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1自制的豆腐，压成豆腐泥。香菇、木耳先浸泡，再焯水，切碎粒，胡罗卜切粒。2豆腐泥，香菇、木耳、胡罗卜碎混合均匀，加少许盐、胡椒粉调味，再加入淀粉增加粘性。团成丸子放入蒸盘。3冷水上锅，大火蒸25分钟即可。4点缀葱花，淋上蒸丸子落在蒸盘里的汁，芝麻油增香。
乐：在吃
剩饭的存在感，也有它的价值，这样的做法不浪费，味道不错。
逝去的爱情
简单的拌菜送给大家！
厨色生香
酸辣简单
安渊娟
我很喜欢吃豆制品，嫩嫩的大豆腐是我的心头爱~
凌凌鬼
1里脊肉切片加盐老抽耗油水淀粉抓匀，腌制10分钟。木耳泡发洗净，黄瓜切片，鸡蛋打散。2葱切葱花，姜切丝。3鸡蛋炒好盛出。4放油油加入腌好的肉片滑散，炒至变色盛出。5加少许油，下葱姜木耳翻炒。6加黄瓜，盐。7加入炒好的肉片鸡蛋，翻炒均匀。8装盘。
小瑞儿妈妈
经常吃点木耳可以软化血管，跟腐竹搭配也是素食美味～
中华琪食
1准备食材。2豆腐切成三角形的片，木耳提前泡发洗净撕小片。3兑一个碗汁:2勺醋、1勺酱油、1勺料油、盐适量、胡椒粉少许、1勺淀粉，加适量清水调匀。4准备葱花、姜末。5圆白菜洗净撕成片，用开水焯一下，控水备用。6炒锅放油，油热把豆腐煎至两面金黄盛出备用。7锅里留底油，油热放葱、姜末。8放入豆腐。9倒入兑好的料汁，炒一小会儿，让豆腐入味。10放入木耳、圆白菜。11大火翻炒，淋香油关火。12成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1腐竹木耳提前用开水浸泡，洗干净切断。大蒜，葱花切断，猪肉切丁用淀粉生姜适量水腌制一会。2锅烧热，倒入玉米油，撒入大蒜炒香，倒入肉丁，煸炒片刻。3出锅入盘。备用。4锅洗干净，锅烧热倒入玉米油，加入木耳胡萝卜腐竹煸炒。5倒入肉丁煸炒片刻。6撒入葱花，调入少许盐少许生抽炒均匀出锅。7入盘，即可享用。8成品图。9午餐，做好了一份。10荤菜搭配有营养。11成品图。12成品图。
逝去的爱情
1菠菜摘去老叶洗净。2切成小段，用开水烫一下，控水备用。3木耳提前泡发洗净撕小片。4准备3个鸡蛋，葱、姜切末。5鸡蛋炒出鸡蛋块。6锅里留底油，放一个大料瓣炸香，再加入葱姜末。7下入菠菜、木耳，加盐、胡椒粉大火翻炒。8放入鸡蛋炒匀，淋香油关火。9成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1准备食材，泡发木耳，黄瓜洗净。2黄瓜切片，碗里放蒜末和所有调料调成料汁。3木耳放开水里烫熟，捞出过凉水，控干水分。4大碗里加木耳黄瓜片，倒入调好的料汁，拌匀。5装入饭盒。
小瑞儿妈妈
在饭店吃过这道菜，觉得搭配不错，所以回家自己也做了一盘！
厨色生香
1准备一块猪里脊，洗净后切成薄片，越薄越好，可以放冰箱冷冻一下，冷冻后会更好切。2切好的肉片放容器里，加入盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、蛋清，用手抓匀，然后加入一点花生油再次抓匀，这样不容易黏连。3准备一些花椒、辣椒，量自己把握，能吃麻辣的可以多放点。4锅中放少许油，凉油放入辣椒花椒，小火煸炒出香味，颜色炒至微黄盛出。5炒好的辣椒花椒切碎备用。6娃娃菜、黄豆芽洗净备用。7锅内放少许油，把黄豆芽娃娃菜炒至断生。8准备好的菜放到一个大点的容器内（其中木耳提前泡发，淖水，这步忘记拍照了）。9另起锅放油，葱姜炒出香味，
A辣妈美厨
#便当#，携带方便，凉食热吃都行，油炸饺子，面皮酥香，内馅丰富营养，是#便当#的首选，再简单搭配一盒酸奶、果汁，即保证了口感，也保证了营养。
乐：在吃
芦笋是十大名菜之一，有“蔬菜之王”的美称，而且营养价值极高。提高免疫力，对高血压、心脏病等等的预防和治疗都有一定的抑制和药理作用。芦笋鲜嫩清甜，鲜美可口。而且做法也很多，一般炒、凉拌居多，各有风味！
harriet1003
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
