1木耳提前泡好,去蒂撕成小片2茼蒿洗净切段3葱去皮切花,蒜去皮切片4锅烧干放油放葱蒜炒香,放茼蒿翻炒至稍软5放木耳翻炒两三下,放酱油和盐继续翻炒6翻炒大约半分钟使木耳入味茼蒿变软即可7出锅
夏小七的休息室
想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了?而且还营养够均衡。柚妈,可能吗?恩恩,看这个可以拿着吃的米糕,怎么样?含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看,有橙红色、黑色、白色、绿色。食物种类越多,颜色越丰富,也就代表着营养越均衡丫。食谱亮点全是优点的米糕只需操作10分钟,全职妈妈必备法宝。参考月龄:10M+
一日五餐辅食
1准备好的蘑菇,过水焯一下。2葱姜蒜切沫。3锅中加底油,加姜 花椒大料。4放入蘑菇进行翻炒。5加酱油和蒜进行翻炒。6装盘就可以了。
柳絮1982
1取面粉,用冷水和面(尽量和硬点哦)!揉团醒发二十分钟(中途再揉两次)2醒好的面团用压面机压光滑!四挡半压滴!提天压面,为了多晾一会儿(根据自家的压面机脾气来压)3洗好所有的食材(牛肉提前切好啦)4豆腐切片!西红柿,菠菜,蒜苗,葱切碎5姜切末,锅里面倒油烧热,放入姜末炝锅后放入牛肉片炒至没水时,加葱,生抽,少量的盐,十三香,胡椒粉,少量的老抽翻炒牛肉入味(只加够炒牛肉的调料)6随后放入豆腐片和木耳翻炒几下7放入西红柿,生抽,盐,十三香,油炸辣椒,番茄酱,老抽翻炒均匀!8调料炒匀后,加入适量的开水9汤烧开后
在厨房玩面
闺女一进门,哇!鱼香肉丝!坐到餐桌前,才看清楚,原来是大白菜呀????结果连汤汁浇到米饭上一起吃了
hb俗人
1猪肉馅适量2豆腐一块,泡发的腐竹,木耳适量,胡罗卜片少许3葱姜水少许(葱姜加少许水捏碎葱姜挤出水)4肉馅中加入盐少许,黄酱,胡椒粉,花椒粉,十三香,鸡粉适量,鸡蛋一个,玉米淀粉适量,豆腐少许捏碎,葱姜水适量顺一个方向使劲搅打至发粘上劲。5油烧至五成热,用手挤出丸子放入丸子炸制定型,转中火炸至金黄色6炸至金黄色捞出然后升高油温在此放入丸子复炸几秒捞出备用7豆腐,木耳,腐竹,胡萝卜切丝8在切些葱姜丝9汤盆中在切些香菜,葱丝放入,调入一勺香油,一勺鸡粉备用10锅中水烧开放入切好的豆腐,木耳,腐竹,胡萝卜焯水,
美食小飞鱼
天冷了,容易感冒,来点虫草花火锅滋补一下,预防感冒。外面吃火锅味太大了,在家熬一锅底汤,一人一口小锅,干净又卫生。
我叫一尾鱼
1鸡蛋二个加少许盐2扇贝丁切小块,蒜末米椒粒3木耳泡发后撕成小块备用4锅中烧油爆香蒜末米椒粒5下入扇贝丁翻炒6将锅中食材推向一边.鸡蛋搅散下入锅中7翻炒均匀即可.装盘
江承思佳
1准备好说有材料,豆腐切片,鸡蛋打散 木耳过水切丝 韭菜切断段 。2豆腐在面里沾一下。3在鸡蛋里打个滚。4在锅里煎两面金黄。5煎好的豆腐。6锅中加底油,加肉末,加五香粉,炒香。7把豆腐放到锅里翻炒。8加韭菜翻炒,浇入料汁。9加入木耳。10出锅装盘。
柳絮1982
受麻辣鸡翅菜谱启发,孩子们更爱吃麻辣鸡翅里的木耳和土豆。我便做了木耳炖土豆,孩子们吃的赞不绝口,又下馍又下饭。好吃????
一溪月
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是做汤,都清鲜可口,引人食欲。是人们日常饮食中比较喜欢的食物。鱼类的种类繁多,不同的鱼营养也不尽相同。鱼肉营养价值极高,鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。
水青青
以水发竹荪,木耳为主料,配上绰过水的西兰花,胡萝卜,调味翻炒勾芡而成。成品黑白分明,色彩亮丽。竹荪西兰花爽脆,木耳筋道,胡萝卜甜脆,怎一个鲜字了得????
一溪月
简单快捷的一道家常菜
小榴莲妈妈
1超市里直接买的龙利鱼片(没有刺)2把鱼片切成薄片3加一点盐和少许的胡椒粉,倒一点生粉,然后鸡蛋取蛋清,倒入抓匀,腌制15分钟4准备好木耳和海鲜菇5鱿鱼只是为了增加一下海鲜味,切成十字花纹6肉丸打花刀,放进锅里煮7水煮开后放鱿鱼和海鲜菇以及木耳等材料8最后放龙利鱼片9不需要煮很久,这些食材很容易熟的,最后加盐和鸡精调味,出锅时撒上一些香菜叶作为点缀10成品图11味道很鲜美12当然可以根据自己喜欢,添加不同的海味
寒飘
猪大肠真的是爱的人爱死,恨的人恨死。反正我们家还真是很喜欢吃的,隔一段时间就要吃一次。就是清洗的时候麻烦了点。这次是超市买的半熟的肥肠,倒是免去了清洗的烦恼。
眉儿美食
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000