搜索
吃不得????️辣椒，一样可以拥有披靡泼面
芦荟妈妈
这一段时间一直上班，没有休班，已经好久不上传菜谱了，今天炒了个简单的菜，传上去吧。
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1肉切丝用生抽，耗油，料酒，水腌制10分钟2木耳用热水泡上备用3把鸡蛋打在碗里搅拌均匀4锅中放花生油热锅用肥猪肉涂在锅中最好，没有肥猪肉了暂时用花生油代替吧5把搅拌好的鸡蛋倒入锅中把锅拿起慢慢转一下，把鸡蛋均匀的摊在锅中6底面差不多熟了把鸡蛋饼再翻过来烙一下，然后出锅，再把剩余的2个鸡蛋按相同的方法烙好备用7把白菜叶切丝备用8把葱姜切丝备用9把烙好的鸡蛋饼切条备用10把香菜切碎放入碗中备用11把锅中放油加热把腌好的肉放入锅中翻炒，然后放葱姜炒。12把鸡蛋饼，木耳，白菜放入锅中翻炒一下，把腌制肉的汤料一块倒
順娸洎嘫苁嫆泩萿
1食材准备好，切好2切好3切肉，蒜4锅中放油，放肉，炒一下，放蒜末5放胡椒粉，花椒粉，蚝油，酱油，放入木耳，茄子，西葫芦，西红柿，翻炒6加点水，放入黄瓜，青椒，洋葱，翻炒均匀，放盐炒一下，出锅放鸡精
泡の泡ぁ霞儿
1苦瓜去瓤2然后用水打抄拔凉带用3把第一部的调料放在拌菜盆里调好，倒入拔凉的苦瓜。拌匀即可出盘。记住苦瓜一定要拔凉挤干水才可以拌
王健_kYyhqB
最近发的比较多的“冬天要喝暖暖的汤”之酸辣汤。
刚刚刚刚刚一刚一刚z
鱼香肉丝这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味，原料和鱼完全不沾边，却能明显的 吃出鱼的味道，真是很奇妙！也许正是因为这个特色，才使这道著名的川菜能够风靡全国、历久不衰。由经典的鱼香肉丝演变的各种鱼香菜都风味极佳，以前做过鱼香杏鲍菇，今天尝试了鱼香茭白，味道也不错，茭白炒后又软又滑，带点脆韧的质感，咸甜酸辣兼备，虽无鱼肉之实，却有鱼香鲜味扑鼻而来，口感也绝不逊于鱼香肉丝。
眉儿美食
肥瘦相间的牛上脑肉，搭配胡萝卜和木耳，炖起来香而不腻，肥的肉炖化了，自然溶入汤中
格雷斯高
1牛肉加生姜，葱剁成末（越细越好）2剁末后，加盐，十三香，鸡精，味精，生抽，老抽，油，生粉，再加一点点清水向一个方向搅上劲3这样就行啦4豆腐，红辣椒，香芹，木耳，蒜苗都切好备用5锅里面烧水，放入牛肉丸子（我用手捏的，所以大小不一样）6锅开后，会有很多浮沫，用勺子慢慢撇掉7浮沫撇完后，放入豆腐和香芹，加盐，十三香，白胡椒粉，（这时候用的调料少，因为肉丸子里面有调料）8再放手擀粉，木耳，红辣椒块，油炸辣椒9最后加鸡精，味精，蒜苗出锅10因为孩儿他爸回来的晚，所以是晚上做的，拍的有点暗11最后撒点香菜就行啦??
在厨房玩面
简单，快手的家常菜，微酸、微辣、微甜好下饭！喜欢的朋友试试吧，不会让你失望的~~
泽瑞妈妈
1准备的材料。2木耳西红柿切丁，海菜干豆腐切丝，香菜切沫，鸡蛋打散。3锅中加底油，放入西红柿翻炒。4炒的发粘了，就可以了。5加入适量水。6水开了加入木耳海菜干豆腐煮开，加入淀粉，淀粉放入碗中加适量水，搅开了，在放入锅中以免结块。打入蛋花，撒香菜，加香油，酱油，盐，调味即可。7清淡爽口，配饼吃不错。
柳絮1982
1圆白菜切丝，木耳泡发切丝，焯水放一边备用。猪肉馅用酱油，十三香，植物油，盐，腌制一下，放入葱花和胡萝卜末搅拌均匀2酵母用温水化开，逐渐加入面粉里搅拌，揉成面团。放在温暖处发酵至原来的二倍，用手戳洞不回弹就可以，和面过程没有拍图3面发好排气，我的南瓜面是直接买的，超市有配好的，省事。分成几份，赶成圆饼，包包子4包好的包子放在锅里再次发酵10分钟左右，冷水上锅蒸15分钟，关火5分钟以后起锅，可以开吃啦
T汤夫人
1和好的面团揉光滑，一个面团卷在擀面杖上，这样好削！因为我吃的是刀削面！如图2食材洗干净备用3所有的食材都切好备用！木耳是我提前泡过的！4锅里面倒油烧热，放入姜末炝锅后，放入牛肉炒至没水时再加调料！（这是之前的图片，因为炒肉的方法是一样滴）5水炒干后，加葱，盐，十三香，生抽，老抽，少量的鸡精，味精，翻炒几下出锅（因为是牛里脊肉，熟的快）6锅里面倒油烧热，放入葱末，姜末炝锅7放入蒜苔，木耳8紧接着放牛肉，盐，十三香，鸡精，味精，生抽！9这时放红辣椒，洋葱，西红柿翻炒10所有的料放完稍微翻炒几下出锅11锅里面
在厨房玩面
1准备的食材，木耳提前泡发，在开水里煮5分钟。花生炒好。2蒜切沫，洋葱切丝，香菜切沫。3加入洋葱 香菜 蒜 ，放入调料酱油 盐 陈醋 糖 香油 麻油 芝麻酱 调味。4搅拌均匀，装盘。
柳絮1982
老厨白菜是一道色香味俱全的家常菜肴，主要材料为白菜、五花肉、宽粉条等等。做法简单，鲜香味美，老少皆宜，深受人们的喜爱。
碗里姜膳
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
