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今天一下觉得冷了，吃炖菜上瘾。哈哈，来一款：杏鲍菇时蔬煲，随心搭配，营养丰富，低脂又方便。
米拉Miira
有一种青菜它的维生素C的含量极高，不仅可以提高免疫力，还能促进孩子的生长发育，保护视力，增强记忆力等，这就是西兰花。爱美的女性常吃西兰花还能减肥美容呢，西兰花的好处这么多，妈妈们可不能错过啊，要多给孩子吃哦。
石榴树2008
1备食材。2黄瓜去皮先切断再切片放少许的盐抓匀腌半小时，然后将水分沥干。里脊切片。3里脊片放盐、黄酒、淀粉、蛋清抓匀。4调碗芡：将酱油、白糖、黄酒、胡椒粉、米醋、香油、淀粉和少许水搅匀备用。5锅烧热，倒油，将干辣椒炸成棕红色，放入肉片用大火煸炒。再放葱、姜、蒜炒出香气。6放黄瓜和木耳炒20秒，将碗芡搅匀倒入锅中，快速翻炒均匀收汁即可。7装盘。
英英菜谱
1备食材：香菇、木耳、黄花需提前用清水泡软。2面筋、冬笋切片，香菇片成片，木耳撕成小朵，黄花去根。3面筋入六、七成的油锅中炸制。4面筋两面呈金黄色捞出控油。5黄花、木耳入开水锅中焯过捞出备用。6冬笋片和香菇片入开水锅焯至水再次开后捞出。7锅内倒入鲜汤，放盐、糖，大火烧开转中小火。8放黄酒和酱油。9放葱段、姜片。10放面筋。11小火炖15分钟12汁浓时放味精、淋香油即可。
英英菜谱
1胡萝卜改刀下锅焯水2木耳，腐竹下锅焯水3西蓝花下锅焯水4所有食材放入容器中5放入所有调料拌匀即可6成品图。
最初的最美❤
新年第一菜--肝腰合炒。此菜是正宗川菜菜品，四川大大小小的馆子都会做这道下饭菜。但是，各有各的做法:有起锅前勾芡的，有不勾芡的，今天我做的这款是不勾芡直接起锅的--这样颜色更亮哨。
JY浪漫风
1猪里脊切丝，加蛋清，水淀粉上浆，抓匀。2胡萝卜，青椒，木耳切丝。3大勺多放油，三成油温，下肉丝划散。4肉发白，捞出。5下配料，过油捞出。6底油，葱姜蒜干辣椒爆锅，加郫县豆瓣酱，炒出红油，加耗油，酱油，盐，鸡精，醋，白糖。7加一勺清水。8下入肉丝与配料。翻炒均匀。水淀粉勾芡。9放入香菜段，翻炒均匀，出锅。10完成。小伙伴们，看到这了，给个收藏，关注吧，关注我，美食不错过。
天下美食diy
1成品。2菠菜清洗干净。3开水下锅，烫2分钟。4所有食材准备好。5面团揉好备用。6鸡蛋炒熟。7葱姜切好。8所有食材切好，放入一个盆子里。9放盐.橄榄油.香油.耗油.13香。10拌匀备用。11面团揉好，分成大小均匀的剂子，擀皮。12像包包子一样。13包好以后准备下锅煎。14锅内放花生油，包子口朝下，小火慢慢煎。15一面煎制金黄，反面。16翻几次面，煎熟就可以了。小窍门馅饼的馅是熟的，面皮煎熟就可以了。
雨中漫步_kRsJPX
1材料全家福，木耳和干香菇泡发。2起锅烧油，下葱姜出油煸香，下肉丝翻炒，变色后加生抽和盐。3下木耳和香菇翻炒，熟后稍微加点水做汤汁。4另起锅水烧开后放入面条煮熟。5香菜切碎后铺在碗底，不喜欢吃香菜可以省略这一步。6面条捞出，生菜稍微煮一下捞出。7刚才的肉丝盛出盖在面上就好啦。小窍门这是一人份，如果家里人多，可以适量加料。
林圆2018
1备好食材。2海鲜菇去除根部，中间一刀一切两半，洗净。3泡发好的木耳洗净撕成小朵，红椒和莴笋切丝。4沸水中加少许盐放入莴笋丝和红椒丝，打两个滚就捞出过凉水。5水再开后放入海鲜菇和木耳，开锅一分钟后捞出过凉水，用手挤干水分。6葱姜蒜爆香。7放入海鲜菇和木耳。8翻炒中加入少许的生抽，蚝油，翻炒一会儿后再放入莴笋丝和红椒丝。9翻炒中加入少许的盐，鸡精再翻炒几下勾薄芡即可出锅。10成品。
舌尖居士
1准备配料。2木耳冷水泡发后，放锅中煮2至3分钟后沥干水份。3大蒜，生姜，小米辣切好，放适量开水，让配料味道释放出来。4芫荽切段。5柠檬切两半。6把配料放入木耳中，挤入柠檬汁，放入盐，鸡精，白糖，香油拌匀。7酸酸辣辣，非常开胃。
旺发贤
1和好面团放一旁备用。2蒸好的糯米饭备用。3起锅烧油下入葱花炒香，放肉馅。4翻炒制肉馅变白。5加入提前切好的香菇，木耳，胡萝卜。6翻炒均匀。7加生抽，耗油，盐，鸡精，十三香炒匀。8放入米饭。9翻炒均匀。10面团分成剂子，擀成饺子皮。11放入馅料，包好。12全部包好上锅蒸十五分钟即可。
最初的最美❤
弟弟送给我一箱杂粮挂面。小米面的，红高粱面的，杂豆的，薏仁的，荞麦的，燕麦的等等，真是粗粮细作，挂面也不再单一。抓把虾皮放锅里煮煮，再加几朵木耳，一缕红高粱挂面，几片芹菜叶，出锅前淋入几滴芝麻油，再配个鸡蛋，好吃又营养丰富的一餐，暖暖的。
尔东叶
1材料合照，木耳和腐竹提前泡好发，胡萝卜切片。2热锅烧油，先爆香放葱姜，下腊肠炒香。3炒一分钟后接着下胡萝卜，腐竹，木耳，适量翻炒断生后撒盐和生抽，再翻炒一下就可以出锅啦。4另外起锅烧开水下面，煮熟后捞出，然后菜倒到面上就OK啦。小窍门腊肉本来就是咸味的，盐就不用放太多啦。
林圆2018
1原料。2莴笋切片，木耳洗净，红椒切块。3水淀粉。4热锅冷油。5倒入莴笋片。6倒入水淀粉。7加少许盐，糖，味精。8成品。
媛芷媛味
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
