1花菜撕成小朵,在淡盐水里浸泡10分钟,再用清水洗净。2香肠切片,木耳提前泡发。3木耳在沸水中焯水2分钟。4花菜也在沸水中焯水捞出。5锅中放少量油,放入香肠煸炒出油。6放入花菜翻炒。7放入木耳同炒,加少许水焖一分钟,加盐、料酒调味。8成品。
清水淡竹
1准备食材。2木耳提前用温水浸泡二小时,泡软后洗净控水。3榨菜洗一下,切成大片用温水泡一晚上,去咸味。4木耳焯水后切丝,泡好的榨菜挤去水分切成丝,黄瓜切成小片,小米椒切丁去籽,香葱切小段,准备2勺辣豆豉备用,。将蚝油、香油,味精放在一起拌匀。5黄瓜片用少许盐腌10分钟,然后挤干水分。6红辣椒和香葱放入碗内,倒入少许热油浸出香味。7锅内放少许油,放入2勺辣豆豉煸香,再放入香葱、榨菜丝煸炒,加入调好的蚝油,味精,香油,香醋熬香关火。8将榨菜丝盛出,喜欢吃榨菜的,到这步就是很香的一盘小菜“豆豉炒榨菜丝”。9将木
等的心跳
这道菜了,加了一点自己喜欢的黄豆酱,所以呢,口感比一般的莴笋丝炒木耳好一点。
雨欣欣欣
韭菜鸡蛋木耳水饺是大众餐桌上常见的一种主食,因制作简单,口味独特,营养丰富,清淡爽口广受人们的喜爱。
碗里姜膳
洋葱木耳炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为洋葱、木耳、鸡蛋。其制作简单,营养丰富,口味清淡广受人们的喜爱。
碗里姜膳
家常菜就是,看着简单,不但营养丰富,更有它的香气与美味
雨中漫步_kRsJPX
海鲜的种类可以多种搭配的。不固定这几种。
不做妖精好多年
其实我想做油泼面来的,只是家里没有辣椒面和干辣椒,只好直接用油辣椒了。
不做妖精好多年
1准备原材料。2锅中热油,炒香葱姜后,加入莴笋和胡萝卜翻炒。3加入木耳,青椒,翻炒片刻,加入生抽适量调味,翻炒均匀,加盐调味即可。4成品图。
最爱小米饭_gk8P7ifi
1主要食材:木耳(用凉水泡发),豆角。2木耳用水煮熟。3煮好的木耳沥干备用。4蒜末用花生油炒香。5豆角入锅翻炒一下。6加少量水将豆角煮熟。7豆角煮熟后倒入木耳翻炒均匀。8加蚝油和盐调味。9盛盘。
Hgingin
1主要食材:芹菜,花生,木耳(凉水泡发),蒜末。2芹菜用热水煮一分钟左右。3木耳用水煮熟。4芹菜木耳捞出沥干备用。5花生米洗干净沥干。6花生油加热,花生米入锅翻炒。7花生米炒至有点焦黄,加入蒜末炒出香味。8木耳,芹菜入锅翻炒一下加少量陈醋和盐翻炒均匀即可。9盛盘。
Hgingin
芸豆打卤面是一道家常面食,主要材料为面条、芸豆。其操作简单、营养丰富、口味鲜美、老少皆宜。面卤汤因地区不同做法也各不相同。
碗里姜膳
1肉放一点酱油、白胡椒粉、一指尖安多夫、干淀粉抓匀腌10分钟。2备料 :炒花生 ,胡萝卜不好熟 用水焯过了,尖椒和木耳也轻轻焯一下。3锅里放油稍微多一些,先把肉放进去划散炒熟,再放姜 蒜 干辣椒 郫县豆瓣酱煸香炒匀。4加入其它辅料,放少许酱油和糖,快速翻炒,最后倒入炒好的花生。5色香味俱全,下饭。小窍门加少量安多夫,肉嫩一些,家常做法不用把肉过油,一样好吃
赵姐美食号
1准备材料。2木耳泡发洗净,丝瓜去皮切滚刀块,葱姜蒜切末。3锅内放入适量油,放入葱姜蒜末爆香。4放入木耳翻炒均匀。5放入丝瓜翻炒均匀。6放入生抽,盖上盖子焖几分钟。7焖煮至丝瓜变软,放入适量盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。8成品图。
云朵里的那只猫
1猪肉切丝放花雕酒(或料酒),白胡椒粉抓匀备用。2炒锅烧热放油倒入肉丝翻炒。3把猪肉炒至发白倒入白糖.生抽.继续翻炒出香味盛出备用。4芹菜洗净切条.提前泡发好的黑木耳,炒好的鸡蛋,和肉丝,葱花,蒜片。5炒锅烧热放油烧至三成热.倒入葱花.蒜片翻炒出香味。6倒入木耳、肉丝、翻炒。7倒入芹菜继续翻炒。8倒入鸡蛋翻炒一分钟后,倒入盐.香醋.味精.翻炒均匀即可。9装盘。10成品图。
宝宝爱爸爸
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆