平常我们所说山珍海味,原来香菇就是山珍之王。常吃香菇可以增强抵抗力和预防佝偻病,每次做香菇的菜式,小家伙总是很喜欢,饭也吃的多一些^_^
linhp
1干木耳提前泡发洗净,胡萝卜莲藕去皮切片2胡萝卜莲藕切片,莲藕片用开水焯一下3锅内热油葱花炝锅4放胡萝卜和莲藕翻炒5放木耳翻炒,加盐,味素,十三香调味,翻炒均匀,出锅小窍门水焯莲藕时间的长短取决于个人喜好,爱吃翠藕,时间就短点,爱吃面的就多焯一会儿,今天做的是清炒,可以根据喜好酌情加辣,上回做的加了点自制的肉辣椒酱,老干妈钟爱粉可以试试加老干妈辣椒酱,别有一番风味
神奇嘚扯
早餐来一顿热乎乎的,一天都暖暖的
T汤夫人
1干木耳用清水泡发洗干净去蒂撕成小朵。2姜蒜切末,辣椒切滚刀块。3莲藕去皮切片,胡萝卜切片。4锅中注入适量清水放入一小勺盐大火煮开,放入木耳和荷兰豆焯至断生捞出控水。5在放入藕片和胡萝卜焯至断生,捞出控水。6所有材料,可根据自己喜欢放入喜欢的菜品。7锅烧热放入适量食用油烧至六成热,放入姜蒜炒出香味。8放入辣椒和藕片胡萝卜片翻炒均匀。9再放入木耳和荷兰豆翻炒均匀。10分别调入小勺盐,1勺生抽和1小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。11颜色丰富,营养健康!
飞燕888
1干木耳提前一小时泡发好2猪肉切薄片,用盐、味精、酱油腌制十分钟3胡萝卜切薄片,木耳一样厚度就好,不然难熟4炒锅烧热,放少许油,把猪肉放入炒熟,再放入胡萝卜翻炒约一分钟,放入木耳再炒一分钟左右5加入半碗高汤或清水,盖上锅盖煮一分钟6调入淀粉水勾芡即可7成品
搬砖头的女子
菌类的鲜美,就在这道菜中体现的淋漓尽致~
刚刚刚刚刚一刚一刚z
1准备面粉和蔬菜汁和面,我这个是已经发好的面团2萝卜切丝,挤出水分3香菇木耳火腿肠也切丝和萝卜拌在一起,拌上调料4包成包子5包好包子冷水上锅,上气后二十分钟6因为加了火腿,所以味道比较鲜7小朋友一口气吃了三个
食与艺术→_→团子妈
昨天在市场买了条鱼,晚上迫不及待的用凯得宝的砂锅做了这道砂锅鱼炖豆腐,味道真心不错呢。
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1把各种菜洗干净备用,牛肉切片,用盐和芡粉腌制十分钟。2锅里水烧开,放四分之一的火锅底料继续烧开。3水烧开放葱段。4依次放平菇、木耳、金针菇、豆芽、牛肉、油麦菜,每次放入一种食材都要水开了再放下。5最后,根据个人口味可以放其他的调料,散上葱花就可以上桌了。小窍门我做的是两人的量,火锅底料一定要买好一点的,我只用了四分之一有点辣辣的,味道刚合适。
布晓的百荷花
俗话说~饭前喝汤,营养健康,中国的汤文化也是一样源远流长。一道快手蛋花汤,没有什么技术含量,但是却能丰富了饭桌,温暖了肠胃。
清酒淡茶
1酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面!2和好的面团醒发十几分钟左右就行啦3胡萝卜擦丝4豆腐,木耳,粉条剁碎备用(木耳和粉条是提前好的)5胡萝卜焯水后,过冷水捞出来控水6控水后还得捏水,加葱,木耳,粉条,豆腐,胡麻油,盐,味精,鸡精,香油,油炸辣椒拌匀即可7醒发好的面团揉长条,揪成小剂子8面皮擀好9胡萝卜馅拌好后,放微波炉加热一下(这样包子包好不用第二次醒发啦????)10包好啦????直接上锅蒸哦11上气十五分钟后关火,焖一会再打盖子12儿子爱吃胡萝卜包子,所以今天做了点!13看,没有二次醒发,面皮是不是也
在厨房玩面
超好吃。
电饭煲BB女可
婆婆生的绿豆芽,比市场卖的好吃,根部带有豆粒的,吃起来味道很浓,有豆芽味,而不是那种速生豆芽,吃起来水水的感觉。
烟雨心灵
这是我妈以前经常会做的菜,有时候是酿苦瓜,有时候是酿香菇,酿辣椒更是我的最爱。
天涯豆豆
1准备好鸡胸肉切粒,木耳泡发备用,西红柿切滚刀块2锅热放入油,下鸡胸肉和十三香翻炒,变色放入少许酱油调色,后加入西红柿,炒出汁,放入木耳,盖上锅盖3忘了拍照,闷出汤汁开锅,收汁后即可出锅,非常快的一道菜,酸酸的,很好吃,搭配糙米饭,我的健身餐
T汤夫人
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale