做了一次番茄牛肉荞麦面给少爷做宵夜。他说荞麦面好吃,接下来每天都要吃一次。牛肉没吃完,荞麦面吃光了。
不做妖精好多年
杂炒素菜,营养又不单调,减脂又健康,清肠减肥
黎明SHU
笋干脆嫩,咸香,清爽不腻????
一溪月
1面粉加水和成软面团。醒15分钟。2虾仁切碎放料酒腌制,木耳泡发后切碎。3韭菜洗净后切末。4虾仁用1勺油滑熟。5鸡蛋加2匙盐搅匀,用2勺油炒熟,并用锅铲捣碎,把鸡蛋,木耳,熟虾仁,韭菜混合。6加1匙盐搅拌均匀。7面团醒好后分成小剂子,擀开装馅包成包子形,按扁压成馅饼胚。8平底锅放油烧热,中小火煎馅饼。9大概用时2分钟,2面煎金黄即可。10成品图。
阳台上的草莓
东北菜儿
微辣,咸鲜,莴笋独特的香味儿和蒜香相融合,更加清爽下饭。
一溪月
1打南瓜汁(上一个菜谱有具体做法),跟面粉一起搅拌,和成面团,醒30分钟。2取一块面,擀成面饼。3切成自己喜欢的形状。4油锅翻炒洋葱。5加入西红柿,郫县豆瓣酱,翻炒变软加入开水。6加入金针蘑和木耳。7金针菇多煮一会,然后放入面条,去浮沫。8面条快熟了,倒入小白菜,放早了,小白菜煮太烂了不好吃。9放入香菜提味,如果想吃更酸的口味可以加陈醋。
_囍宝_
今午餐来一款麻辣锅,刚好有我炸的丸子和酥肉,搭配时蔬,美美的一锅,暖暖的又有营养!
米拉Miira
1北豆腐一块。2豆腐切片。3豆腐煎制金黄色盛出备用。4猪肉切片。5木耳提亲泡发洗净备用。6准备葱姜蒜,青红椒切圈。7锅中烧油下入肉片翻炒。8炒制肉片变色。9将肉片扒一边放葱姜蒜,香辣酱炒香。10加老抽调色。11翻炒均匀。12放木耳和豆腐。13炒匀。14加半碗水大约食材的三分之二大火烧开转小火闷五分钟。15放青红椒。16加适量盐和白糖调味。17加生抽调味。18出锅。
最初的最美❤
1食材准备,木耳香菇泡发,青椒去蒂洗净,胡萝卜,圆白菜洗净2所有食材切碎3锅中放葱姜蒜花椒油炒腊肉出油,炒胡萝卜2分钟4加入香菇木耳稍炒5放入米饭炒热,放青椒圆白菜炒断生6放盐7盛出
宁静致远0217
1葱姜。2剁肉葱姜。3这样。4放入鸡蛋搅拌均匀。5均匀。6香油。7生抽。8蚝油。9花生油。10老抽。11糖。12盐。13搅拌均匀一个方向。14洋葱,注意会留泪哦。15放。16木耳泡发后切碎。17洋葱,木耳放进肉里搅拌。18第一步酵母发面,温水。19面粉发。20揉。21发。22发好。23揉面。24切。25皮。26包。27这样。28这样。29放进电蒸锅。30共蒸20分钟,关火焖5分。31吃起来。小窍门包完后再醒发一下
沛铃
咸鲜,好喝????
一溪月
1银耳和木耳提前泡发。2手撕成小朵。3焯水备用。4青瓜切片。5一起放入容器中。6加入所有调料。7用筷子拌匀。8成品。
最初的最美❤
1食材准备。2木耳提前焯水备用。3黄瓜拍一下圆葱木耳花生米蒜末香菜碎。4加糖醋蚝油香油辣椒油少许盐。5搅拌均匀。6装盘。7成品。
董小伊
1食材准备。2锅中热油下入西红柿炒出汤汁加入适量清水。3这个照的有蒸汽有点模糊。4油麦菜切成小段。5水开倒入蛋液搅成蛋花,加盐和五香粉调味。6加入适量水淀粉勾薄芡加入油麦菜关火。7成品。
董小伊
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲