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下雨了，周末，也不想出去买菜。发了面，准备做馍馍。见冰箱有根胡萝卜，就泡发些木耳，与肉馅相拌，做个水煎包吧。中筋面粉有些筋道，加点杂粮中和一下，又很健康????
簡姐
爽口凉菜。
小榴莲妈妈
1肉切片，不要太薄。2肉片加入食盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀。3腌制30分钟。4干锅中小火焙干辣椒花椒。5辣椒颜色呈暗红后盛入蒜舀子捣碎。6辣椒花椒面备用（焙过的有香味）。7锅中加油烧至五分热加入郫县豆瓣酱。8出红油后加入葱姜蒜末。9加入高汤或清水，烧开加入生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉调味。10烧开后依次下空心菜、木耳、豆芽、平菇，烫熟一样捞出一样。11菜烫熟后一片一片下肉。121-2分钟肉色变白捞出，放在才上面，肉全部好后，把汤浇入盛肉菜的容器，汤不要没过肉片。在肉片上放蒜蓉、辣椒花椒面。13另起锅油烧开，
百事可笑
1面粉合成软硬合适的面团备用。2小白菜焯水过凉，木耳泡发。3小白菜切小段和木耳一起放入绞肉机搅碎4土豆去皮，用擦板擦丝，再用刀切碎5所有食材放入一个盆里，再放切碎的葱花姜末，放一小勺盐，半小勺五香粉，一小勺味精，一匙蚝油，一匙酱油，20克左右熟油6馅料搅拌均匀备用。7整理面团包饺子，蒸饺可以大一些，凉水上锅蒸20分钟，关火焖五分钟。小窍门面粉可以用开水烫一半。
lengnina
1鸡焯好水洗干净。2砂锅放凉水开火，放入姜和黄芪党参开火炖开转小火3放入枸杞。继续炖。木耳泡发洗净备用4二十分钟后放入枸杞小火再炖十分钟，放入盐和白胡椒。5倒入香菜。根据个人淋香油即可。
Sing????
上班族中午时间也是非常紧张的，距家远的回不了家，就是离家近的中午时间也是感觉不够用，今天豆妈带你10分钟搞定简易午餐丝瓜木耳炒鸡蛋！
A00A林彤~彭豆美食
1面粉加一丢糖2准备安琪酵母粉，用温水化开，加入面粉里3用筷子搅成絮状4和好了等着发面5这是所有的包子馅的料6所有材料切好备用，放入所有的调料备用7面也差不多发好了8面揉出气，切小块，擀皮9包好的成品哦
普凡
1备好食材，木耳忘照照片了2锅中放水，放入花生米，姜片干辣椒，花椒，八角煮熟3煮熟后盛出备用4木耳泡发好，洗净，胡萝卜切小块，菜花掰成小朵，芹菜切小段备用5把上面的蔬菜焯水过凉6菜中放盐，鸡精调味，再放适量的生抽和醋7锅中烧油，把花椒，麻椒炸香8菜上面放干辣椒，倒入炸好的热花椒油9拌匀，装盘
馋嘴猴
最近听一个养生节目，说到一种凉拌菜降压、降脂、降糖，其中用到的木耳、芹菜、洋葱等食材，的确都是有这方面的功效。节目说简单的菜长期吃才会有效，每天午饭加一份少量的养生凉拌菜，对身体有好处哦????
簡姐
1西芹木耳胡萝卜切好备用2将原料灼水捞出待用（灼水后可做凉拌菜或者清炒）3最后将灼过水的西芹木耳一起放入锅内加入盐，鸡精，味精轻轻翻炒两下打点薄芡亮点明油出锅装碗即可。
食膳美食
1原料2热锅冷油3倒入鸡丝煸炒4煸炒断生54勺醋，3勺糖，2勺生抽2勺清水1勺淀粉的比例调出鱼香汁。6倒入胡萝卜丝，木耳丝7倒入酱料8煸炒均匀，撒上白芝麻即可出锅。
媛芷媛味
1木耳泡发、胡萝卜和蘑菇切片，姜切丝，蒜切成丁备用。2油热后下姜丝和蒜丁炒香。3先倒入蘑菇炒熟变色。4再加入木耳和胡萝卜翻炒，加盐即可。因为蘑菇很鲜，不用多加其他调料。5鲜美的三鲜素炒出锅。
蓝雨阳光780913
1鸡肉清洗干净。2斩块备用。3锅中加入适量油爆炒鸡肉，再加入少许甜酒糟爆香。4加入酱油辣椒生姜蒜同炒。5加入木耳翻炒均匀。6加入清水焖煮熟。7加入适量盐调味煮至汤汁浓稠后加入少许白糖调味即可。8成品。
甜甜mimi
1蔬菜清洗干净备用，木耳提前泡发。2所有蔬菜都焯水备用。3锅中倒入油炒香蒜末生姜。4倒入麻辣调料小火炒出香味。5倒入所有蔬菜翻炒片刻。6翻炒入味即可。
甜甜mimi
1胡萝卜，洋葱洗净切好备用。2生姜，辣椒，花椒，八角，桂皮备好。3银耳，木耳冷水泡发去蒂备用。4锅中放油烧热加生姜辣椒八角花椒桂皮爆香。5加胡萝卜丝，洋葱，加盐翻炒变色入味。6加银耳，木耳继续翻炒一会加鸡精调味即可。
落叶的忧伤_NxYx
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
