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今天一下觉得冷了，吃炖菜上瘾。哈哈，来一款：杏鲍菇时蔬煲，随心搭配，营养丰富，低脂又方便。
米拉Miira
有一种青菜它的维生素C的含量极高，不仅可以提高免疫力，还能促进孩子的生长发育，保护视力，增强记忆力等，这就是西兰花。爱美的女性常吃西兰花还能减肥美容呢，西兰花的好处这么多，妈妈们可不能错过啊，要多给孩子吃哦。
石榴树2008
1备食材。2黄瓜去皮先切断再切片放少许的盐抓匀腌半小时，然后将水分沥干。里脊切片。3里脊片放盐、黄酒、淀粉、蛋清抓匀。4调碗芡：将酱油、白糖、黄酒、胡椒粉、米醋、香油、淀粉和少许水搅匀备用。5锅烧热，倒油，将干辣椒炸成棕红色，放入肉片用大火煸炒。再放葱、姜、蒜炒出香气。6放黄瓜和木耳炒20秒，将碗芡搅匀倒入锅中，快速翻炒均匀收汁即可。7装盘。
英英菜谱
1备食材：香菇、木耳、黄花需提前用清水泡软。2面筋、冬笋切片，香菇片成片，木耳撕成小朵，黄花去根。3面筋入六、七成的油锅中炸制。4面筋两面呈金黄色捞出控油。5黄花、木耳入开水锅中焯过捞出备用。6冬笋片和香菇片入开水锅焯至水再次开后捞出。7锅内倒入鲜汤，放盐、糖，大火烧开转中小火。8放黄酒和酱油。9放葱段、姜片。10放面筋。11小火炖15分钟12汁浓时放味精、淋香油即可。
英英菜谱
1胡萝卜改刀下锅焯水2木耳，腐竹下锅焯水3西蓝花下锅焯水4所有食材放入容器中5放入所有调料拌匀即可6成品图。
最初的最美❤
新年第一菜--肝腰合炒。此菜是正宗川菜菜品，四川大大小小的馆子都会做这道下饭菜。但是，各有各的做法:有起锅前勾芡的，有不勾芡的，今天我做的这款是不勾芡直接起锅的--这样颜色更亮哨。
JY浪漫风
1猪里脊切丝，加蛋清，水淀粉上浆，抓匀。2胡萝卜，青椒，木耳切丝。3大勺多放油，三成油温，下肉丝划散。4肉发白，捞出。5下配料，过油捞出。6底油，葱姜蒜干辣椒爆锅，加郫县豆瓣酱，炒出红油，加耗油，酱油，盐，鸡精，醋，白糖。7加一勺清水。8下入肉丝与配料。翻炒均匀。水淀粉勾芡。9放入香菜段，翻炒均匀，出锅。10完成。小伙伴们，看到这了，给个收藏，关注吧，关注我，美食不错过。
天下美食diy
1成品。2菠菜清洗干净。3开水下锅，烫2分钟。4所有食材准备好。5面团揉好备用。6鸡蛋炒熟。7葱姜切好。8所有食材切好，放入一个盆子里。9放盐.橄榄油.香油.耗油.13香。10拌匀备用。11面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀皮。12像包包子一样。13包好以后准备下锅煎。14锅内放花生油，包子口朝下，小火慢慢煎。15一面煎制金黄，反面。16翻几次面，煎熟就可以了。小窍门馅饼的馅是熟的，面皮煎熟就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
1材料全家福，木耳和干香菇泡发。2起锅烧油，下葱姜出油煸香，下肉丝翻炒，变色后加生抽和盐。3下木耳和香菇翻炒，熟后稍微加点水做汤汁。4另起锅水烧开后放入面条煮熟。5香菜切碎后铺在碗底，不喜欢吃香菜可以省略这一步。6面条捞出，生菜稍微煮一下捞出。7刚才的肉丝盛出盖在面上就好啦。小窍门这是一人份，如果家里人多，可以适量加料。
林圆2018
1备好食材。2海鲜菇去除根部，中间一刀一切两半，洗净。3泡发好的木耳洗净撕成小朵，红椒和莴笋切丝。4沸水中加少许盐放入莴笋丝和红椒丝，打两个滚就捞出过凉水。5水再开后放入海鲜菇和木耳，开锅一分钟后捞出过凉水，用手挤干水分。6葱姜蒜爆香。7放入海鲜菇和木耳。8翻炒中加入少许的生抽，蚝油，翻炒一会儿后再放入莴笋丝和红椒丝。9翻炒中加入少许的盐，鸡精再翻炒几下勾薄芡即可出锅。10成品。
舌尖居士
1准备配料。2木耳冷水泡发后，放锅中煮2至3分钟后沥干水份。3大蒜，生姜，小米辣切好，放适量开水，让配料味道释放出来。4芫荽切段。5柠檬切两半。6把配料放入木耳中，挤入柠檬汁，放入盐，鸡精，白糖，香油拌匀。7酸酸辣辣，非常开胃。
旺发贤
1和好面团放一旁备用。2蒸好的糯米饭备用。3起锅烧油下入葱花炒香，放肉馅。4翻炒制肉馅变白。5加入提前切好的香菇，木耳，胡萝卜。6翻炒均匀。7加生抽，耗油，盐，鸡精，十三香炒匀。8放入米饭。9翻炒均匀。10面团分成剂子，擀成饺子皮。11放入馅料，包好。12全部包好上锅蒸十五分钟即可。
最初的最美❤
弟弟送给我一箱杂粮挂面。小米面的，红高粱面的，杂豆的，薏仁的，荞麦的，燕麦的等等，真是粗粮细作，挂面也不再单一。抓把虾皮放锅里煮煮，再加几朵木耳，一缕红高粱挂面，几片芹菜叶，出锅前淋入几滴芝麻油，再配个鸡蛋，好吃又营养丰富的一餐，暖暖的。
尔东叶
1材料合照，木耳和腐竹提前泡好发，胡萝卜切片。2热锅烧油，先爆香放葱姜，下腊肠炒香。3炒一分钟后接着下胡萝卜，腐竹，木耳，适量翻炒断生后撒盐和生抽，再翻炒一下就可以出锅啦。4另外起锅烧开水下面，煮熟后捞出，然后菜倒到面上就OK啦。小窍门腊肉本来就是咸味的，盐就不用放太多啦。
林圆2018
1原料。2莴笋切片，木耳洗净，红椒切块。3水淀粉。4热锅冷油。5倒入莴笋片。6倒入水淀粉。7加少许盐，糖，味精。8成品。
媛芷媛味
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍，具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。 药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。 做这道板粟牛肉时，我在菜里
梅依旧
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
