低脂素菜,一直是我的最爱!今来一款:清炒芹菜木耳,美美的颜值刮来一阵小清新哦
米拉Miira
1所有食材准备好,粉条提前泡好,木耳泡好煮5分钟。2韭菜.胡萝卜.木耳切好。3葱.姜.花椒。4锅内烧热放油,到入花椒.葱.姜炒香。5放入胡萝卜,翻炒均匀。6放入绿豆芽翻炒,豆芽炒熟。7放入耗油。8放入酱油。9放入粉条.木耳炒匀。10放入盐调味。11放入韭菜,马上关火,因为冬天韭菜太嫩,炒的过火口感不好,影响菜的颜色。12锅里的热度就可以把韭菜炒熟。13装盘。14成品。
雨中漫步_kRsJPX
1原料。2所有的原料洗净切正方形小块,木耳洗净撕小块,红椒切小块。3热锅冷油倒入土豆煸炒。4土豆不易熟要多炒一会。倒入其他的原料,一起煸炒。5加盐糖继续煸炒。6加少许水。7出锅前放少许味精调味。8成品。
媛芷媛味
不放油的黄瓜鸡蛋汤,清淡可口。
hb俗人
炸的金黄焦香的油条再配上一碗喷香的豆腐脑,美呆了!今天用内酯豆腐做个豆腐脑吧~
小丫superstar
1准备好黄瓜.木耳。2黄瓜.木耳切丝。3大蒜切碎。4放入所有调料,搅拌均匀。5所有食材放入一起,拌匀。6装盘。7酸辣爽口.清香美味。小窍门调料都有盐份,我没有放盐,喜欢吃咸的朋友可以根据自己的口味调整
雨中漫步_kRsJPX
1牛肉买回来切成条状,湿淀粉抓匀备用。2辅料切成条状备用。3葱姜蒜切成末备用。4起锅烧油爆炒牛肉和葱姜蒜。5放酱油、蚝油、十三香、料酒翻炒,再放入之前备好的辅料一起翻炒后倒入适量水淀粉勾芡即可。
韬韬爱美食
冬天适合吃水煮牛肉,鲜辣好吃!
食为天味必居
1西红柿切块,土豆切丁。2泡发木耳一碗。3葱随意切一些。4面粉最好用适合包饺子的面粉。5这么些。6很多人不知道多小水流,就这么小,或更小。7水边流你边搅拌。8搅拌不均匀的话,你就用手抓用手撕,黏糊就撒些干面粉。9油烧热,和炒菜一样加入材料。10柿子炒出水,加两勺盐,再加酱油、料酒、花椒粉面(材料里有要求)。拌匀加凉水一盆子。盖锅盖煮五分钟。11面旗下里面。12煮三分钟左右打入两个搅拌均匀的鸡蛋液。关火、成品。小窍门避免黏糊,下入面旗后小火煮三分钟。
食为天味必居
鲜蔬肉蛋卷以肉、蛋、鲜蔬为主要材料制作而成,营养丰富,美味可口,蛋香浓郁,鲜美无比,颜值与美味共存。
美食诱惑馋猫
胡萝卜肉蛋饺主要以肉、蛋、胡萝卜为馅,用蛋皮包制而成,难度不高,但耗费时间,需要耐心和技巧,其口味鲜香,营养丰富,颜色金灿灿黄澄澄,非常适合节日的喜庆气氛,爱讨彩头的我们,为其冠上“黄金”之名,这身价立马又翻了几翻。蛋饺的好吃,不仅在于QQ的外皮,馅也很重要,选择肥瘦搭配的五花肉,才能保证口感的香醇,加入胡萝卜、马蹄、香菇、木耳、葱姜等,既增添了爽脆的口感,又平添了几分清香甘甜,中和了脂肪的油腻,每一口都是满足,让人怎能不爱!
美食诱惑馋猫
在饭店经常吃到杂粮窝窝头,松软又筋道,配上咸菜、酱汁,一口气吃下3、5个都不过瘾,其实,自己在家里一样可以做,过程也不复杂,和平时做馒头差不多,各种杂粮根据各自喜欢,搭配自己喜欢的小菜,荤素搭配,营养美味,粗粮细作,老少皆宜。
美食诱惑馋猫
关于馄饨,我特别好奇一个问题:“馄饨,云吞和抄手究竟有什么区别?”了解后发现北方人习惯称它为馄饨,广东人则斯文地叫它云吞,到了四川人手中,一勺油泼辣子,又让它摇身变成了抄手。因地域的差异,使得人们对它的称呼有所不同馄饨这么做,今天教大家做的这道生煎馄饨,酥脆皮不破,连吃三顿都不腻。
玉皇食品
1木耳泡发,开水焯一下。2海蜇头用清水泡10个小时,中间换几次清水。3蛰头切片。4烧水,水不要开,蛰头倒入迅速捞出。水温太高或者时间长蛰头容易融掉。5蒜香菜 葱切沫 辣椒切丝 花生炒熟。6锅中油和花椒,再加入辣椒粉。7倒入一勺糖 2勺酱油3勺陈醋,香油。8放入材料,搅拌均匀。9装盘。
柳絮1982
木耳黄瓜是以黄瓜,水发黑木耳为主材的菜肴。含有多种糖类及葡萄糖甙等甙类,并含有咖啡酸,缘原酸,有消除胸中热,解烦渴,利水道,具有清热除烦,生津止渴,解热利水的功效。
大陶_CCMFST
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1土豆去皮切成小块。2烧热油锅把姜放下爆出香味。3倒入小许咖喱粉炒均匀。4把土豆加入一起翻炒。5放少许盐、白糖以及一小勺辣椒酱(也可不放)。6注入清水大火煮沸十分钟转中慢火继续煮至水分快收干。7加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。
蓝色南半球
“砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。 味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常见菜,砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整,美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧