1食材:黑木耳(已泡发清洗)、大葱(已清洗切开)。2将黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,下入大葱爆香。4接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。5然后,加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
粉汤的种类很多,大部分都是以凉粉为主,佐以黄花、木耳,用高汤烩制,出锅撒入葱花、香菜,淋入香油。
小洞天
疫情期间,一直上班,下了班还要带娃,好久没有更新我的食谱了!今天做一个木须木耳瓜片!
小榴莲妈妈
一款五颜六色,老少皆宜的糯米肠来喽。小伙伴们都行动起来吧,做法不算复杂哦。
tingner
春季必吃的迎季美食,猪肉那么贵,咱不如用鸡蛋代替这样做出来鱼香鸡蛋比肉肉还好吃。
董小伊
麻辣鲜香,有芹菜的清香,土豆的麻辣,花生脆脆的,海鲜丸子鲜鲜的,超级下饭。
奇异果20170707
在餐馆吃过这个菜,觉得食材简单,色彩搭配也很舒服,于是在家试着做。这确实是一道比较便捷的快手菜,大家可以一试。
xbxbxhy
营养丰富,操作简单。
金子家常菜
春季减肥就要多吃蔬菜。
金子家常菜
每天做饭都会剩一点各种食材,今天就把它们搭配在一起,炒一个春色满园吧。
雨中漫步_kRsJPX
山东大包子,柳叶包,最经典的是白菜猪肉,豆角猪肉,山苜楂,茴香。。今儿白菜୨୧•͈ᴗ•͈◞︎ᶫᵒᵛᵉ ♡同事昨天问我会蒸馒头吗,当真是,当场把我问懵了⑉꒦ິ^꒦ິ⑉。。无语,我看起来像不会蒸馒头吗?
糊涂小ai
1油菜冷水浸泡半小时,洗净捞出。2木耳提前泡发洗净。3提前切好胡萝卜葱花。4五花肉煸炒出肥油,下胡萝卜葱蒜翻炒。5放油菜炒至断生,放入木耳后加入盐鸡精十三香蚝油调味。6翻炒片刻即可出锅了,有肉有菜才能营养均衡,不要总吃肉不爱青菜啊!
榴莲味的巧克力
周末天气好,去农家乐游玩,买了一只正宗土鸡,价格虽说有点贵,但品质很好,还买了大春笋和土鸡一起炖,解解土鸡的油腻!
柠檬小厨~~
1香菇切小片焯水备用。2所有食材备用木耳提前焯水。3锅中热油加入香菇和胡萝卜翻炒加适量蚝油。4加油菜炒制断生加盐五香粉生抽一点提鲜。5大火翻炒均匀出锅,素菜也很美味。6成品。
董小伊
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾。和烩面一样,胡辣汤已经发展成为每个人都离不开的美食小吃之一
鼎园丰餐饮培训
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女