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1面粉加酵母加温水和成光滑的面团，放温暖处发酵半小时。2发酵好的面团。3所备材料。4鸡蛋炒熟。5韭菜切碎。6木耳切碎。7切好的木耳韭菜和炒好的鸡蛋放在一个盆里。8加上所备调料调好馅料。9发酵好的面团搓成长条，切割成匀称的小剂子。10小剂子杆成包子皮。11把馅放在包子皮中间。12依次收口捏紧。13收口朝下，压扁，成小饼。14撒上黑白芝麻15电饼铛加热加油把小馅饼放锅内。16等小饼煎至金黄反过来继续煎。17煎至两面金黄的小饼可以出锅了。18外酥里嫩，味道美哒哒。
香飘我家厨房
春天的竹笋，是春菇凉给我们的礼物，让我们的餐桌上有了一道食谱。东坡老先生说过：宁可食无肉，不可居无竹。 无肉令人瘦，无竹令人俗。 人瘦尚可肥，士俗不可医。若要不俗又不瘦，竹笋炒猪肉。
乐：在吃
新年过去一个月了，肚子还是油乎乎的感觉????给上班族跟居家的朋友来一碗清香凉拌面，开胃吧
悟空～齐天大圣
春天的韭菜很是鲜美，现在吃正是应季佳品。韭菜合子充分体现出韭菜的鲜美????????????每次在食堂吃都会意犹未尽。自己在家做，馅料更丰富，纤维更多，美美哒，可劲造????????????
food999
1芹菜焯水。2木耳焯水。3木耳焯水。4木耳 水发，焯水。 腐竹泡发。 芹菜 胡萝卜切段 片 焯水。5葱切段 香菜切沫 蒜切沫。6所有材料放在一起。7放入酱油 醋 香油 麻油 糖。8搅拌均匀。9装盘就可以吃啦，很爽口的拌菜。
柳絮1982
1木耳切丁。2胡萝卜切丁。3香肠切丁。4先将木耳下锅翻炒。5加入香肠。6加入胡萝卜，翻炒，加入适量盐和酱油，少量水。7熟透后加入葱花翻炒一分钟出锅。8炒好的馅（可以根据口味选择不同的）。9粉皮是超市买的。10铺上馅。11包一个角起来。12继续翻三角。13完成啦，很爽口的一道美食。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1肉切丝。2在肉里加:2勺料酒 1勺生抽1勺酱油 1勺淀粉2勺油 胡椒少许拌匀，静置。3姜，大蒜切末单放一边葱切末单放一边木耳泡好后切丝单放一边青椒胡萝卜切细丝1:1的比例单放一边。4调汁:四勺白醋 四勺糖 两勺生抽 一勺淀粉 两勺清水勺是吃饭的勺子。5锅里放油，炒肉至变色，出锅。6再加油，炒姜蒜末，出香味儿后加入青椒胡萝卜炒软，再加木耳翻炒几下，加入炒好的肉丝，放入调好的汁，撒葱花，放盐。
x宇宙炒鸡无敌不可爱y????
1将土豆切块，放开水煮一下，再放凉水泡着控干。2土豆切块，放开水煮1分钟捞出控干。3木耳跟粉条提前泡开备用！4开火放油放葱蒜，爆炒至金黄放入切好的菠菜。等变软以后。再倒入清水，以此放入土豆，粉条木耳。盖锅煮。5煮2分钟左右将鸡蛋打开放入锅中，最后放入胡椒粉，盐，味精，香油即可！
无限青春110
东北的酸菜风味独特，酸香可口，家庭腌制的一般开春以后就不吃了，然后就要等到10月以后白菜上市腌制新的酸菜了。当然超市四季都有售，但就是觉得不如家里的味道。这回的酸菜是开春来最后一次了，来点素馅的，发面软糯不失筋道，馅料咸香，清爽。
food999
首先说，包子捏的不咋地，口感好的不要不要的！！！！下列所有材料适量即可，因为我很随性！酵母粉放少了就多发酵一会啊；虾皮喜欢吃就多放，不喜欢可以不放，虾皮可以换成海米、虾仁；1、因为添加玉米面，做出来的包子比较黑，但是口感很好。能接受玉米面的就多放点，不接受的就不放或少放；2、同样，木耳和香菇，可以喜欢的多放，不喜欢的少放，香菇可以比木耳量多一些。3、同样重量的混合面粉发酵的大小不如单纯面粉发酵的大，所以只要发酵好的是蜂窝状就可以了。
王一MM
柳絮除了凉拌，还可以做馅料包包子，包子皮里加了玉米面粉，杂粮包春季野菜。
乐：在吃
1提前准备好所需材料。2鸡蛋入锅炒散。3鸡蛋与其它素菜类放入盐搅拌均匀。4开水快速倒入面粉中，揉搓成面团，放置15分钟备用。5将面团揉搓成长条。6切断，用擀面杖擀成面皮，像包饺子那样两面捏紧。7将边折成自己喜欢的样子。8锅烧热倒入玉米油，放入韭菜盒子，煎至两面偏黄。时间我大概看了，需要20分钟，需要小火。9出锅的时候，闻着很香。10第一次操作，挺成功的。11也是网上在美食天下网学的。12感觉这个网站都是美食达人，太厉害了。13成品图。
逝去的爱情
1鸡腿剁块，木耳撕小块，洗干净沥水。2鸡块放入碗中，加入蒜末，姜末，五香粉，料酒，少许糖，适量盐，搅拌均匀。3先把鸡块和香料拌匀再加生粉，这样更入味。4拌匀之后腌制三十分钟。5锅内加水，水开后大火蒸十五分钟。6关火后焖五分钟即可开锅。
linhp
1肉丝用淀粉腌制一会，藕，胡萝卜，大蒜木耳蛇粒备用，葱花切小段。2大火烧热倒入玉米油，倒入大蒜炒香，将肉丝炒至变色出锅。3将锅洗干净，倒入玉米油，倒入藕丁，胡萝卜丁，木耳大火，不断的翻炒。莲藕含有淀粉，容易粘锅，所以需不断翻炒，偶尔需加入一点开水。4倒入肉丝煸炒片刻，最后加入适量盐，即可。5好了，时间十分钟。晚上时间太赶。所以没有做大菜，炒菜方便。6色泽鲜艳，看着有点食欲。7成品图。
逝去的爱情
上班族最喜欢的午餐便当，麻油凉拌木耳，主要食材木耳辅料市场西红柿、胡萝卜，有一股自然的清香。常吃木耳疏通肠胃，通便，有效的减肥腰变小。西红柿含有丰富的维生素，能抗氧化，防辐射，美白功效。胡萝卜补充维生素，也可以增加颜色，促进食欲。
sourcehe
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
