1青椒洗净切片。胡萝卜切片。2木耳洗净焯水,用凉水过一下。3把所有的调料都放进碗中拌匀。4锅中放油,五成热放入胡萝卜,大约一分钟后,放入青椒与木耳继续翻炒,倒入碗中的调料快速拌匀,出锅。小窍门胡萝卜花的做法:在胡萝卜上打十字,把十字边切空,就可以切出胡萝卜花了。
粒粒琛
做汤剩下一半角瓜,一半土豆,没办法我就加了点黄瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。
温婉
素味臊子面!
黛色木槿
1把黄瓜、胡萝卜切片备用,为了颜色,营养更多,我特意准备了杏鲍菇。鸡蛋过油半熟备用。木耳泡水。2锅中倒油,放葱花爆香后,放入里脊肉片,加入少许生抽翻炒。3把配菜放入锅中加适量盐翻炒,鸡蛋最后出锅前放。4鸡蛋炒熟后美味健康的木须肉就可以出锅了
Jenny小熊
1豌豆焯水备用2炒锅烧热倒入适量食用油,加入咸肉丁、姜丝、干辣椒丝煸炒至咸肉变色时加点水、生抽煮2分钟3依次放入胡萝卜丁、豌豆、木耳煸炒3分钟4放少许盐、糖、蒜片调味,即可出锅
虎后
世界上最痛苦滴事情是神马?答:家里木有肉了。比世界上最痛苦滴事情还痛苦滴是神马?答:把鱼香肉丝所有的配料都切好了才发现家里木有肉了。好吧,俺要做有创意的人。于是,果断用蘑菇丝代替了肉丝,为了多吃蔬菜,还放了鱼香肉丝中一般不会出现的——洋葱。其实吧,如果不去想自己原本想吃肉滴初衷,这个鱼香素丝,味道还是挺好滴。全当减肥了嘛。
蓝晶翎
1食材准备2将三者洗净切片后,装到一个盘子里3锅内油烧热,放入蒜片爆香4将三者全部倒入锅内翻炒5加小半碗水稍微焖一会,主要是让番茄的酸味出来6待汁水快干时起锅装盘
行不改名
1面粉中捏点盐,一点一点加水和面。成型后,再用手指蘸着水揉面,揉至光滑即可,盖上保鲜膜饧面5分钟左右。再继续揉一会,上面刷点油继续饧。25,6分钟后,把饧好的面团用手指从中间掏开。3面板抹点油,两手抓住面圈来回坤。4会变的越来越细。5然后把面掐断,随意盘起,盖上锅盖或大号保鲜膜待用。6洋葱,蒜末,胡萝卜丁,木耳丝,香菇丝备好。7炒锅放底油,花椒,八角炒香,捞出不用。然后放入蒜末,洋葱丁炒香。8接着放入香菇,木耳翻炒一会,再放入胡萝卜翻炒。9放盐,然后添适量的水,此时最好再放入一勺黄豆酱,味道会更鲜。盖上锅
天空68
现在生活节奏快,很多人经常大鱼大肉,肥胖病、高血压、高血糖屡见不鲜。今日咱们来个素食餐,美容养颜又可口。 胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、预防感冒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效;玉米能健脾养胃;木耳养颜抗癌;苦菜清热解毒。四种菜合起来,更是色香味俱全,老少皆宜!
南宫ツTing
1看看原料吧2菠菜切段,豆腐切小块。3鸡蛋打散备用。4锅中方排骨汤(或清水),放入木耳豆腐盐,鸡精煮开。5煮开后放入菠菜。6再次开锅后淋入鸡蛋即可。7看看成品吧
绿野薄荷
非常有营养又适合新手的快手菜,还可以用来配面或是白饭,味道还很不错呢。
woaimama5678
味道很美!而且很“压饿”
zhy踊跃
1山药去皮,斜切成片。2木耳泡发,撕成小块。3热锅凉油,放葱蒜,山药,木耳,快速翻炒。4加入醋,盐,鸡精,翻炒均匀出锅。
hengshibugong
煲仔饭,是广东传统美食,种类很多,基本是以烧腊为主的口味,前天,挖了些荠菜,随性改良,用微波炉做了道“荠菜腊肠煲仔饭”,亲手挖的野菜+微波炉做的菜肴,低碳又环保,健康又美味。
海枫轻轻
特别喜欢早上,一个鸡蛋羹+米饭,再加些小咸菜。吃完过后,整个上午做神马都给力的。。有时,时间急的时候,就加些葱花。有时,不急的时候,会加些蔬菜,特别喜欢用微波米炉做鸡蛋羹。因为,无明火,无油烟,而且还特别快,做东西的过程,也不会搞得厨房里乱乱的。整个过程,仅需10分钟,这样美味、营养、方便微波炉版的早餐,就是一个字,撑儿。。。
海枫轻轻
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
国庆期间从山上带回的竹笋,以为买的是带皮的就可以多保存几天,可惜第二天就有些不太正常的味道并且还流了些白汁出来。于是和妈妈一起用了一个多小时把十多斤的笋子全部剥皮,并且焯水放冰箱里面冷藏了。但是这样的保存方式还是只能维持最多一个礼拜,于是我又想到了把焯了水的笋子根据不同的做法,切成了不同的形状直接放冷冻室了。虽然没有坏掉,但是好像笋子的清香味道少了很多,所以说尝鲜要趁早啊。
佳妮寶貝
1青椒切丝,蒜切粒。2冻竹笋提前拿出来解冻。3热锅少油下蒜末爆香锅底,再下芽菜翻炒均匀。4下冻竹笋翻炒几分钟(竹笋上的冰碴融化成水,可以不添加水翻炒)。5下青椒丝翻炒片刻。6加耗油和盐调味。
佳妮寶貝
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到 10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。
琴心剑胆
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆