搜索
木耳中的铁元素含量丰富，能有效改善缺铁性贫血症状，达到补血的目的，特别适合女性食用，还能改善女性气色。多吃木耳还是有益的。
四月豆
夏天到了，做菜的时候选择性就比较简单，比较随意！今天我做的这道菜同样的方法凉拌也是可以的哦????
倪艳
1将北豆腐切薄块，用油煎至两面金黄备用。2胡萝卜切成薄片，青椒和木耳切成小块。3锅中放入少许油，郫县豆瓣酱炒香，放入煎好的豆腐，青椒，木耳，胡萝卜片。加入少许酱油，继续翻炒。即可。
eileen장
1准备食材。2辅料。3茄子切滚刀块，撒上淀粉拌匀。4西红柿同样切滚刀块。5青椒切滚刀块。6木耳撕小朵。7锅中倒油放茄子煎八成熟。8焦好后盛岀待用。9另起油锅放葱花蒜末煸香。10接着放番茄酱，白糖，翻炒。11放醋，生抽。12放西红柿，青椒。13最后下煎好的茄子，炒一分钟左右装盘。
食与艺术→_→团子妈
1网上买的河南米线。提前泡半小时左右。2我是家里有啥吃啥。香菇，胡萝卜，蒜苔木耳切一下。还有豌豆。一个鸡蛋。一把香菜和蒜苗。根据个人口味。3炒锅热锅倒油，鸡蛋炒碎捞出。热锅起油放入葱花炒香。放入备好的菜翻炒，然后加入鸡蛋翻炒后加入生抽盐。喜欢深色可以放老抽，重口味放鸡精。翻炒后放入米线。翻炒两分钟关火放入蒜苗香菜。4喜欢吃辣的在放葱花时放点小米辣。我家孩子不吃辣。我是出锅时在自己那份放辣椒油。5出锅就可以吃了。其实河南版的炒米线是放豆芽的。昨天没买豆芽。临时想吃米线。
美丽幽默小魔仙
非常简单下饭的快手菜
卡米莎
今来一款：鱼香西葫芦！一道好吃下饭的家常菜????口味浓郁，鲜美爽口，妥妥能吃两碗饭！
米拉Miira
1辅料备料：木耳泡发洗净，撕成小朵蒜切薄片姜，葱切成细末青椒切成小方块。2主料备料：肉馅中打入鸡蛋一个，加入葱末、姜末，盐、五香粉少许，淀粉四勺，面粉四勺，用筷子沿着一个方向搅拌，直到肉馅粘稠上劲儿，。3汤汁备料：提前配好糖醋汁，淀粉一勺，老抽少许，根据个人口味加入适量醋和白糖，加少许水，拌匀，备用。4炸丸子：起锅，锅中放油适量，油热后改小火，肉馅用手挤成丸子（也可用勺子或工具，用手挤的丸子更有劲）下锅炸至焦黄，控油盛出备用。5焦溜：锅中留油少许，下青椒和木耳，翻炒熟后，下入炸好的丸子，然后倒入汤汁，下蒜
一只胖大熊
凉拌木耳：一款好吃爽口的凉菜！多食木耳有助于健康!
米拉Miira
1准备材料，木耳泡发，山药去皮。2山药切片，木耳洗净，葱姜切碎备用。3锅内放入适量油，放入葱姜炒香。4放入山药翻炒。5放入半碗水以防粘锅。6炒至变色放入生抽。7放入香醋翻炒均匀。8放入木耳翻炒片刻。9放入老抽翻炒均匀。10放入适量盐翻炒至木耳断生即可。11成品。
云朵里的那只猫
1准备食材。2提前用温水将木耳泡二个小时泡软，洗净控水。3将白菜叶撕成小块，菜帮片成小片，胡萝卜切片，葱蒜切小块，木耳撕成小块。4胡萝卜用热水焯半分钟后投凉。5热锅温油，先煸香姜蒜。6放入I勺蚝油，二勺生抽炒出香气。7放入木耳略炒入味后，放入白菜邦片和胡萝卜，加入少半勺白糖，鸡粉，少许盐翻炒均匀。8最后放入白菜叶，少许香油，淋入少量稀薄的湿淀粉，翻炒均匀即可。9盛盘。
等的心跳
1早餐，我每次晚上用酵母把面和好，放入冰箱，早上就不用起的太早了，面团排气.揉好分成大小均匀的剂子，擀成包子皮备用。2蒜薹洗净切好，肉末，木耳放在一起起，加入所有调料拌匀。3包子包好以后醒10分钟。4不粘锅放油。5放入包子，中火煎到底部金黄。6锅内加水，包子的三分之一就行。7盖上锅盖，中小火煎7分钟左右，打开锅盖，水也没有了，再加入一勺花生油煎2分钟，这样包子底部会更香.更脆，撒上黑芝麻.香葱末就可以了。8趁热吃更香。
雨中漫步_kRsJPX
1木耳，香菇，笋干提前一天晚上凉水泡开。2腊肉用水煮一下，洗干净，掰小块。3揉面。4一个人吃，少点。5香菇切块，笋干切段。6热锅，放油，辣椒，蒜瓣。7放腊肉。8放笋干木耳香菇。9加一点点味极鲜。10炒匀，加水，刚好没过菜，加一点点盐腊肉咸。11把面擀成大张，铺在锅里，盖锅盖。12出锅。
猫不见了
木耳对于心血管疾病有很好的疗效，可以清洗血管的垃圾。木耳炒鸡营养更佳，经期吃木耳炒鸡肉还可以补血。
苹果的萍
1猪肉切片，用盐、料酒、五香粉、湿淀粉腌渍入味，鸡蛋打碗里，葱、姜末备好。2木耳提前泡发洗净撕小块，黄瓜切片。3炒锅注油烧热，炒熟鸡蛋块，盛出备用。4起油锅，放肉片炒至变色。5把肉片推至一边，放葱姜末爆香。6加2勺酱油、适量盐和少许糖、醋炒匀。7加木耳、黄瓜翻炒。8放入鸡蛋翻炒均匀，淋香油关火。9成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
