1开水泡香菇木耳,洗净,冬笋剥皮切成小块,红彩椒切成小块,分别用厨房料理机打碎。。将彩椒汁挤到小碗中。2准备富强粉,分两部分,取一小部分用彩椒水合面,剩下的用白水和面。和好的面盖上保鲜膜醒20分钟。3准备虾仁,剔去虾线,用刀压扁切成小丁。4放黄酒、盐、白胡椒粉腌制。5平底锅摊鸡蛋。6切碎。7将所有馅料放一起,放盐,放蚝油,最后放多些香油。8用白面团包上彩色面团,揉成长条,切成均匀的小份。9压成元机子。10包了一些双色的,一些白色的,一些彩色的。11平底不粘锅倒入少许油,放入饺子,然后倒半碗开水,盖盖,听见
冷水浮萍
1先备好材料。2香菇提前泡发。3木耳、少许胡萝卜、葱、姜切末加入肉末中。4加入盐、料酒、酱油,再加少许淀粉和油搅拌均匀。5把肉末酿进油豆腐中,半满就可以。6砂锅中小火热油,放入香菇稍煎一会儿。7加入油豆腐,加红烧酱油拌匀上色。8加半碗水,加盖焖烧20分钟。9胡萝卜去皮切片,西兰花切小朵。10最后加入胡萝卜和西兰花再烧2分钟就好啦。小窍门1. 油豆腐里的肉末不要酿太满更好吃。当然不要加肉类也可以2. 最后的汁留点不要烧得太干。
緣豆兒
冬季到了,西北的天特别冷。那么,吃火锅或是吃砂锅煲去去寒潮显得重要。鉴于火锅含油量高对健康不利,那么,来一份不含油脂的砂锅煲炖菜 , 有利于健康何乐而不为。
小家有女初长成
如果你喜欢哨子面,但又怕两重油太多不利身体建康,就试试我创立的这款无油版哨子面吧,既清淡,又解馋。
桥母夏雨_AELmLa
为这款烧麦取名五彩馅烧麦,是因为烧麦的馅除猪里脊肉以外,其他五种食材是五个颜色。之所以用这几种我以前从不入馅的食材作馅,完全是为了让只吃茴香馅的孩儿爱上有馅的食物。精诚所至,这五彩的烧麦真让孩儿吃的津津有味。由此,我家的食谱领域又宽阔了。
尔东叶
抵制油炸品,今晚就来一道汆汤丸子。
小家有女初长成
团圆的餐桌上,一定要有几道爽口的凉菜,搭配大鱼大肉,清新解腻,低脂健康。今来一款:爽口木耳拌黄瓜,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
1面粉,玉米面混合,加入温水活成面团醒一会儿。2旱萝卜洗净切成片,煮锅内放入清水烧开,放入旱萝卜片焯烫一下捞出,然后用凉水过一下攥干水份。3两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用,虾皮少许备用。4葱姜末备用,木耳泡发洗净切成末备用。5所有食材放在盆里。6放入所有调料:花椒面,鸡精,生抽,盐,玉米油,腐乳汁,香油。7拌匀调成馅料。8活好的面团揉匀,搓成长条。9揪成均匀的剂子。10擀成饺子皮。11包好所有的饺子。12放入凉水锅内,大火上汽后蒸八到十分钟即可。13成品图14成品图
筠旸JY
1木耳提前泡发好洗净,袋装的鲜藕1节反复清洗后切薄片,荷兰豆择洗干净,胡萝卜去皮切片。2锅里坐水烧开,下木耳和藕片,焯水大概2分钟,捞出备用。3重新烧水,水开后加点油和盐,下荷兰豆和胡萝卜,焯水不超过一分钟。4捞出过凉水。5锅注油烧热,下葱姜爆香。6加入藕片和木耳,翻炒一会儿。7加荷兰豆和胡萝卜,大火快炒。8加鸡粉,炒匀。9加盐调味。10炒匀即可。11清淡小炒,营养爽口。
烟雨心灵
从小到大。特别喜欢吃家乡的#和菜#。一般喜宴。生日才有大厨做这个。寓意特别好。食材也特别多。我很多没有。就用家里有得。老家做的是香辣味。但是做法却特别简单。昨天妈妈给我寄来了很多她自己做的红薯粉。今天我也试试。味道还不错。
等你的每一餐
每逢春节,丸子是必须要做的,取丸子团团圆圆的吉祥,象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主,今年稍作调整,又做了这款蔬菜丸子,既沾了团团圆圆的喜庆,也均衡了节日期间的营养摄入。再有,这款丸子也很好吃。
尔东叶
酸辣双椒木耳,一款家常凉菜,爽口开胃,简单易上手,节日的餐桌来上一份,一定会深受喜爱的!家常做法,供大家参考。
米拉Miira
1木耳腐竹泡发。2木耳焯水。3腐竹焯水。4西芹胡萝卜切片。5焯水。6蒜切沫 香菜切沫 葱切片。7过凉控干水分。8放入葱蒜香菜 1勺糖 2勺酱油 1勺陈醋 盐 芝麻 橄榄油 香油,搅拌均匀。9品尝美味吧。
柳絮1982
1腐竹木耳泡发。2木耳腐竹焯水。3黄瓜洗干净。4黄瓜拍碎切块。5葱蒜香菜切沫。6放入腐竹黄瓜木耳 芝麻葱蒜香菜 酱油 陈醋糖盐,调味。7装盘。
柳絮1982
1花菜切小朵,清洗干净。2干木耳泡发,木耳大朵的话可以撕碎,小朵可以不必撕。3热锅下油,放入花菜翻炒。4花菜炒一分钟后,倒入木耳。5倒入适量生抽翻炒。6倒入少量香醋。7放入小半勺食盐,翻炒均匀,出锅。8木耳花菜
Miss_大米
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆