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时至有序，今日腊八。陕西关中有吃腊八面的习俗。荤素搭配，记忆中一定要有黄豆，今年做改良版，加入荞麦粉，更加健康哦！米拉祝大家节日快乐！
米拉Miira
饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，又喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。今天做个黄金元宝饺子，过年来上一盘这样别致的饺子，不仅好看还好吃，寓意更是好，添财又添运，不管是自己吃还是招待客人都非常不错。
红•宏
1小香菇对冲洗几遍，另入水泡发。2鸡块洗净控水备用。3木耳和黄花菜提前浸泡。4鸡块放入水中加姜片和料酒去腥焯水。5浸泡后的香菇水沉淀备用。6葱姜和花椒，辣椒备用。7汤锅预热入油烧热倒入配料煸炒出香味。8加入鸡块翻炒一下水气，这步去腥很关键哦。9加入可爱的小香菇炒匀。10淋入红酒增香。11加入豆瓣酱，酱油调味。12倒入沉淀后的香菇水，量若少还可以加一点温水末过鸡块。13武火煮沸转文火慢炖。14大概四十分钟左右。15鸡块熟后后加盐调味。16放入木耳和黄花菜再煮一下即可。17出锅撒入香菜碎点缀，美美的下饭菜请您
米拉Miira
百菜不如白菜，变着花样吃出不同的味道，赶快试试看吧，为您的餐桌加一道开胃菜！
筠旸JY
营养丰富的一道五彩菜肴，放在节日餐桌上，好看营养美味。
绿野薄荷
白菜炖豆腐相信大多数人都做过，白菜豆腐汤想必做的人就很少了。我一直钟情于这道汤，可能是从小深受父母亲的耳濡目染，寒冷的冬季，一碗热腾腾的白菜豆腐汤在那个年代的非凡意义。想要做好这道汤，少不了葱、姜、蒜、胡椒粉和老陈醋，酸、辣、香是对这道汤菜的最美诠释，一碗汤下肚，大汗淋漓，心情酣畅，这个冬季不再冷。
小洞天
1面粉里面倒入110克清水，搅拌成絮状。2揉成一个光滑的面团。3白菜洗净，木耳泡好，鸡蛋炒熟，虾皮洗净。4白菜切好。5木耳切好。6白菜先放油拌匀，这样不会出水。7放入所有调料，所有食材放在一起。8拌匀。9醒好的面揉好，分成均匀的剂子。10擀成饺子皮。11放入馅料。12饺子全部包好。13锅内加水烧开，下入饺子大火烧开。14煮制饺子全部鼓起来就出锅。15装盘。16白菜素馅也很好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1螺丝椒洗净后切块儿。2将木耳放入水中泡发后洗净。3锅中放油烧热，放入蛋液炒熟后盛盘备用。4锅中放水烧开后，倒入木耳焯烫，捞出备用。5洋葱切块儿备用。6锅中放油烧热，放入木耳，螺丝椒，洋葱。7倒入酱油，蚝油，老抽翻炒均匀。8倒入鸡蛋翻炒均匀。9盛盘出锅。10开动吧????
原来你也在这里！
冬天天气冷，最喜欢吃热气腾腾的炖菜，白菜和豆腐永远是最好的搭档，今天就用白菜和豆腐做一道简单又好吃的下饭菜～～白菜炖豆腐，保证你能多吃两碗米饭。
红•宏
1泡发香菇、木耳、黄花菜。2豆腐上锅蒸15分钟。3泡好的香菇、黄花菜、木耳切碎。4淀粉加水调匀备用。5锅中放少许油，加入葱花炒香。6加入切好的香菇等，加入生抽、料酒、盐，翻炒均匀后加半碗水（加水量根据豆腐多少而定）熬熟。7最后加入淀粉水熬到粘稠，卤子就做好了。8正好的豆腐放到碗里，再加入卤子，配上油条，开吃吧。小窍门1、做卤子时如果水放多了，可以多加些淀粉收汁。2、喜欢吃肉的可以加肉丁炒。
幻翼灵儿
1锅中油预热，放入莴笋翻炒。2放入木耳翻炒。3放入一勺盐翻炒。4放入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。5成品图。
小乙美食
1预备材料，清洗干净。2青菜烫一下。3豆卜，木耳也要烫一下。4所有材料都准备好了。5预备豆皮，铺平。6把材料平铺豆皮。7卷起来。8再蒸上10分钟。9蒸好，放凉一点，切小段。10成了。11营养丰富，颜色好看，蘸点万能凉拌酱更棒。
香蕉班Cake
1准备好所有食材，鸡蛋提前煎好。2白菜洗净切好。3木耳、鸡蛋切好。4葱姜切好。5锅内放油烧热，倒入葱、姜、花椒炒香。6所有食材一起倒入锅内，炒制白菜变软。7放蚝油。8放米醋。9炒匀。10放盐。11放老干妈12炒匀即可。13装盘。14成品。
雨中漫步_kRsJPX
西红柿的营养价值：1、含有丰富的维生素C，而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用，对于抵抗力低下的人适当吃西红柿，通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效。2、能够提供丰富的番茄红素，而番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。3、能够为机体补充丰富的有机酸，进而能够很好的促进消化液的分泌，对于食欲不振、腹胀、消化不良的人，适当吃西红柿有很好的增进消化能力的功效。
祯祯宝贝
对于这道清淡又清爽的菜来说，还是很受到家人的欢迎的，虾仁有嚼劲儿，木耳和黄瓜翠爽，口感丰富有层次，而且还很有营养，最后再放些火麻仁，又增加了清香，简单美味的家常菜。
美食娘娘馨睿
1准备工作：1.馒头切片（一个普通大小的馒头切成6片左右，可按个人情况选择）；2.打蛋液（一个馒头配一个蛋的比例），然后往蛋液里加少许盐（不要太多，否则过咸）。2实际操作：1、将馒头片两面均匀沾上蛋液（不要泡在蛋液里，沾了就另外备用，防止融化过软）；2、将锅烧热，放适量油并烧热；3、放入沾有蛋液的馒头片开始煎，并且注意翻面，不要煎焦了哦！4、装盘、拍照留念！o∩_∩o3史上制作最简单的美味！今天用的是新鲜的馒头，要是有谁馒头隔夜了，这可是个极佳的处理办法哦！
小狸子
这蛋糕是前两天做的，那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了，因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。
meimei.lam
有时候下班回家真的很累，要做菜也随便的。LG说可以吃饱就好。
meimei.lam
哈哈，今天午饭的主菜就是它了！昨晚苦思冥想，翻来覆去，不如就做这个！因为怕上火，已经好久没做红烧鸡了，今天加了蕨菜，还能减轻一点儿鸡的热量，就是吃的时候贪了嘴，哎，算了，我恐怕永远别想以控制饮食来减肥！！！下面说说蕨菜的作用，这里我用的是干蕨菜，不过不是从超市买的，是妈咪在蕨菜上市的时候买回家晒干储存的！用它烧肉类特别可口哈哈。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效； 蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压； 所含粗纤维能促进胃肠蠕动
饕餮小馋
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
