14最后
吃好吃的喽520
1热锅冷油,油烧热放入生姜末、蒜泥炒香2放入青椒炒香3放入木耳、香菇煸炒干水分下锅前,香菇切片、木耳改刀,挤干水分4泡开豆皮,切片5放入豆皮翻炒均匀6放入盐,鸡精,葱花炒匀,出锅7装盘
纯手工豆腐皮
红参俗称胡萝卜
Susanna1990
乌鱼的功效大家都知道。清热除湿乌片的特点是肉质细嫩。跟我一起动手做这道简单的乌鱼片
雨欣欣欣
过水的凉面,浇上一勺卤,最是好吃。再随手拍个黄瓜、敲个松花蛋、凉拌个苦瓜,一顿饭就简简单单的备好了。盛夏的饮食就该这样,清爽而简便。
花儿萝卜
鸡腿上的肉是很嫩的。香菇烧鸡配鸡肉是传统的。在配菜上做一点点改动。吃出不一样的味道
雨欣欣欣
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿