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想要吃清淡可口的配菜，就想到了这一道腐竹拌木耳。
小家有女初长成
1猪肉洗净，木耳提前泡发好洗净，胡萝卜去皮，尖椒去籽。2猪肉切丝。3加料酒、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀。4再加1勺植物油抓匀，腌制10分钟。5木耳、尖椒、胡萝卜分别切丝。6准备葱姜蒜、剁椒、郫县豆瓣酱。7准备鱼香汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺醋、3勺糖，适量清水，多半勺淀粉，搅匀备用。8锅烧热，加油，油微热时下腌过的肉丝煸炒。9待肉丝变色，盛出备用。10锅重新刷洗干净，烧热，注油，小火炒香剁椒和郫县豆瓣酱。11调大火，下葱姜蒜爆香。12下胡萝卜丝翻炒几下。13下木耳，翻炒一分钟左右。14倒入炒过的肉丝，翻炒几下
烟雨心灵
1圆生菜洗净切丝。2放火腿丝。3放木耳丝。4放蒜末和小米辣。5放生抽，醋，耗油，盐。6放白糖，辣椒油拌匀即可。7成品图。
最初的最美❤
1肉洗净煮三分钟，切片（肥瘦分开）起锅小火煸炒肥肉出油，煎干些后下瘦肉炒香。2木耳泡洗干净，撕小块（好吧，其实我没认真撕）煮肉的水焯焯木耳两分钟。3芹菜洗净切段。4瘦肉炒香下芹菜炒断生，下木耳，翻炒三分钟，下少量水焖两分钟，下盐调味炒匀即可。
暖风兮兮
鸡胗怎么做我都爱吃。这次鸡胗的做法比较重口味，不过很下饭哦。
厨色生香
1木耳泡发 焯水。2豆腐皮切丝。3放到锅里 焯水。4姜切片 青椒切块 葱蒜切沫。5锅中放油，放花椒姜片。6放入 葱丝。7放入青椒翻炒。8放入焯好的木耳和豆腐皮。9放入蒜末 酱油耗油五香粉调味。10成品。
柳絮1982
1内酯豆腐上锅蒸五分钟备用。2木耳香菇切丝。3起锅烧油下入葱花炒香，下木耳和香菇翻炒均匀。4加生抽和老抽。5加盐鸡精，五香粉。6翻炒均匀。7加一碗水煮开。8水淀粉勾芡。9倒入蛋液再次煮开用勺子搅散关火。10加香油调味。11蒸好的内酯豆腐用勺子挖入碗中。12盛入做好的汤放香菜完成。
最初的最美❤
既然过年都要吃饺子。那么一定要调配出来。让人吃了还想吃的饺子馅。美味的馅料加上美味的外观。
等你的每一餐
1豆腐半块。2切大约6-7毫米的厚片。3锅里注油烧热，放入豆腐。4煎至两面金黄定型，盛出备用。5木耳提前泡发好，洗净；胡萝卜去皮切片；尖椒去籽切块；煎好的豆腐；葱姜切碎。6锅里注油烧热，下葱姜和胡萝卜炒一炒。7下木耳，翻炒一分钟左右。8下煎好的豆腐，炒几下。9加点鸡粉。10加生抽。11加蚝油。12翻炒均匀后加适量清水。13烧三四分钟，让菜入味，加入尖椒。14加点盐，翻炒几下。15加水淀粉。16勾薄芡出锅。17成品，咸鲜好味道。
烟雨心灵
1原料没有拍胡萝卜。2西蓝花切小朵，胡萝卜切片洗净备用。3热锅冷油。4倒入西蓝花胡萝卜煸炒。5倒入木耳继续煸炒。6倒入鹌鹑蛋。7加盐糖味精。8成品。
媛芷媛味
寒冷的冬天，没有什么炒菜能比砂锅煲仔一直保持着温度了。放上自己喜爱的食材，简单易做，营养丰富~
快脚步漫生活
1原料。2芹菜胡萝卜切条切片备用。3锅中放水。4水开加一勺盐。5倒入腐竹木耳焯水三分钟左右。6倒入芹菜胡萝卜焯水一分钟即可，胡萝卜也可不焯水更脆爽。7所有食材过凉水。8过滤掉水。9放盐糖味精醋麻油蒸鱼豉油自制辣椒油拌匀即可。
媛芷媛味
这道菜是北方常见的菜肴，酸爽可口，营养丰富！
厨色生香
#烤箱菜#，油酥馅饼。每次做馒头时，都是多发些面，天冷时放保鲜袋里，在室温下可以存放二三天，夏天天热时，在冰箱里存放二三天，都不会水发的。千层油酥馅饼，就是用做馒头余下的发面做的，用烤箱烤制的。
乐：在吃
现在超市卖的调料很多，这样就解放了我这种菜鸟，即使不会调制汁也没问题，按照说明就能做出美味的汤。
柳絮1982
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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